1975年10月29日,出生于臺(tái)灣,10歲的時(shí)候隨家人去了美國洛杉磯。在美國拿到加州大學(xué)經(jīng)濟(jì)和文學(xué)雙學(xué)位后回到臺(tái)灣,父母兄妹則居住在美國。
1994年,參演首部電視劇《新少林五祖》,飾演寶芬一角。
1996年,參演電視劇《巴達(dá)緣來是你》。同年參演電視劇《喜樂會(huì)》,飾演慕晴一角。
1999年,赴香港發(fā)展;同年,參演由王晶執(zhí)導(dǎo)的電影《賭俠大戰(zhàn)拉斯維加斯》,在劇中扮演阿扁一角。
2000年,主演王晶導(dǎo)演的電影《制服誘惑2》;同年加入中國星集團(tuán)。
2001年,在杜琪峰執(zhí)導(dǎo)的電影《全職殺手》中飾演Chin一角;同年參演徐克執(zhí)導(dǎo)的電影《蜀山傳》。
2004年,在電視劇《搖擺女郎》中飾演公關(guān)經(jīng)理姚曼;同年參演電影《辣妹特工之危機(jī)四伏》。
2005年,發(fā)行寫真集《叛逆》。
2006年,加盟電影《東京審判》,片中她一改往日的性感造型,穿上復(fù)古的襯衫和長裙,飾演職業(yè)記者芳子。
2007年,與古天樂、任達(dá)華共同出演電影《鐵三角》,飾演張美華一角;同年,憑借電影《父子》獲得第26屆香港電影金像獎(jiǎng)最佳女配角提名。
2009年,參演電影《氣喘吁吁》,飾演秘書明辰;同年在關(guān)錦鵬執(zhí)導(dǎo)的電影《用心跳》中飾演保潔公司老板娘。
2010年3月,出席“香港專業(yè)電影攝影師學(xué)會(huì)22周年慶典”晚宴,獲頒“專業(yè)電影攝影師眼中最具魅力女演員獎(jiǎng)”;憑借《再生號(hào)》獲得第14屆華語榜中榜頒獎(jiǎng)典禮最佳電影女演員獎(jiǎng);同年主演由朱延平執(zhí)導(dǎo)的古裝武俠喜劇電影《大笑江湖》。
2011年7月2日,主演的電影《奪命心跳》在全國公映,在片中飾演林嫣一角。
2012年,淡出娛樂圈,專心相夫教子。
《制服誘惑2》、《再生號(hào)》、《東京審判》、《奪命心跳》、《大笑江湖》、《氣喘吁吁》、《劍雨》、《窈窕紳士》、《文雀》、《登機(jī)門》、《父子》、《鐵三角》、《賭俠大戰(zhàn)拉斯維加斯》、《千王之王》、《蜀山傳》、《暗戰(zhàn)2》、《辣妹特工之危機(jī)四伏》等。
《義本無悔》、《紅花女人》、《搖擺女郎》、《七年級生》、《歡喜人家》、《新楚留香》、《幻影天使》。
2007年,提名第26屆香港電影金像獎(jiǎng)最佳女配角-《父子》。
2008年,提名第17屆金雞百花電影節(jié)最佳女主角-《東京審判》。
2010年,獲第14屆華語榜中榜頒獎(jiǎng)典禮最佳電影女演員-《再生號(hào)》。
2010年,獲2009年度專業(yè)電影攝影師眼中最具魅力女演員。
2011年,提名第3屆澳門國際電影節(jié)最佳女主角-《奪命心跳》。
林熙蕾很努力,很用心。片中有很多動(dòng)作戲,林熙蕾都親自去演?!洞笮防铮ㄔ緜?、陳志朋、吳宗憲在內(nèi)的幾位臺(tái)灣演員用的都是配音,只有林熙蕾用的是自己的聲音,這一點(diǎn)便和她在拍攝時(shí)的用心有關(guān)。(朱延平評)
林熙蕾的美是有距離感的,神秘、冷艷。(南方都市報(bào)評)
林熙蕾剛出道的時(shí)候,她就以其青春靚麗、熱情洋溢的形象在鏡頭前展現(xiàn)了自己的魅力。(《精品購物指南》評)
林熙蕾在生活里她是個(gè)安靜的人,有著傳統(tǒng)的理念。(網(wǎng)易評)