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立式冰柜是用于冷藏飲料、食品、酸奶、蛋糕、飯盒等食品的電器設備，溫度調(diào)節(jié)范圍一般是0~10℃。立式冰柜種類包括蛋糕柜、廚房柜、風幕柜等，主要是對商品進行保鮮，超市立式冰柜展示商品方便顧客選購。而不同的立式冰柜也針對不同的商品有不同的特點。
立式冰柜主要放的是冷藏的飲料，還有一些隨時食用的食品等等，像是一些酸奶啊，快餐，都是能夠放在立式冰柜里面的，立式冰柜還會有顯示屏，將冰柜的溫度清楚的表達出來。
立式冰柜一般主要是商業(yè)使用像是一些便利店，還有一些超市等等，都會使用立式冰柜，在超市，我們經(jīng)常能夠看見在酸奶和牛奶的商品區(qū)，會有一些柜子，這個就屬于立式冰柜的一種，還有就是在賣冰鎮(zhèn)飲料的地方，會看見的一種像是冰箱的展示柜，這個也是立式冰柜的一種，立式冰柜因為是商用，所以對質(zhì)量的要求非常高，能夠真正的做到低噪音，高能效，還有節(jié)能環(huán)保的作用。
現(xiàn)在一些立式冰柜還是電腦操控的技術(shù)，溫度是通過電腦來控制的，操作起來非常的簡單，位于冷藏的溫度和質(zhì)量和有了保證。立式冰柜為了能夠讓商品的擺放看起來更加的美觀，采用了隔開式儲物架，將商品分門別類的放在里面，能夠讓商品看起來一目了然，更加的實用和簡單大方。
立式冰柜在生活中是比較常見的，立式冰柜一般是商用，比如我們在商場里面看見的盛飲料的立式冰柜等等。立式冰柜尺寸要根據(jù)品牌的不同而不同，不過立式冰柜尺寸一般為：2050mm×700mm×2200mm、2700mm×700mm×2200mm，立式冰柜尺寸就在這個范圍左右，沒有太大的區(qū)別。
第一招：抓保鮮
冰柜雖然早已不是單純的“食物冷藏箱”，但是冰柜核心的功能還是保鮮。據(jù)科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冰柜內(nèi)部具有恒溫強“凍力”，另一方面，需要保持冰柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因為只有在強勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn)，因此 在冰柜選購中，冰柜的凍力一定得提高到一個高度。
第二招：看能耗
立式冰柜可是十足的“電老虎”，他的用電量占據(jù)了家庭整個用電的50％以上，故此，選擇一臺耗電量小的節(jié)能冰柜可是為你以后省錢的明智之舉。
第三招：選容積
可別小看冰柜的容積，目前市面上大的小的都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就“冒失”的作出決定。冰箱是買得自己的用的，不是買給別人看的，所以，選擇適合自己的才是最好的。一般三口之家，190-220升就足夠用了。大容量的冰柜雖然從一時的視覺上會給足你面子，可是其占據(jù)巨大空間、莫大的耗電“胃口”可會為你帶來不少后顧之憂。
1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會使商業(yè)冷柜和冷藏柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。
2、應安放在濕度小的地方，由于冷藏柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境，會造成冰柜表面凝露，影響電器性能。
3、應安放在通風良好的地方，如果冰柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。冷藏柜頂面應留有至少30cm高度的空間，背面和兩側(cè)面應留有至少10cm的空間，以利散熱。
4、應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩(wěn)工作，減少震動和噪音。
