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平潭海鮮美食一條街
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平潭海鮮美食一條街被授予“福建省美食街”，成為省內(nèi)目前獲批范圍較大、品類較多，涵蓋吃、住、娛、游于一體的省級美食街。這條美食街全長約1公里，覆蓋平潭龍鳳路及周邊區(qū)域，已確認(rèn)入駐餐飲經(jīng)營單位117家，從業(yè)人員3千余名。其中，獲評福建餐飲名店6家、閩菜大師2名、閩菜名師9名、福建名菜名點(diǎn)30道，從海鮮大排檔到星級大酒店各層次餐飲場所一應(yīng)俱全，是平潭餐飲行業(yè)最為集中的區(qū)域。
平潭海鮮美食一條街基本信息

平潭海鮮美食一條街怎么樣

“平潭海鮮美食一條街(福建省美食街)”創(chuàng)建活動將同期舉行，據(jù)悉，美食街位于龍鳳路及周邊，全長約1公里，已確認(rèn)入駐餐飲經(jīng)營單位117家，從業(yè)人員3千余名。

其中獲評福建餐飲名店6家、閩菜大師2名、閩菜名師9名、福建名菜名點(diǎn)30道，從海鮮大排檔到星級大酒店各層次餐飲場所一應(yīng)俱全，是我區(qū)餐飲行業(yè)最為集中的區(qū)域。

目前，經(jīng)省商務(wù)廳及省餐飲烹飪協(xié)會專家團(tuán)隊(duì)評審考核，“平潭海鮮美食一條街”已通過“福建省美食街”驗(yàn)收，成為省內(nèi)目前獲批范圍最大、品類最多，涵蓋吃、住、娛、游于一體的省級美食街，成為我區(qū)“國際旅游島”的一張名片。

“創(chuàng)建‘福建省美食街’是整合資源、集中力量，以點(diǎn)帶面提升我區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)水平的一個重要契機(jī)。通過美食街創(chuàng)建、運(yùn)營、管理的經(jīng)驗(yàn)和成果，不斷總結(jié)和創(chuàng)新，好的做法在全區(qū)餐飲服務(wù)場所復(fù)制推廣，為國際旅游島建設(shè)做出更大貢獻(xiàn)?！睋?jù)區(qū)經(jīng)發(fā)局工作人員介紹。

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