康乃馨(學(xué)名:Dianthus 'Carnation'):是石竹科、石竹屬多年生草本植物,是多種石竹屬園藝品種的通稱。為多年生草本植物,株高70-100厘米,基部半木質(zhì)化。整個(gè)植株被有白粉,呈灰綠色。莖干硬而脆,節(jié)膨大。葉線狀披針形,全緣,葉質(zhì)較厚,上半部向外彎曲,對(duì)生,基部抱莖?;ㄍǔ紊?,聚傘狀排列?;ü诎肭蛐?,花萼長(zhǎng)筒狀,花蕾橡子狀,花瓣扇形,花朵內(nèi)瓣多呈皺縮狀,花色有大紅、粉紅、鵝黃、白、深紅等,還有瑪瑙等復(fù)色及鑲邊等,有香氣。
康乃馨包括許多變種與雜交種,在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花?;ǘ湄S富,有多種形狀和顏色。通常香氣四溢,開花時(shí)間長(zhǎng),非常適合花束和花園。它們以其美麗,魅力,丁香般的香味和持久的新鮮度而受到重視。1907年起,開始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征,故今常被作為獻(xiàn)給母親的花。
原產(chǎn)于地中海地區(qū),在亞洲的日本、韓國(guó)和馬來(lái)西亞等國(guó)都有大量栽培。在歐洲的德國(guó)、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國(guó)和荷蘭等國(guó)栽培的規(guī)模也很大。是世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。
康乃馨的品種很多,也有很多不同的分類,按開花習(xí)性分為一季開花型、四季開花型;按花朵大小分為大花型,小花型;按栽培方式分為露地栽培型(一季性開花),溫室栽培型(可連續(xù)開花);按切花整枝方式分為標(biāo)準(zhǔn)型(大花型一枝一花),射散型(小花型一枝多花)等等。
紅色系
康乃馨紅色系品種有馬斯特、洪福、紅寶石、潘多拉、大滿貫、激情、回憶等。其中,馬斯特是常見的紅色品種,花色純正,顏色鮮紅,非常適合送人。
粉色系
康乃馨紅色系品種常見的有理想、粉佳人、拜特、粉鉆、小桃紅、粉黛、馬斯特粉等,還有花香、粉冠、西瑞、繆斯、粉黛等粉色品種。
黃色系
黃色系列的品種有自由、佳農(nóng)、得利等,這類花朵顏色鮮明,姿態(tài)艷麗。
紫色系
紫色系列的品種有紫水晶、紫羅蘭,這類花朵的顏色很優(yōu)雅,比較神秘,氣質(zhì)高雅。
綠色系
綠色系列的品種有海貝、綠夫人,這個(gè)花色比較的清新、秀氣,顏色比較獨(dú)特,非常珍貴。
橙色系
橙色系列的品種有狂歡、火焰,花色熱烈,但是也很溫暖。
白色系
白色系列的品種有白雪公主,花色純凈,非常的美好。
復(fù)色系
復(fù)色系列的品種有很多,比如歡樂(lè)時(shí)光是白底粉邊,平凡是白底粉邊,特步是白底紫邊,笑顏是粉底白邊,俏新娘是黃底紅邊,除此之外,還有神采、金毛、平凡、王子、小白菜、星太子、桑巴、多瑙河等。
大花康乃馨
大花康乃馨或標(biāo)準(zhǔn)康乃馨每莖有一朵大花。莖長(zhǎng)70厘米,花長(zhǎng)5-7.5厘米。最常見的顏色是黃色、橙色、紅色、粉紅色、淡紫色、白色和雙色。頗受歡迎的大型康乃馨是Sims(模擬人生)、Mediterranean(地中海)和Sidney Littlefield(西德尼·利特菲爾德)。這些花卉的花瓣末端有褶皺。這些品種被稱為蝴蝶,中國(guó)或米儂。顏色主要是粉紅色、紫色、白色、紅色和雙色。
