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基本概況

廣新園民族村是市民郊外游玩，休閑度假的好去處。這里山清水秀，景色怡人，有西雙版納的傣族竹樓、茶舍、摩梭人別具一格的寨樓、正宗精彩的少數(shù)民族歌舞和民族餐飲、長盛不衰的潑水節(jié)、熱鬧非凡的篝火晚會、有趣誘人的民俗風情活動，讓人耳目一新流連忘返；蒙古包點綴在虎山腳下，白族村、苗寨、瑤寨、侗寨雄居山腰，天然游泳池、垂釣苑、狩獵場、燒烤區(qū)、河堤公園錯落有致相互環(huán)繞；怒族溜索凌空飛渡于四景亭、悅心亭之間，新奇刺激、有驚無險、樂在其中；臥虎臺下“娛樂城”是一個歡樂世界，卡拉OK、KTV包房、棋牌室、鐳射電影廳設施齊全；“會議中心”大會議廳可容納120—160人會議，小會議室可容納30人會議；傣家樓民族歌舞演藝餐廳可接納300人同時就餐；“保健中心”設有健身房、桑拿浴、沖浪浴、泡泡浴，都是人們清心休閑、娛樂放松的好地方。

園內自然景觀分布四周，石龜爬山、臥佛望月、威虎山頭、金牛臥池惟妙惟肖。登天梯、百步梯連接著四景亭、悅心亭、聚仙亭、觀音廟、財神廟、狩獵場。登高遠望，藍天白云，群山環(huán)抱使您悠入仙境、心曠神怡，讓您投入大自然懷抱，享受綠色健康旅游，品味人生無限快樂。

整體構造

廣新園民族廣場有4根帶圖案的方柱，是云南景頗族的標志——目腦叢歌，喜慶豐收、風調雨順、吉祥如意，象征著中國各族人民安居樂業(yè)。民族廣場每天開展各項民族風情活動，下午舉行盛大的傣族潑水狂歡節(jié)。大家可穿上傣族服裝，拿上水盆去尋求潑水的歡樂，全身澆濕，終身幸福。晚上舉辦豐富多彩的民族歌舞篝火晚會，有大家都可參與的竹桿舞、板鞋舞、拉鼓舞、團結舞等。

半坡上“娛樂城”是歡樂的世界，有卡拉OK、KTV包間、鐳射電影院，它是廣新園的不夜城。多功能廳、會議中心可接待150人的大型會議及娛樂活動。園區(qū)自然景觀更為奇妙，大家登上四景亭，向東方看是龜石爬山，南面臥佛望月，西邊威虎山頭，北看是水中臥牛。游完四景亭可繼續(xù)沿山而上，有百步梯、虎山瀑布自然景觀等待您的觀賞。登到山頂無限風光在險峰、聚仙亭恭候您的到來，登高遠望，藍天白云，群山環(huán)抱，廣新園的紅瓦白墻、木竹閣樓格外耀眼，仿佛進入仙境，讓您留戀忘返。登山歸來，身體微憊可到桑拿中心瀟灑走一回。桑拿浴、沖浪浴、泡泡浴洗去污穢。保健按摩，可使您身心得到放松和休息。河心公園是您戲水游玩、休閑的好去處，有天然游泳池、水上樂園。垂釣池邊悠閑自在，狩獵場更讓人緊扣心弦，這里是古代弓箭式狩獵，獵物是雞、兔子和鴿子，射中獵物可給加工燒烤或清沌（每根箭2元，10根以上有獎勵，垂釣租桿每桿10元，配有座椅、太陽傘。游泳者男女更衣室免費提供，游泳衣、救生圈小賣部有售）。北區(qū)的蒙古包點綴在虎山上下，到這里喝一碗清香的酥油茶，品嘗蒙古的奶酪、奶皮，有人會為您獻上潔白的哈達，蒙古姑娘彈起三弦，小伙子亮起嘹亮的歌喉，你可以盡情享受蒙古族人的熱情好客。

