小熊酸奶機(jī)怎么使用
1、首先將酸奶機(jī)蜜罐內(nèi)膽洗干凈,再用開水沖洗浸泡,倒干凈水分后自然放涼。
2、將純牛奶倒入蜜罐內(nèi),再加入糖粉,菌粉,攪拌均勻。
3、接通電源,選擇酸奶功能,定時(shí)8小時(shí),再按下確認(rèn)鍵,指示燈變綠色后,就會自動(dòng)倒計(jì)時(shí)。
4、計(jì)時(shí)結(jié)束時(shí)會發(fā)出滴滴的聲音,取出內(nèi)膽放進(jìn)冰箱冷藏室10小時(shí)鈍化即可食用。
小熊酸奶機(jī)使用注意事項(xiàng)
1、發(fā)酵過程中盡量不要頻繁打開攪動(dòng)。
2、酸奶機(jī)內(nèi)膽容器用開水消毒,不要用化學(xué)藥劑消毒。
3、有抗奶(含有抗生素)不適合作制作酸奶的原料。
4、成功的酸奶呈半凝固狀,表面潔白光滑,沒有乳清(淡黃色透明液體)析出,聞之有奶香味,如不怕胖又喜歡甜食,可在吃前加砂糖。
5、切記一定要加適量的糖或者蜂蜜之類的,因?yàn)槿绻患犹牵崮虝欢ㄎ兜酪矝]有,而且是怪怪的。