竹纖維紙巾的生活小妙用
一、處理食材
1、蔬菜保鮮
萵筍、生菜及其他綠葉蔬菜,如果放置在冰箱里時間過長,就會枯萎凋謝。放入冰箱前,可以先用竹纖維紙巾包裹住蔬菜,這樣能幫蔬菜鎖住水分,放兩三天都沒問題。也可將蔬菜放入塑料袋中,在袋里放入一張潮濕的竹纖維紙巾,就能將塑料袋里的水分保持在一個合適的濕度水平,延長蔬菜的保存時間,避免腐爛。另外,做生菜沙拉時,生菜清洗后先用竹纖維紙巾擦干其表面的水分,生菜的口感會更清脆。
2、吸附肉類血水
肉類解凍過程中會釋放出血水,如果讓其浸泡于這些血水中,肉類的口感會比較差。所以肉類冷凍保存之前,先用竹纖維紙巾包裹,外面再包上一層保鮮膜或保鮮袋,這樣解凍時紙巾可即時吸附血水,肉類烹調(diào)后才能更美味。
3、鎖住魚的鮮味
海水魚如果用清水清洗,因滲透壓不同,會造成魚肉的鮮味流失,可用竹纖維紙巾幫助清理以保持海水魚的鮮美味道。把魚開膛殺好,然后把竹纖維紙巾多次對折成小塊,用硬角的部分刮除魚肚里殘余的組織,這樣可以減少魚腥味。
4、去除玉米須
想煮玉米吃的時候,有些玉米穗總是弄不下來,這時可以將潮濕的竹纖維紙巾裹在去皮的玉米上,輕輕轉(zhuǎn)動就能去除殘留的玉米穗了。
5、使面包更新鮮
吃不完的面包該怎么保存呢,有人習(xí)慣把面包放進冰箱,可是面包經(jīng)冷藏口感就不好了。這時竹纖維紙巾就能派上大用場了。在保存之前可以拿張干燥的竹纖維紙巾放入裝有面包的保鮮袋里,這樣濕氣就會遠離面包,保持面包的新鮮度。
長條吐司面包被冷凍后,往往變得很硬,切起來太費勁。用竹纖維紙巾蓋住再放入冰箱,完全不同擔(dān)心面包脫水變干,切片分分鐘就搞定。
二、烹煮用法
1、吸收油脂
使用微波爐電飯煲加熱肉類和其他油膩的食物時,在盤子邊墊上竹纖維紙巾再放肉,盤子就不會粘上烤出來的油脂,也有利于人體健康。
2、去掉浮油
把冰塊包于紙巾里,再讓竹纖維紙巾從湯的表面滑過,湯表面的油脂就會因遇冷凝固進而被紙巾吸走,這樣即可快速去湯面上的浮油。
3、應(yīng)急蒸布
冷凍包子或饅頭蒸制時,如果沒有蒸布,這時可先在蒸籠底部鋪幾張竹纖維紙巾應(yīng)急用,竹纖維紙巾可以很好的被水分滲透,這樣蒸后的包子或饅頭底部就不會有多余的水分而使口感變差。蒸所有食物都可以用這種方法。
三、廚房清潔
1、吸除抽油煙機油垢
抽油煙機集油盒的油垢看似很難清理,其實只要把竹纖維紙巾摺成小塊后塞于集油盒里,再定期更換新的竹纖維紙巾,即可免除清理的麻煩。
2、軟化頑固污垢
冰箱里如果有滴落的湯汁或食物殘渣,結(jié)凍后就會變成硬的頑固污垢,直接刮除的話容易刮傷冰箱表面??砂阎窭w維紙巾沾濕后敷于硬垢上,至其軟化后就比較容易清理。
3、擦除焦垢
烹調(diào)時如果不小心把鍋燒焦,可在鍋還未冷卻前,趁熱用竹纖維紙巾擦除焦垢。另外,如果使用牛油煎食物,鍋很容易焦掉,可邊煎邊用竹纖維紙巾擦干凈鍋里的焦垢或食物屑,煎完后就比較容易清理。提示:廚房紙巾應(yīng)避免一紙多用,如拿同一張廚房紙巾擦菜刀后又用于擦砧板等。
4、防止鐵鍋生銹
鐵鍋需要悉心護理,否則極易生銹。做完飯刷完鍋后,總會有殘留的水在鍋底,這時在鍋底墊上竹纖維紙巾,這樣可以最大限度的吸干水分。這樣儲存能保證鐵鍋不生銹。
5、去除油漬
新買的五金工具和新上過油的機器上總是殘留多余的潤滑劑,開罐器、瓶起子放置時間久了也會殘留一些烏黑的油漬,用水很難清洗掉,處理不好還容易生銹,此時用竹纖維紙巾擦拭再合適不過了。
四、其他妙用
1、測試種子活性
種植花卉前,可以將種子夾在兩張潮濕的竹纖維紙巾之間,放在一個溫暖的地方,如果超過兩周還沒發(fā)芽,說明種子已喪失了活力。
2、水龍頭“保鮮”
水龍頭使用一段時間后都會出現(xiàn)灰蒙蒙的污漬,怎么擦都擦不干凈。只需將泡過小蘇打水的竹纖維紙巾包裹在水龍頭表面上靜置一段時間,就可以恢復(fù)潔亮如新了!
3、卸妝棉
在生活當(dāng)中,很多女性朋友需要卸妝,用竹纖維紙巾配合卸妝水卸妝效果翻倍哦,也可作水療和面膜使用。
4、寶寶專用紙
給給寶寶擦拭時,有的紙巾擦的時候渾身粘的都是紙屑,使用我們竹纖維紙就無需擔(dān)心這樣的現(xiàn)象。
5、替代創(chuàng)可貼
如果在劃傷出血,且沒有創(chuàng)可貼的情況下,可以用竹纖維紙巾包傷口。
6、天然養(yǎng)料
使用過的竹纖維紙巾放在花盆,可成為花的天然養(yǎng)料。