母嬰健康
懷孕初期吃什么好
懷孕早期，孕婦的生理沒有太大改變，大多受妊娠反應困擾，胃口不佳。與此相反，但孕初期是對嬰兒成長而言很重要的一個時期，是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育，懷孕早期的營養(yǎng)攝入對嬰兒將來的發(fā)育密切相。胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)、葉酸、鐵。
1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是生長發(fā)育的基礎(chǔ)，對孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質(zhì)的攝入量。應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。
2、葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應積極服用葉酸，每天補充葉酸400-600微克。日常可以通過深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍，新鮮水果：橘子、草莓、西紅柿當中攝取。也可以在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。
3、鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚干、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。
4、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預防貧血，避免胎兒營養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。
5、碘質(zhì)：補碘可以預防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可，孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。
孕婦懷孕初期飲食注意
1、選擇促進食欲的食物。
多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變，無論是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營養(yǎng)供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等，可減少嘔吐。
3、想吃就吃，少食多餐。
特別是妊娠反應較重的孕媽，不要拘泥于進食時間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心，可以減輕嘔吐，增加進食量。
4、每天補充葉酸400-600微克。
胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床，神經(jīng)管就開始分化發(fā)育，為避免胎兒神經(jīng)管畸形，備孕女性在計劃妊娠時，就要開始補充葉酸，這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。
5、妊娠劇吐嚴重，甚至完全不能進食時，需要靜脈補充營養(yǎng)。
懷孕早期吃什么好
1、孕婦適當增加豆類蛋白質(zhì)，如豆腐和豆?jié){等；
2、孕婦多食用海產(chǎn)品，如海帶，紫菜；動物內(nèi)臟和堅果類也是不錯的食品；
3、孕婦注意控制鹽分和水分的攝入量，以免發(fā)生浮腫，從而引起懷孕中毒癥；
4、孕婦建議孕婦選擇體積小，營養(yǎng)價值高的食物，如動物性食品；減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物，如土豆，紅薯等；
5、孕婦對于一些含能量高的食物，如白糖，蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影響其它營養(yǎng)素的攝入量。
孕早期不能吃什么
孕早期，忌高脂肪、高糖飲食、不宜盲目補鈣、過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征，另外，忌濫服溫熱補品、謹防霉變食品中毒，忌飲酒飲茶，以免影響胎兒發(fā)育及出生后的智力。
肉類：烏魚、章魚
蔬菜：蘆薈、馬齒莧、蘆薈、花菜、枸杞頭、蘆蒿
水果：龍眼、木瓜、山楂
懷孕初期吃什么保胎
懷孕初期應該遵循營養(yǎng)全面、科學搭配的原則，避免懷孕初期營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩造成的滑胎事故。因此對于孕媽咪的飲食應注意少量多餐，食物烹調(diào)清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。另外，食物的選擇不僅要考慮營養(yǎng)全面性，還有適當?shù)恼疹櫟皆袐屵渥陨淼目谖丁?/p>
1、供給充足的熱量
孕初期很多孕婦有孕吐的困擾，可能會食欲不振，這時更應該注意食物的供給。可以隨時吃一點高熱量小零食，如餅干、酸奶、堅果等。
2、供給充足的蛋白質(zhì)
孕早期應更加注意蛋白質(zhì)的攝入，多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。在動物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)較好的，其原因是容易消化，氨基酸齊全。
3、攝入充足的維生素
女性懷孕時期需要的維生素營養(yǎng)是全面的，因此，在飲食調(diào)節(jié)上孕媽應注意各種維生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。
富含維生素的食物：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪等。
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