景色誘人

灃峪廣新園民族村屬西安市國內旅游定點單位，它是西安廣新實業(yè)有限責任公司投資修建的新旅游景點和度假勝地，距西安古城48公里，是大家郊外游玩、避暑、休閑度假的好去處。廣新園民族村坐落在秦嶺深處灃峪溝內，這里山清水秀，景色別致，有西雙版納的傣族竹樓、茶舍，云南正宗精彩的少數(shù)民族歌舞和民族餐飲，長勝不衰的潑水節(jié)、熱鬧非凡的篝火晚會、泰國斗雞表演以及各少數(shù)民族的民居民俗風情。廣新園有座傣家樓，它分為上下兩層，一層是茶秀和客房，二層是民族歌舞廳和茶道館，傣家樓餐廳可接待300人同時就餐，每日中午、下午這里都有云南傣族、廣西侗族、蒙古族姑娘小伙子同臺演出民族歌舞。廣新園民族村傣家樓，總建筑面積1280平方米，它是西雙版納傣族居住房子的四倍，由西雙版納傣族工匠建造。北邊有座建筑是摩梭寨，也叫女兒樓，摩梭寨您遠看就象元木堆起來的房子，它上下是兩層，一樓是客房和臺球室，二樓是小會議室，可容納40人開會。

民族村文化

灃峪景區(qū)的風景清新怡人，遠遠的就看到廣新院那別具一格的吊橋。在廣新園，很矚目的是一座上下兩層的傣家樓，一層是茶秀和客房，二層是民族歌舞廳和茶道館，傣家樓餐和下午這里都有云南傣族、廣西侗族、蒙古族姑娘和小伙子同臺演出歌舞。廣新園民族村傣家樓，總建筑面積1280平方米，它是西雙版納傣族居住房子的四倍，由西雙版納工匠建造。北邊有座建筑是摩梭寨，也叫女兒樓，摩梭寨你遠看就像元木堆起來的房子，它上下也是兩層，一樓是客房和臺球室，二樓是小會議室，可容納40人開會。廣新園民族廣場有4根帶圖案的方柱，是云南景頗族的標志——目腦叢歌，喜慶豐收，風調雨順，吉祥如意，象征著各族人民大團結。

民族廣場每天開展各項民族風情活動，下午舉行盛大的傣族泊水狂歡節(jié)。你可以跟朋友一起穿上傣族服裝，拿上水盆去尋求潑水的歡樂，全身澆濕，終身幸福。晚上舉辦豐富多彩的民族歌舞晚會，有竹桿舞、板鞋舞、拉鼓舞、團結舞等。半坡上“娛樂城”是歡樂的世界，有卡拉OK、KTV包間、鐳射電影院，這里是廣新園的不夜城。園區(qū)的自然景觀更為奇妙，你登上四景廳，向東看是龜石爬山，南面臥佛望月，西邊威虎山頭，北看是水中臥牛。從四景廳出來，你可以繼續(xù)沿山而上，有百步梯、虎山瀑布自然景觀等待你的觀賞。登到山頂無限風光在險峰，聚峰亭恭侯你的到來，登高望遠，藍天白云，群山懷抱，廣新園的紅瓦白墻、木竹閣樓格外耀眼，仿佛進入了仙境。

河心公園是你戲水游玩、休閑的好去處，有天然游泳池、水上樂園。垂釣池邊悠閑自在，狩獵場更讓人緊扣心弦，這里是古代弓箭式狩獵，獵物是雞、兔子等，射中的獵物咳為你加工燒烤或清燉（每根箭2元，10根以上有獎勵，垂釣租桿每桿10元，配有座椅、太陽傘）。北區(qū)的蒙古包點綴在虎山上下，到這里喝一杯清香的酥油茶，有人會為你獻上潔白的哈達，蒙古姑娘彈起三弦，小伙子亮起嘹亮的歌喉，你可以盡情享受蒙古族人的熱情好客。

西雙版納的傣族樓，云南正宗精彩的少數(shù)民族歌舞和民族餐飲，長勝不衰的潑水節(jié)，熱鬧非凡的篝火晚會等等，真是讓人神往。

民族村特色產品

面花

山陽傳統(tǒng)風俗之一是逢年過節(jié)，紅白大事作面花。 面花是用上等麥面摻和雞蛋、香油、調料揉合面劑，以剪刀、鑷子、梳子為工具，把面劑捏塑成各種動植物或花卉，再涂上顏色，放進油鍋炸熟，這些面花外形美觀，吃起來香甜，既可當風味食品，又是藝術品。

面花因用途不同，制作方法與含義亦不同。

果子

果子：供節(jié)日親友客人招待茶點及小孩日常零食。一般制作是用花椒水和面，剪成松、竹、梅、蘭、菊等花葉形象，用油炸熟。

供獻：過生日祝壽、喪事祭靈。一般按蒸饅頭程序做，面發(fā)酵揉光滑后，用剪刀、梳子或其它印模模塑成各種動物形象，蒸熟后按不同用途點顏色。給老人祝壽做成福壽蟠桃、五福捧壽、麻姑獻面等。給小孩過生日做成活潑的小動物、鯉魚、兔子、麻雀、蝴蝶等。供獻祭靈：多做成金童、玉女、牛頭、馬面、盤龍、臥虎等。