迷你康乃馨
小型康乃馨或花簇康乃馨,莖高40-60厘米,在每個(gè)莖上生長(zhǎng)3-7朵花。花長(zhǎng)2.5-2.5厘米。迷你康乃馨最受歡迎的顏色是粉紅色、紅色、黃色、橙色、白色和雙色。最常見的品種是Rony(羅尼,紅色)、Exquisite(精美,紫羅蘭)、Elegance(優(yōu)雅,粉紅色)和Tibet(西藏,白色)。迷你粉紅色和紅色康乃馨在情人節(jié)那天廣泛可用。
小型康乃馨
小型康乃馨或微康乃馨莖可達(dá)40厘米,每莖可生長(zhǎng)2至4朵花。花朵只有1.3-2厘米的寬度。這些小花主要有白色、黃色、紅色、紫色和雙色。黛安特系列(Dianthini)是一類小型康乃馨,花瓣白色。
性喜溫暖、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足且通風(fēng)良好的環(huán)境;不耐炎熱,夏季呈半休眠狀態(tài);宜栽植在疏松、肥沃的微酸性土壤中,忌濕澇。其最適的生長(zhǎng)溫度為14℃-21℃(一般冬季為13℃-15℃,夏季為18℃-20℃),一天之內(nèi)晝夜溫差要控制在12℃以下。如溫度過(guò)低,則生長(zhǎng)緩慢,甚至不開花;溫度過(guò)高則生長(zhǎng)快速,但莖干細(xì)弱,花亦瘦??;如連續(xù)處在高溫情況下,植株會(huì)出現(xiàn)叢生蓮座狀,莖葉繁茂而不孕蕾開花,如高溫是在花蕾期還會(huì)出現(xiàn)裂苞現(xiàn)象。
原產(chǎn)于南歐、地中海北岸、法國(guó)到希臘一帶。世界各地廣泛栽培,主要產(chǎn)區(qū)在意大利、荷蘭、波蘭、以色列、哥倫比亞、美國(guó)等。荷蘭是歐洲康乃馨市場(chǎng)上最重要的市場(chǎng),在2015年占全球康乃馨進(jìn)口總量的47%。英國(guó)直接從發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口了約90%的康乃馨??的塑霸谖靼嘌篮筒ㄌm、保加利亞、斯洛文尼亞、羅馬尼亞和波羅的海諸國(guó)等中東歐國(guó)家也很受歡迎。發(fā)展中國(guó)家在歐盟市場(chǎng)上的領(lǐng)先供應(yīng)商是哥倫比亞,其次是土耳其、肯尼亞、摩洛哥和埃塞俄比亞。在亞洲的日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)都有大量栽培。在歐洲,德國(guó)、匈牙利、意大利、波蘭、西班牙、土耳其、英國(guó)和荷蘭等國(guó)栽培的規(guī)模都很大??的塑笆鞘鞘澜缟蠎?yīng)用最普遍的花卉之一,也是世界四大切花之一,各國(guó)或利用自然氣候優(yōu)勢(shì),或采用現(xiàn)代化全天候溫室達(dá)到周年生產(chǎn),同時(shí)培育抗病新品種,保持優(yōu)質(zhì)種苗性狀的穩(wěn)定性。
多年生草本,高40~70厘米,全株無(wú)毛,粉綠色。莖叢生,直立,基部木質(zhì)化,上部稀疏分枝。葉片線狀披針形,長(zhǎng)4~14厘米,寬2~4毫米,頂端長(zhǎng)漸尖,基部稍成短鞘,中脈明顯,上面下凹,下面稍凸起?;ǔ紊Χ?,有時(shí)2或3朵,有香氣,粉紅、紫紅或白色;花梗短于花萼;苞片4(~6),寬卵形,頂端短凸尖,長(zhǎng)達(dá)花萼1/4;花萼圓筒形,長(zhǎng)2.5~3厘米,萼齒披針形,邊緣膜質(zhì);瓣片倒卵形,頂緣具不整齊齒;雄蕊長(zhǎng)達(dá)喉部;花柱伸出花外。蒴果卵球形,稍短于宿存萼。花期5~8月,果期8~9月。
