基本介紹

青島百合（學(xué)名：Lilium tsingtauense）又名嶗山百合，為多年生單子葉草本植物，原產(chǎn)于中國(guó)山東省，是中國(guó)百合科植物的特有種。青島百合花色為橙紅色或橙黃色，帶淡紫色斑點(diǎn)，由5~7朵單花形成總狀花序，花朵星狀，花被不反卷，具有輪生葉。該物種集中分布于嶗山北九水以南海拔400~1000m的區(qū)域內(nèi)，一般生長(zhǎng)于陰坡或半陰坡的森林中。被列入國(guó)家第二批稀有瀕危植物名錄。

常見種類

青島百合十八世紀(jì)德國(guó)植物專家在考察小青島時(shí)發(fā)現(xiàn)的。由于小青島原名青島，故此種百合花即被定名為青島百合，即“Lilium tsingtauense”。國(guó)際植物學(xué)刊、世界植物名錄和植物學(xué)大典等重要經(jīng)典，均將其命名為“青島百合”。19世紀(jì)30年代，青島百合的分布范圍遍布幾乎嶗山的各個(gè)主要山峰。

百合，因其地下鱗莖由數(shù)十瓣鱗片相互抱合而成，有“百片合成”之意，因此得名。百合花有“云裳仙子”之稱，是中國(guó)乃至世界的傳統(tǒng)名花。而青島百合的觀賞價(jià)值更是百合中的的佼佼者。青島百合植株，形態(tài)秀美，花姿雅致，葉片娟麗，極具觀賞價(jià)值，但青島百合的繁殖能力很弱，生長(zhǎng)緩慢，并且其對(duì)外部生存環(huán)境的要求也極其嚴(yán)格，加之人為的濫挖，隨著時(shí)間的推移，青島百合的數(shù)量劇減，如最早發(fā)現(xiàn)青島百合的小青島上，該植物已經(jīng)絕跡?，F(xiàn)僅存于嶗山海拔500m以上人跡罕至的原始林蔭地帶，其資源實(shí)處于極度瀕危狀態(tài)，被列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄（第二批）》。

美國(guó)博比列塔植物園（Borbelata Garden）推廣的新品種奈培蕾百合L.Nepera，就是用青島百合作親本，與臺(tái)城百合（Terrace City）雜交培育的（臺(tái)城百合為白花歐洲百合與漢森百合雜交得到的）。

生長(zhǎng)與分布

青島百合產(chǎn)于中國(guó)的山東和安徽，也分布于朝鮮。青島百合自然生長(zhǎng)在嶗山北九水以南海拔400~1000m的區(qū)域內(nèi)、雜木林中或低矮灌木、草叢中的略有蔭蔽處。苗期與成齡植株輪生葉片能適當(dāng)?shù)卣陉?，而花朵卻需有充足的陽(yáng)光。青島百合十分耐寒，喜含豐富腐殖質(zhì)土壤。

形態(tài)及特征

生物學(xué)特性

青島百合為蟲媒介導(dǎo)的異花傳粉植物，其重要的繁殖體為種子，花期6月，果期8月。該物種繁殖能力很弱，對(duì)所種植的土壤酸堿度和溫濕度都有所要求。外部生存環(huán)境本身的壓力及其變化給青島百合的生育力造成很大影響，而且在生殖過程中存在敗育和畸形花現(xiàn)象。青島百合鱗莖更新能力較弱，壽命較短，適應(yīng)性也較差，但是極耐寒，是良好的遺傳育種資源。一般來說，它在氣溫進(jìn)入10℃以上就不再生新根了，六月份的開花期隨意移植成活率很低，即使移植成活了，要恢復(fù)到開花也要兩三年的時(shí)間。

形態(tài)特征

青島百合鱗莖近球形，高2.5~4cm，直徑2.5~4cm；鱗片披針形，長(zhǎng)2~2.5cm，寬6~8mm，白色，無節(jié)。莖高40~85cm，無小乳頭狀突起。葉輪生，1~2輪，每輪具葉5~14枚，矩圓狀倒披針形、倒披針形至至橢圓形，長(zhǎng)10~15cm，寬2~4cm，先端急尖，基部寬楔形，具短柄，兩面無毛，除輪生葉外還有少數(shù)散生葉，披針形，長(zhǎng)7~9.5cm，寬1.6~2cm。

