一個(gè)溫馨的家庭怎么能缺少一間時(shí)尚大氣的廚房呢，得心應(yīng)手的廚房用具不僅會(huì)讓你不浪費(fèi)自己的廚藝，做出一頓美味可口的飯菜，還能給您帶來(lái)不一樣的烹飪體驗(yàn)。廚房用具有哪些？燃?xì)庠詈碗姶艩t哪個(gè)更勝一籌？櫥柜樣式如何選？小編為您介紹幾款必備的廚房用品，彰顯出廚房的非凡魅力，讓烹飪變成一種享受。

傳統(tǒng)蒸饅頭的方法要用到竹片或者紗布、棕墊，但是現(xiàn)在不少人在蒸饅頭、包子時(shí)，會(huì)采用硅膠墊，這樣的“創(chuàng)新”之舉讓很多消費(fèi)者是不能接受，硅膠蒸籠墊蒸出來(lái)的湯包、饅頭安全嗎？硅膠蒸籠布有毒嗎？下面就來(lái)一起了解一下吧。

廚房是我們家居中最重要的地方之一，同時(shí)廚房也是我們清潔的重災(zāi)區(qū)，這里油煙重重，污垢細(xì)菌猖狂，一頓飯下來(lái)如果不好好收拾簡(jiǎn)直讓人無(wú)法直視。健康飲食的前提是得有個(gè)干凈的廚房，所以廚房衛(wèi)生一定要加以重視。廚房如何清潔打掃呢？讓我們一起來(lái)看看廚房清潔攻略大全吧，廚房清潔拒絕死角，輕松當(dāng)個(gè)優(yōu)雅煮婦！

鐵鍋是國(guó)人烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含化學(xué)物質(zhì)，不會(huì)氧化。在炒菜、烹煮食物的過(guò)程中，鐵鍋很少有溶出物，即使有鐵物質(zhì)溶出，對(duì)人體也有好處。世衛(wèi)專家甚至認(rèn)為，用鐵鍋烹飪是最直接的補(bǔ)鐵方法。那么如何正確使用鐵鍋呢？鐵鍋的使用原則與竅門(mén)呢？下面就為大家詳細(xì)解答相關(guān)的知識(shí)，一起來(lái)看看吧！

鍋具作為基本的食材烹飪用具，已有多種不同材質(zhì)與功能，其中炒鍋尤為常見(jiàn)，使用頻率也更高。就炒菜而言，炒鍋的選購(gòu)離不開(kāi)對(duì)比，炒鍋買鐵鍋好還是不粘鍋好？下面就不粘鍋、鐵鍋、不銹鋼鍋、陶鍋、瓷鍋、砂鍋各自的優(yōu)缺點(diǎn)作詳細(xì)介紹說(shuō)明，以及為何“鐵鍋是目前最安全的廚具”這一問(wèn)題為大家解疑。