普洱祖祥高山茶園有限公司位于云南省西南部的普洱市南屏鎮(zhèn)整碗村，這里被譽(yù)為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶世界的發(fā)源地”、“普洱之都”。這里是傣族聚居的地方，有著豐富的茶文化，平均海拔約為1300米，亞洲天堂走廊穿過(guò)整個(gè)陸地。

公司在1998年從次生林中開(kāi)墾出166公頃的自有有機(jī)茶園，沒(méi)有任何種植歷史，但土地清澈肥沃。自開(kāi)墾以來(lái)，堅(jiān)持嚴(yán)格的有機(jī)種植和管理，不使用任何化學(xué)農(nóng)藥和化肥。公司正在建設(shè)新的有機(jī)工廠（占地32000平方米，價(jià)值98000000元人民幣），并根據(jù)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定引進(jìn)新的機(jī)器進(jìn)行有機(jī)茶加工，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代加工管理與傳統(tǒng)技術(shù)的結(jié)合。

自2010年以來(lái)，茶園和產(chǎn)品連續(xù)獲得中國(guó)、歐盟、NOP和JAS有機(jī)認(rèn)證，產(chǎn)品已出口到歐洲和美國(guó)。祖香有機(jī)茶的三大特點(diǎn)是；口感醇厚細(xì)膩、回味甘甜明顯、香氣類(lèi)型多樣，這得益于有機(jī)鮮葉的精心加工方式，是傳統(tǒng)手工方法與現(xiàn)代技術(shù)和機(jī)器的結(jié)合。