（一）國內(nèi)海參展區(qū)：展示山東、遼寧、福建、河北等海參主產(chǎn)區(qū)各類海參及深加工產(chǎn)品、信息服務(wù)平臺(tái)等。
（二）國際海參展區(qū)：展示韓國、日本、俄羅斯、冰島、加拿大、土耳其、朝鮮、美國等主產(chǎn)區(qū)各類海參及深加工產(chǎn)品。
（三）區(qū)域公用品牌展區(qū)：展示各省市漁業(yè)區(qū)域公用品牌產(chǎn)品；中國水產(chǎn)特色之鄉(xiāng)；地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等名優(yōu)新特水產(chǎn)品。
（四）海洋食材展區(qū)：展示中國馳名商標(biāo)（漁業(yè)）和名牌水產(chǎn)品；國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化（漁業(yè)）龍頭企業(yè)及產(chǎn)品；優(yōu)質(zhì)海珍品、遠(yuǎn)洋漁業(yè)骨干企業(yè)產(chǎn)品；高端滋補(bǔ)品；海產(chǎn)休閑食品；海鮮類調(diào)理食材；預(yù)制海鮮類食材；各類名優(yōu)特新水產(chǎn)品及精深加工產(chǎn)品等。
（五）海參苗種展區(qū)：展示國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)的海參苗種、育苗養(yǎng)殖技術(shù)與裝備和飼料、藥劑等各類投入品。
（六）技術(shù)設(shè)備展區(qū)：展示加工與包裝設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、包裝設(shè)計(jì)和制品、養(yǎng)殖技術(shù)與裝備、海洋牧場生態(tài)監(jiān)測功能設(shè)備、苗種運(yùn)輸及冷鏈物流設(shè)備等。
（七）科技成果展區(qū)：展示國內(nèi)外海參全產(chǎn)業(yè)鏈新技術(shù)、新成果、新品種、新模式等全國海參前沿成果。
（八）金融保險(xiǎn)展區(qū)：金融服務(wù)機(jī)構(gòu)、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)。
煙臺(tái)國際博覽中心位于山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)體育公園東側(cè)，由南山集團(tuán)開發(fā)建設(shè)，是煙臺(tái)市的一座大型現(xiàn)代化展覽、會(huì)議、餐飲場所。煙臺(tái)國際博覽中心總建筑面積15.8萬平方米，其中地上面積13.8萬平方米，地下建筑面積2萬平方米。分為室外廣場、登錄大廳、室內(nèi)展館、會(huì)議中心和室內(nèi)宴會(huì)廳，有效展覽面積為6萬平方米。
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