不銹鋼燃?xì)庠钍侵该姘宀捎貌讳P鋼材質(zhì)的燃?xì)庠睢１娝苤?，燃?xì)庠钤诠ぷ鞯臅r候灶頭附近的溫度會很高，燃?xì)庠蠲姘逅玫牟讳P鋼材質(zhì)在導(dǎo)熱這方面下了很多功夫，即使燃?xì)庠罟ぷ骱荛L時間，面板的多處溫度還如常溫。在耐熱上，用戶可以隨意將很熱的鍋放在面板上，而不用擔(dān)心面板有問題。另外，不銹鋼的面板強(qiáng)度好，還有在清潔上也非常方便，使用過后直接拿濕抹布蘸上一點(diǎn)清潔劑，可以直接祛除油污了。選購燃?xì)庠钪饕辛箨P(guān)鍵指標(biāo)，具體如下：
1、氣源：選購產(chǎn)品的氣源應(yīng)與實(shí)際使用的氣源一致。
2、功能：根據(jù)加熱、使用功能的要求，選擇不同灶眼數(shù)和不同熱負(fù)荷的產(chǎn)品，滿足蒸、煮、煲、炒等用途。
3、熄火保護(hù)裝置：應(yīng)選購具有熄火保護(hù)裝置的產(chǎn)品，避免購買“假針式”或所謂“風(fēng)吹不滅”無真正熄火保護(hù)裝置的產(chǎn)品。
4、試火：購買產(chǎn)品有條件時應(yīng)試火，檢查其功能、燃燒狀態(tài)、火力調(diào)節(jié)、風(fēng)門調(diào)節(jié)等功能是否正?？煽?。
5、進(jìn)風(fēng)方式：關(guān)于上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)和混合進(jìn)風(fēng)，只有完全上進(jìn)風(fēng)才是最安全，最合理的方式。
6、外觀：選擇外觀工藝良好、標(biāo)識明確、規(guī)范、具備安裝資質(zhì)和良好售后服務(wù)的知名企業(yè)、知名品牌的產(chǎn)品。