花單生或2~7朵排列成總狀花序；苞片葉狀，披針形，長(zhǎng)4.5~5.5cm，寬0.8~1.5cm；花梗長(zhǎng)2~8.5cm；花橙黃色或橙紅色，有紫紅色斑點(diǎn)；花被片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)4.8~5.2cm，寬1.2~1.4cm，蜜腺兩邊無乳頭狀突起；花絲長(zhǎng)3cm，無毛，花藥橙黃色；子房圓柱形，長(zhǎng)8~12mm，寬3~4mm；花柱長(zhǎng)為子房的2倍，柱頭膨大，常3裂。

栽培方法

青島百合在6月中下旬開始進(jìn)入盛花期。鱗莖周徑15~16cm的植株一般開花3~4朵，果實(shí)較大，每個(gè)蒴果中約有100粒種子，鱗莖周徑9~10cm的植株多只開1朵花，果實(shí)小，每個(gè)蒴果中約有40粒種子。蒴果于11月上旬成熟，室背開裂，位于果實(shí)頂端與底端的種子常敗育，中部種子飽滿，種胚明顯，自然狀態(tài)下種子經(jīng)過冬季休眠至初夏萌發(fā)。人工繁育可以在溫室內(nèi)播種以延長(zhǎng)子球生長(zhǎng)期：11月初采收果實(shí)，將種子放入30℃溫水中攪拌至種子吸水下沉，撈出種子拌入濕沙，放置于20℃恒溫條件下催芽，定期噴水保持沙子濕潤(rùn)，大約10~15d可陸續(xù)發(fā)芽，發(fā)芽率達(dá)到70%以上。發(fā)芽后的種子插入草炭土中，用1cm厚度的草炭或蛭石覆蓋，保持土壤濕潤(rùn)（含水量以30%~40%為宜），在室溫高于25℃的環(huán)境中經(jīng)過40~50d后子葉帶種皮出土。出苗后用遮光率80%的遮陰網(wǎng)加以遮陰，不可暴露在強(qiáng)光下，這樣可以延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。種子發(fā)芽后胚軸前端膨大形成小鱗莖，一年生小鱗莖外形窄橢球形，周徑達(dá)到8~10mm，鱗片2~3枚。幼苗當(dāng)年大多只長(zhǎng)1張葉片。

基質(zhì)的準(zhǔn)備

生產(chǎn)中選擇透氣性好的基質(zhì)，如珍珠巖、細(xì)河沙、草炭、蛭石都比較適合鱗片生根及增殖要求。試驗(yàn)證明，細(xì)草炭土與蛭石等量混合的基質(zhì)保濕透氣性較好，對(duì)鱗片具有較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮作用且利于根的生長(zhǎng)，是低溫環(huán)境下埋片扦插的首選基質(zhì)。沙的保水能力差，在間歇噴霧狀態(tài)下小鱗莖萌發(fā)率較高。大顆粒的蛭石保水保溫性較好，在溫度適宜的環(huán)境中也有利于小鱗莖的形成。趙宇等認(rèn)為珍珠巖排水、透氣性都好，比較適合青島百合鱗莖片增殖的要求?；|(zhì)進(jìn)行暴曬或者熏蒸消毒，埋片前2d用水淋濕置于室內(nèi)陰干備用。

鱗片選擇與處理

選擇生長(zhǎng)健壯無病蟲害的植株，挖取鱗莖，視鱗莖大小剝?nèi)⊥鈬?~3層鱗片（周徑10cm左右的鱗莖大約可以剝?nèi)?0~60枚），留下種芯繼續(xù)栽種。將鱗片置于多菌靈1000倍液中浸泡30min，取出后陰干24h備用。