1.土壤
土壤或介質(zhì)是植物根系活動(dòng)的場(chǎng)所。創(chuàng)造一個(gè)疏松透氣,又具有一定保肥、保水能力的根際環(huán)境,對(duì)康乃馨栽培來(lái)說(shuō)至關(guān)重要??的塑笆琼毟挡荼净ɑ?,其根喜在疏松肥沃、通氣良好的土壤或介質(zhì)中生長(zhǎng)。種植康乃馨的土壤最好是沙質(zhì)壤土。土壤通氣間隙占30%左右最為理想,粘重和淤積的土壤不利其康乃馨生長(zhǎng),需對(duì)其進(jìn)行改良,其核心是協(xié)調(diào)好土壤中固、液和氣三相的關(guān)系。
2.溫度
溫度對(duì)康乃馨生長(zhǎng)發(fā)育具有質(zhì)和量的作用,表現(xiàn)在影響其生長(zhǎng)的速度,花、葉和莖的形態(tài)和大小,切花的產(chǎn)量以及切花的壽命等方面??的塑笆窍怖錄鲋参?,生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度是19~2l℃,晝夜溫差應(yīng)保持在10℃以內(nèi)。白天溫度過(guò)高,康乃馨出現(xiàn)葉窄、花小、分枝不良等現(xiàn)象,夜間溫度太高,則會(huì)出現(xiàn)莖弱、花小而花色好的異常反應(yīng)。夏季溫度高于350C,冬季溫度低于9℃,生長(zhǎng)緩慢或表現(xiàn)異常甚至停止。
3.光照
光是植物生長(zhǎng)的能源??的塑皩?duì)光的要求是已知植物中最高的一種。除育苗或盛花期外,無(wú)須擔(dān)心強(qiáng)光照對(duì)康乃馨會(huì)產(chǎn)生任何有害的作用??的塑坝质且环N累積性的長(zhǎng)日照植物。日照累積的時(shí)間越長(zhǎng),則越能促進(jìn)其花芽分化,進(jìn)而提早開花、提高開花的整齊度和切花產(chǎn)量。借助輔助光照不僅能促進(jìn)植株節(jié)間伸長(zhǎng),抑制側(cè)枝生長(zhǎng),而且能增加花冠的直徑和花色的鮮艷度。
4.澆水
康乃馨為淺根性花卉,栽植深度不宜超過(guò)2厘米,栽后澆1次透水,以后盆土見干時(shí)再澆透水??的塑安荒蜐瘢谏L(zhǎng)旺盛期、開花期和盛夏增加澆水量外,一般澆水不宜過(guò)多,保持土壤一定濕度即可。開花期忌土壤過(guò)干過(guò)濕。
5.施肥
康乃馨是淺根性植物,根系主要分布在20厘米的土層內(nèi)。栽培時(shí)應(yīng)施足量的基肥。基肥用廄肥、堆肥、骨粉等有機(jī)肥,改善栽培用土的物理性和增強(qiáng)其肥力,使之成為富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃的壤土?;室?jīng)堆漚腐熟后才可應(yīng)用。
康乃馨生長(zhǎng)期長(zhǎng),需要不斷補(bǔ)充土壤肥料。追肥以薄肥勤施為原則。露地栽植可每25~30天追肥1次,如果土壤原來(lái)肥力不高,追肥間隔時(shí)間應(yīng)予縮短。盆栽可每7~10天施1次追肥。在植株兩個(gè)生長(zhǎng)高峰期間,可增加追肥次數(shù)。肥料可用餅肥水、雞糞水,也可以相間施用復(fù)合化肥。