插花

插花：玩賞獻祭，一般做法近似錁子，花色主要有仙桃、石榴、玫瑰、海棠、牡丹等，不同的是每個面花下插一竹扦，隨風飄動，供人玩賞。這種面花多用于老人下世及三周年祭用。民間傳說吃個這種面花可消災彌難。有的房中插面花則出吉祥之兆。

大荔花生

“麻屋子，紅帳子，里面睡著白胖子”。這一則打“花生”的謎語，把花生的形象，比喻得十分生動有趣。

大荔花生是陜西省久負盛名的特產，主產于陜西關中平原東部的大荔縣一帶?！洞罄罂h志稿》記載：“南鄉(xiāng)沙苑，橫亙商阜，低灘隙地無幾，加以風沙飛走，地力薄弱，不善五谷。光緒初，邑宰倡鑿井、各村頗遵行之。然沙苑地狹風多麥粟終寡；其所產則金針；落花生、紅茹等”。它以莢果碩大，籽仁飽滿，果皮潔白；色澤鮮艷，香脆可口，出油率高，營養(yǎng)豐富，宜于貯存，品質優(yōu)良等特點而著稱于世?？膳c中國出名的山東大花生、鄭州花生相媲美，是陜西重要的內銷和出口商品。

花生

花生是重要的油料作物，也是群眾喜愛的干果，是人們健身增壽的食療保健佳品。它和大豆一樣被人們譽為“植物肉”?；ㄉ粌H可口，而且營養(yǎng)價值高，在國外有“綠色牛奶”之稱。其花生仁含蛋白質24%～36%，脂肪44%～54%，油酸含量46.5%～52．3%，亞油酸27．5%～34.32%，油酸與亞油酸比值為1．29～1．85。并含有人體必需的8種氨基酸、維生素C、E、B，以及鈣、鉀、磷、鎂、硫、鐵等無機營養(yǎng)成分?；ㄉ筒缓嫠?，含人體必需而又從動物脂肪里得不到的亞油酸，且占油酸量的18%～45%，比菜籽油高1～3倍。經(jīng)常食用花生仁和花生油，可降低血壓，有利人體機能活動，防止肝硬化和其它生理疾病。花生仁所含蛋白質之豐富實出人意料。據(jù)專家分析，以同等重量計算，花生所含蛋白質竟然比牛排、火腿還要多哩!而且是一種優(yōu)質蛋白，和雞蛋的蛋白質相仿。人體必需的8種氨基酸齊全，特別是谷氨酸和天門冬氨酸的含量較高，對促進人體腦細胞發(fā)育和增加記憶力都有良好的作用?；ㄉ被崤c人體氨基酸組成相近，極易被人體吸收，而不含膽固醇。如果將常用食物蛋白質生物學價值進行比較，在植物蛋白質中，花生蛋白名列前茅?；ㄉ泻芯S生素E，維生素E又稱生育酚，對人體正常生活活動有重要保護功能，促進人體生殖功能發(fā)育。花生是高蛋白、低糖類、易消化食品。因此，對老年人可延年益壽，使青年人更加朝氣蓬勃，促進兒童智力發(fā)育和健康成長，并且是病弱者的好食品。所以，民間很早就有“長壽果”、“生長果”的美名。

花生經(jīng)濟價值高，用途廣。除食用、榨油外，還是重要的食品加工原料，如五香花生米、油炸花生、花生蛋白粉、蛋白肉、花生醬、花生罐頭、花生粘、糖果、糕點等花生食品。大荔縣十多家食品加工廠，還生產花生酥糕、雪花生、琥珀花生、可可花生、人壽果等十多種花生系列產品，深受人們歡迎。吃起來滿口生香，回味無窮，逢年過節(jié)，用來招待客人，或饋贈親友，極為適宜。

旅游指導

廣新園民族村將以較有特色的服務，歡迎各界朋友來到大自然的懷抱，來到這充滿異域風情的自然風光度假勝地享受綠色氧吧，讓忙碌疲憊的身心得到放松和休息。

西安廣新園實業(yè)有限責任公司廣新園民族村

地　址：西安市長安縣灃峪口內西萬公路48公里處

廣新園民族村交通：（1）去廣新園民族村，你可以在西安市大南門外長途汽車站乘坐去柞水、寧陜、安康的班車，途經(jīng)民族村下車，車票價8元左右。（2）西安至灃峪口換乘面的。