埋片催芽

選擇深度20~25cm的瓦盆、木箱或泡沫箱等容器做培養(yǎng)箱，底部鋪5cm厚草炭。將備用鱗片與基質(zhì)均勻混合后平鋪于草炭土上（每立升基質(zhì)大約可以保存100枚鱗片），上面再覆蓋3~5cm草炭土保濕。將貯藏好的鱗片置于日間溫度25~28℃室溫環(huán)境中，經(jīng)過15~20d，小鱗莖萌發(fā)率可達(dá)70%左右，30d后80%鱗片可長(zhǎng)出小鱗莖。此時(shí)可將育苗箱置于15~20℃的室溫環(huán)境，促使小鱗莖發(fā)根。期間檢查上層草炭土的干濕情況，適時(shí)噴霧保濕。60d后轉(zhuǎn)入0~10℃室溫環(huán)境貯藏。秋季埋片催芽的鱗片在翌年3月下旬即可移入田間栽植。埋片催芽試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)溫度對(duì)小鱗莖的形成時(shí)間影響較大，但對(duì)鱗片的萌發(fā)率影響較小。保持晝溫25~28℃、夜溫5~10℃的變溫條件下，鱗片會(huì)先形成小鱗莖，后生根；保持晝溫15~20℃、夜溫5~10℃的變溫條件下，鱗片會(huì)先生根，經(jīng)過60~70d后才會(huì)形成小鱗莖。因此，保持適合溫度能夠延長(zhǎng)小鱗莖的年生長(zhǎng)期，有利于鱗莖增重。

田間栽植

幼苗第1年生長(zhǎng)僅會(huì)從基部萌發(fā)1~3張基生葉，占地面積極小，適于密植，為方便管理栽培中宜用畦作。選擇深厚、排水良好的沙壤土地塊，在冬季土壤上凍前，深翻20~25cm，翌春土壤化凍后搗碎土塊整平。草炭土和蛭石等量混合，拌入有機(jī)肥，配成基質(zhì)制作種植畦，基質(zhì)厚度10~15cm，畦面長(zhǎng)寬以利于排水和便于作業(yè)為度。把帶鱗片的小鱗莖每隔2~3cm整齊擺放在基質(zhì)上，上面覆蓋2~3cm草炭土，蓋無紡布。定期淋水保持表土濕潤(rùn)。

苗期管理

幼葉出土后，要及時(shí)撤去無紡布，在其上方1m高處用遮光率80%的遮陰網(wǎng)遮蓋，避免陽(yáng)光直射并定時(shí)噴霧保持空氣濕度。葉片完全展開后，結(jié)合澆水追施稀薄磷鉀肥。土壤要干濕適度，長(zhǎng)期干旱易造成鱗莖萎縮，水澇易造成鱗莖霉?fàn)€，雨季應(yīng)注意排水防澇。百合苗期容易發(fā)生立枯病、葉斑病。在栽培過程中，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重病株，應(yīng)及時(shí)拔出、燒毀。葉斑病用波爾多液，或50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液噴霧防治，每隔7~10d噴1次，連噴3~4次，效果良好。百合的蟲害主要發(fā)現(xiàn)有蠐螬、地老虎、金針蟲等，可用25%辛硫磷1000倍液澆灌土壤。

防寒越冬

一、二年生小鱗莖栽植較淺，青島地區(qū)露地越冬易發(fā)生凍害，因此要在葉片枯萎后，采收種球放入室內(nèi)貯藏越冬。貯藏采取堆藏法，在紙箱或木箱中鋪上10cm厚的草炭土，種球、蛭石、草炭按體積比1:2:2混合，鋪在草炭土上，上面再覆蓋10cm草炭，此法可使種球安全越冬。

繁殖方式

種子繁殖

自然生境中，青島百合成群聚集分布，種群中個(gè)體數(shù)量由幾株至數(shù)十株不等，而且每種群中個(gè)體鱗莖體量相差較大，其中大鱗莖周徑可達(dá)18~20cm，小鱗莖為周徑僅有8~10mm的實(shí)生后代，種子是其重要的繁殖體。

子球繁殖

青島百合的子球生長(zhǎng)多為更新生長(zhǎng)，即子球發(fā)生代替母球生長(zhǎng)。自然種群中也有子球增殖方式，子球由根盤、內(nèi)部基根、地下莖、散開或是斷裂的鱗片基部等部位發(fā)生。

1.基根生子球。多見于周徑在8cm以上的鱗莖，從鱗片葉腋處發(fā)生內(nèi)部基根，基根延長(zhǎng)匍匐生長(zhǎng)，在匍匐根上形成1個(gè)子球。每個(gè)母球所生成的子球數(shù)量不同，鱗片抱合松散更容易產(chǎn)生基根生子球。