1.春秋旺盛生長(zhǎng)期宜保持土壤濕潤(rùn),以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。夏季高溫期生長(zhǎng)受到抑制,這時(shí)應(yīng)節(jié)制澆水加強(qiáng)通風(fēng),以保持盆土微干為宜。
2.一般“霜降”前后進(jìn)溫室,溫度調(diào)控在真10~20℃最為適宜。為了催延花期,溫度可適當(dāng)調(diào)高或調(diào)低。應(yīng)設(shè)法降低溫室里的濕度,以減少病害的發(fā)生。
3.追肥以薄肥勤施為原則。盆栽可每隔7~10天追施稀薄的腐熟液肥1次。
4.冬季入室,置陽(yáng)光充足,通風(fēng)良好的處所培養(yǎng)。如溫度適宜,花期可延至翌年3月。
5.苗期應(yīng)進(jìn)行l(wèi)~2次摘心,促進(jìn)分枝,使每株有10個(gè)左右的側(cè)枝。經(jīng)過(guò)摘心,株形優(yōu)美,開花繁盛。隨著枝條的生長(zhǎng)還應(yīng)設(shè)立支架以防倒伏。生育期中要及時(shí)摘除每個(gè)枝條上產(chǎn)生的側(cè)芽和小花蕾,每枝只保留頂端一個(gè)花蕾,使養(yǎng)分集中供給頂蕾。
康乃馨可用扦插、播種、組織培養(yǎng)等方法進(jìn)行繁殖。一般常規(guī)繁殖以扦插為主。
1.扦插繁殖:多在春季進(jìn)行,除炎夏外,其他時(shí)間也可以進(jìn)行。插床介質(zhì)可用珍珠巖加泥炭或焦糠。插穗宜選擇植株中部粗壯的側(cè)枝,節(jié)間要短。采插穗時(shí)用手拿枝并順其向下拉掉,使插穗基部帶有主莖皮層,這樣更易成活。采后應(yīng)立即扦插,不可使枝葉萎蔫,否則大大降低成活率;或在插前將插穗浸泡于水中,使插條吸足水分,生長(zhǎng)點(diǎn)硬起來(lái)后再扦插?為了提高扦插成活率,可用濃度為10~100毫克/千克的萘乙酸或吲哚丁酸處理插穗。插后遮蔭并經(jīng)常噴水。13~15℃時(shí),20天左右生根。
2.播種繁殖:主要用于雜交育種,或用雜交一代種子生產(chǎn)盆花。插種適宜溫度為18~20℃,1周左右發(fā)芽,2~3個(gè)月成苗。
3.組織培養(yǎng)繁殖:是生產(chǎn)脫毒苗的重要手段,切花生產(chǎn)上廣泛采用。一般用莖尖進(jìn)行去毒培養(yǎng),然后大量擴(kuò)繁。
康乃馨常見的病害有萼腐病、銹病、灰霉病、芽腐病、根腐病??捎么\防治萼腐病,5氧化銹靈防銹銹病。防治其它病害中用代森鋅、多菌靈或克菌丹在栽插前進(jìn)行土壤處理。遇紅蜘蛛、蚜蟲為害時(shí),一般用40%樂(lè)果乳劑1000倍液殺除。
康乃馨受灰霉病影響,在花蕾、花瓣和莖葉上布滿灰霉?fàn)钗锖?,出現(xiàn)褐色水漬狀病斑,造成花瓣腐爛,花蕾脫落,莖葉枯死,感病花蕾不能開放,染病花朵花色失艷,在溫度高,濕度大時(shí)發(fā)病嚴(yán)重,蔓延迅速,為害猖獗,必須防治,以保護(hù)莖葉、花蕾和花瓣,才能促進(jìn)開花,延長(zhǎng)花期,提高觀賞價(jià)值。
防治方法:及時(shí)預(yù)防,每月葉面噴灑一次1000倍高錳酸鉀水溶液,均勻噴濕所有的葉片、花蕾和花瓣,以開始有水珠往下滴為宜。如果雨水多,溫度高,濕度大,莖葉、花蕾上會(huì)出現(xiàn)許多的灰霉?fàn)钗?,連續(xù)葉面噴灑2-3次1000倍速克靈,每7-10天噴灑一次,以殺死病菌并使患病部位迅速恢復(fù)正常生長(zhǎng),促壯莖葉、花蕾和花瓣,促進(jìn)開花。
