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金屬臉盆可以放電磁爐上嗎 不銹鋼臉盆可以放煤氣灶上面燒嗎

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摘要:金屬材質的臉盆除了用來洗臉洗手外,也有一些朋友想把它們作為烹飪工具,放在電磁爐或煤氣灶上燒,這樣做其實是可以的,金屬材質的臉盆一般是不銹鋼的,放在電磁爐上也可以加熱,不過鋁盆可能無法用電磁爐加熱;另外,不銹鋼臉盆放在煤氣灶上燒不會有問題,但很容易把不銹鋼燒黑,影響美觀,因此不建議這樣用。下面來了解一下詳細知識吧。

一、金屬臉盆可以放電磁爐上嗎

金屬臉盆的材質眾多,有鐵質的、鋁質的、不銹鋼材質等多種,并不是所有材質的金屬臉盆放電磁爐上都可以加熱的,一般鐵盆、不銹鋼盆可以放電磁爐上,鋁盆不行。

電磁爐是靠電產生的高強度磁場,用磁場改變物質內部分子排列運動方式來實現(xiàn)加熱的,它只對鐵產生作用,而不銹鋼實質上就是一種特殊的鐵,因此這兩種材質的臉盆放在電磁爐上可以加熱,而鋁盆放在電磁爐上則沒有用。

不過不管是哪種材質的,放在電磁爐上都不太方便,因為邊緣也會被加熱,導致燙手,不方便拿,如果需要加熱,建議還是用專門的烹飪工具比較好。

二、不銹鋼臉盆可以放煤氣灶上面燒嗎

可以,但不建議。

不銹鋼材質耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質,具有不銹性,即使放在煤氣灶上燒也不會爆,不過由于不銹鋼盆導熱快,如果里面沒有充足的水,或者水燒干的話,盆底可能會燒變形;另外,不銹鋼臉盆用的料比較薄,不像鍋那么厚,如果放在煤氣灶上直接燒,很容易糊鍋,不銹鋼也容易燒黑,這種黑色的印記是很難清洗干凈的,所以,盡量不用不銹鋼的盆碗直接放在火上燒來熱飯菜,如果要熱飯菜的話,還是用正常的鍋具熱比較好。

溫馨提示:不銹鋼臉盆沒有鍋具那樣專門的燒煮設計,因此極易出現(xiàn)粘糊現(xiàn)象,需要多加攪拌,使用過程中還要注意不要用手直接觸碰不銹鋼臉盆,以免燙傷手。

三、不銹鋼臉盆可以放在微波爐上用嗎

不可以。

不銹鋼盆不可以放在微波爐里,因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體,又不能加熱食物。

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