2.根盤生子球。對(duì)引種栽培1~2年的鱗莖進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)母球內(nèi)發(fā)育著1~2個(gè)子球。子球從母株莖軸一側(cè)或兩側(cè)的鱗片腋部發(fā)生，并不斷分化鱗片，形成新的個(gè)體，通常是1個(gè)子球取代了母球更新生長(zhǎng)，少數(shù)情況在生長(zhǎng)多年的大鱗莖的莖軸兩側(cè)形成2個(gè)新的子球。

3.莖生子球。地上莖不產(chǎn)生珠芽，在埋入土壤中的莖軸上能夠形成莖生子球，但這種情況并不多見。

4.鱗片生子球。在干旱、蟲害、外力損傷的作用下會(huì)造成鱗片松散或是斷裂，鱗片基部會(huì)形成子球。遭遇創(chuàng)傷造成鱗片全部散開時(shí)，其外層、中層和內(nèi)層鱗片的基部均會(huì)形成子球，且發(fā)現(xiàn)鱗片越肥厚則子球周徑越大。多年生長(zhǎng)的大鱗莖在鱗片中部有節(jié)，節(jié)間處可生子球。

價(jià)值及其他

主要價(jià)值

觀賞價(jià)值

適合于林下、空隙地、巖石旁和草地邊緣片植或叢植，開花時(shí)，婀娜多姿，顯得嬌艷動(dòng)人。盆栽或插花擺放公共場(chǎng)所大堂、廳室，優(yōu)雅柔美。

食用價(jià)值

鱗莖可食。百合花的球根含豐富淀粉質(zhì)，部分更可作為蔬菜食用。

藥用價(jià)值

鱗莖人藥中藥稱“百合”，性味甘、平，有潤(rùn)肺止咳，清心安神之功效。主治結(jié)核久咳，痰中帶血，或熱性病余熱未退，慮煩驚悸，心神恍惚，神經(jīng)衰弱，失眠等。

保護(hù)現(xiàn)狀

保護(hù)級(jí)別

列入中國(guó)《國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物名錄》；列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）——易危（VU）。

瀕危原因

由于青島百合對(duì)于水、土、環(huán)境要求極其苛刻，分布范圍狹窄，繁殖能力很弱，加上人為對(duì)環(huán)境的破壞，該品種的數(shù)量在上個(gè)世紀(jì)七八十年代就已經(jīng)銳減，故被列為被列入國(guó)家第二批稀有瀕危植物名錄，成為受國(guó)家二級(jí)保護(hù)的珍貴植物。

種群現(xiàn)狀

普通市民紀(jì)群尚經(jīng)過30多年的努力對(duì)青島百合進(jìn)行盆栽馴化，他已經(jīng)栽植青島百合盆栽成株600余棵、幼株1500多棵。引來國(guó)內(nèi)外學(xué)者取經(jīng)，為保護(hù)瀕危物種作出了巨大貢獻(xiàn)。

保護(hù)措施

現(xiàn)今青島百合在山東省海陽(yáng)市云頂自然風(fēng)景旅游區(qū)，招虎山國(guó)家森林公園得到良好保護(hù)。招虎山景區(qū)千余株青島百合繁衍良好，正常擴(kuò)大繁衍范圍也正在實(shí)施中。

植物文化

百合，因?yàn)槠涞叵瞒[莖由數(shù)十瓣鱗片相互抱合而成，狀如蓮花，有“百片合成”之意而得名。百合花素有“云裳仙子”之稱，其色香兼?zhèn)?、高雅純潔，是中?guó)乃至世界的傳統(tǒng)名花。在植物分類上，通常所說的百合，是指百合科（Liliaceae）百合屬植物觀賞多年生草本的通稱，它們?cè)谌澜缂s有近百種之多，園藝品種更是難于統(tǒng)計(jì)，分布于北溫帶地區(qū)和亞熱帶山地，而中國(guó)就有39種及26個(gè)變種，其中25種及19個(gè)變種皆為中國(guó)所特產(chǎn)。青島百合（Lilium tsingtauense）是百合屬中觀賞和食用價(jià)值均比較出色的代表之一，分布于山東和安徽，也分布于朝鮮。