5、不應安放在溫度過低的地方。因為溫度過低，壓縮機啟動困難，使冷藏柜冷凍室制冷差，無法克服，冰箱可打開冷藏室的溫度補償開關(guān)。
6、不應安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時內(nèi)部也不要放置這類物品。
7、冷藏柜上部不要放置重物，以防因開關(guān)使物體跌落，使家人受傷。
立式冷柜和臥式冷柜不但在形式結(jié)構(gòu)上差別較大，而且在功能種類上也不同。其冷卻方式除用空氣直接冷卻外，也可采用水作為載冷劑間接冷卻。臥式冷柜存貯食品易堆積，不如立式冷柜存取方便，但臥式冷柜的上開門方式使冷量損失較少，結(jié)構(gòu)較立式冷柜簡單，價格便宜。
立式冰柜的優(yōu)點從其外觀上，我們就可以感受的出來。其主要的一點就是節(jié)省空間，不占地方。還可以滿足食物的各種溫度需求。
臥式冰柜的一大特點是產(chǎn)品平面展示效果好，柜內(nèi)產(chǎn)品一覽無遺，這一特點使它備受各大大型商場、超市的青睞。
冷藏柜溫度調(diào)節(jié)的重要性
一年的天氣變化分為春夏秋冬，溫度也是隨著天氣的變化而在變化，外界溫度的影響自然會影響到冷藏柜內(nèi)部的溫度，在冬季和夏季溫差較大的時候，就是需要對家中進行電冷藏柜溫度調(diào)節(jié)時候最多的時候，從而達到省電和保證食品冷凍的質(zhì)量。
冷藏柜怎樣做溫度調(diào)節(jié)更省電
冷藏柜的溫控選裝按鈕基本都是0、1、2、3、4、5、6、7檔，數(shù)字越大，則冷藏柜冷藏室的溫度就越低，在一般情況下在春天和秋天的時候我們只需要將冷藏柜溫度調(diào)節(jié)到3當之間，夏天將冷藏柜溫度調(diào)節(jié)到1檔或者是2檔，從而達到更好的節(jié)能省電的效果。
如何合理選擇冷藏柜溫度
在夏天，冷藏室多放消耗較快的冷飲、瓜果類，溫度只需保持在6—8℃即可，冷凍室調(diào)在-12℃仍可使食品保鮮一月多，且省電25％，在一般情況下冷藏室溫度不得高于8℃，冷凍室不得高于-6℃。用以上措會大大地降低耗電量。
立式冰柜不制冷的原因
立式冰柜不制冷的原因多種多樣，小編將會介紹6種常出現(xiàn)的問題：
1.冰柜的毛細管受到阻塞，導致制冷劑無法進入到蒸發(fā)器中，因此無法吸收冰箱散發(fā)的熱度，冰柜里的溫度無法下降；
2.可能是由于固定壓縮機內(nèi)的高壓輸出的緩沖管的螺絲不再牢固，或者是因為緩沖管斷裂，因此低壓管無法吸氣而高壓管也不能排氣，雖然壓縮機在運轉(zhuǎn)，但冰柜也不制冷；
3.制冷系統(tǒng)出現(xiàn)問題，比如泄露，缺乏制冷劑吸熱的冰柜自然不制冷；
4.冷柜的出液閥和膨脹閥沒有調(diào)整好，閥板的組件沒有密封好，導致冷氣泄露，或者壓縮機活塞受到磨損也是極有可能的；
5.制冷系統(tǒng)泄露可能是由于冰柜沒有焊接好或者是使用方法有問題，導致制冷速度緩慢；
6.可能是冰箱制冷的檔位太低，對冰柜的溫度產(chǎn)生影響。
立式冰柜不制冷該怎么做
針對上述問題，解決立式冰柜不制冷的方法有如下幾種：
1.如果毛細管發(fā)生堵塞，必須把毛細管拆下來進行清理；
2.如果是緩沖管出現(xiàn)問題，只能打開機殼，將螺絲固定住或是換一根緩沖管；
3.如果是制冷系統(tǒng)出現(xiàn)問題，先找出制冷系統(tǒng)泄露的位置，對該位置焊補、試壓、抽空，當一切標準合格以后，再添加一定量的制冷劑，直到冰柜內(nèi)到達一定溫度，如果自己無法焊接，則找專業(yè)的師傅進行操作，千萬別硬著頭皮上哦；
4.如果是膨脹閥和出液閥出現(xiàn)問題，先把冰柜斷電，然后將進口閥按逆時針方向旋轉(zhuǎn)到底，卸下螺絲后，裝上“對絲”后再裝上壓力表和連接管，關(guān)閉表閥，按順時針方向旋轉(zhuǎn)進氣閥一圈，使其三通，觀察冰柜內(nèi)部壓力是否正常，并根據(jù)不同的季節(jié)、溫度來調(diào)整檔位。
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