康乃馨很容易感染葉斑病,影響生長(zhǎng)。發(fā)病時(shí),莖葉上會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)條型的病斑,嚴(yán)重時(shí)病斑病斑環(huán)割莖部,使上部枝葉枯死。若在開花期感染病害,花不能開放或出現(xiàn)畸形。
防治方法:種植時(shí)進(jìn)行消毒,發(fā)現(xiàn)病株,及時(shí)清除病株。加強(qiáng)管理,盡可能保持植株表面干燥,在通風(fēng)透光、排水良好處種植。溫室保持良好的通風(fēng)狀況,黃昏前通風(fēng)。
葉斑病可連年發(fā)生,所以必須每周噴一次預(yù)防性殺菌劑,如代森錳、代森鋅、撲海因、百菌清等,特別是在開花盛期需要及時(shí)噴藥,用75%百菌清、50%克菌丹500倍液或1%波爾多液均可。
康乃馨是優(yōu)異的切花品種。矮生品種還可用于盆栽觀賞?;ǘ溥€可提香精。這種體態(tài)玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花,隨著母親節(jié)的興起,成為全球銷量最大的花卉。中國(guó)廣泛栽培供觀賞,有很多園藝品種,耐瓶插,常用作切花,溫室培養(yǎng)可四季開花。
觀賞
通常來(lái)說(shuō)康乃馨具有一定的觀賞價(jià)值,因?yàn)楫?dāng)它開花之后看起來(lái)非常漂亮,而且有一些低矮的種類還非常適合種在花盆里面欣賞。所以將康乃馨養(yǎng)殖在家里是非常不錯(cuò)的選擇。
藥用
康乃馨本來(lái)就是一位藥材,而且還有著清熱解毒的作用,如果花友們出現(xiàn)頭痛或者是牙痛等癥狀,可以嘗試著喝它,并且經(jīng)常喝的話還能緩解頭痛癥狀,達(dá)到清目養(yǎng)神的效果,用它制作的茶味道甘甜,性涼非常的好喝。
環(huán)境
美化環(huán)境也是康乃馨的重要功效之一,這種植物鮮花盛開時(shí),花香濃郁,畫心美麗大方,花瓣重重疊疊,觀賞價(jià)值極高,能美化環(huán)境裝扮大自然,而且它的葉子還能吸收空氣中的二氣化碳,能讓它們轉(zhuǎn)化成氧氣釋放到空氣中。
母親節(jié)
康乃馨是世界上許多文化中“母親節(jié)”的官方鮮花,傳統(tǒng)上與這種場(chǎng)合有關(guān)。母親節(jié)的傳統(tǒng)始于安娜·瑪麗·賈維斯(1864年-1948年),她是美國(guó)母親節(jié)的創(chuàng)始人。她開創(chuàng)了用康乃馨來(lái)紀(jì)念去世的母親。安娜的母親去世后,安娜組織了一場(chǎng)追悼會(huì),向所有參加活動(dòng)的母親送去了500支白色康乃馨。白色康乃馨是她母親最喜歡的花。1912年,安娜成立了“母親節(jié)國(guó)際協(xié)會(huì)”來(lái)推廣這一天。1914年,美國(guó)第28任總統(tǒng)托馬斯·伍德羅·威爾遜(1856年-1924年)簽署了1268號(hào)公告,在5月的第二個(gè)星期日創(chuàng)建了國(guó)定假日。如今,安娜·瑪麗·賈維斯的遺產(chǎn)將繼續(xù)作為全世界人們每年一度的母親節(jié)慶?;顒?dòng),以紀(jì)念所有母親作為家庭生活的英雄。
象征
古代羅馬傳說(shuō):康乃馨花是在基督被釘十字架之后出現(xiàn)的。當(dāng)母親瑪麗亞在兒子死后哭泣時(shí),她的眼淚落在了地上??的塑皬默旣悂喌难蹨I沾滿大地的每個(gè)地方都散發(fā)出來(lái)。這個(gè)傳說(shuō)使康乃馨因化身而得名的理論得到了證實(shí)。
康乃馨在許多國(guó)家都具有象征意義。康乃馨被認(rèn)為是西班牙的國(guó)花,尤其是在南部,它與激情和渴望聯(lián)系在一起。紅色康乃馨(連同紅玫瑰)也與國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(5月1日)以及一般的勞工運(yùn)動(dòng)有關(guān)。紫色康乃馨在法國(guó)經(jīng)常被用作葬禮花,被視為反復(fù)無(wú)常的象征。白色康乃馨在某些國(guó)家或地區(qū)被視為愛(ài)的象征,康乃馨也被視為奉獻(xiàn)的象征。
朝鮮文化:朝鮮人使用康乃馨來(lái)預(yù)言年輕女孩的命運(yùn)。在她的頭發(fā)上放了三支剛切好的康乃馨后,小女孩被控觀察這三支中的哪支先死。如果最上面的花朵先死了,則表明女孩生命的后幾年將充滿紛爭(zhēng)。如果中間的花朵先褪色,則表明她在年輕時(shí)會(huì)遇到動(dòng)蕩。如果較低的花朵先死亡并褪色,則表明該年輕女子將終生面臨巨大挑戰(zhàn)。
中國(guó)文化:康乃馨用于中國(guó)的婚禮。實(shí)際上,它是中式婚禮中最常用的花。
日本文化:在日本,紅色康乃馨象征著愛(ài),并且是母親節(jié)最常見的花朵。
維多利亞時(shí)代:維多利亞時(shí)代,花朵經(jīng)常向求婚者或秘密崇拜者發(fā)送秘密的編碼信息。有時(shí),他們還回答了一個(gè)秘密問(wèn)題。單色康乃馨意味著答案是“是”。條紋康乃馨表示“很抱歉,但我不能和你在一起?!秉S色康乃馨象征“否”。
美國(guó):康乃馨是母親節(jié)的官方鮮花。他們還佩戴胸花參加舞會(huì)和其他特殊活動(dòng)。綠色康乃馨通常在圣帕特里克節(jié)戴。它也是一月的誕生花。
康乃馨花語(yǔ)代表什么
康乃馨的含義包括迷戀,與眾不同和愛(ài)。像許多其他花朵一樣,不同的消息也可以用花朵的不同顏色來(lái)表達(dá)。例如,淺紅色康乃馨經(jīng)常被用來(lái)表達(dá)敬佩,而深紅色的則表達(dá)了更深的愛(ài)和情感。白色康乃馨與純正和好運(yùn)有關(guān),粉紅色康乃馨通常是表示感謝的象征。在20世紀(jì)初期,康乃馨成為母親節(jié)的正式花,此外在全球許多其他文化中都具有特殊的意義。
康乃馨在許多不同場(chǎng)合仍然是最喜歡的花朵選擇。它們是立即可辨認(rèn)的花朵,并且具有繼續(xù)吸引著全球各地人們的魅力。實(shí)際上,在世界許多地方,康乃馨的受歡迎程度超過(guò)了包括玫瑰在內(nèi)的任何其他花卉。這些花朵可以表達(dá)出強(qiáng)烈的情感,是其經(jīng)典之美和持久清新的完美補(bǔ)充。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間保持其作為花卉支柱的地位,康乃馨已證明自己是一朵持久的花,而不是一種。
紅色:深愛(ài)與欽佩
白:純潔的愛(ài)情和好運(yùn)
粉紅:母愛(ài)
黃色:失望或拒絕
紫色:反復(fù)無(wú)常
條紋:拒絕或遺憾