【電壓力鍋蒸米飯】電壓力鍋蒸米飯技巧 電壓力鍋做米飯的比例

電壓力鍋蒸米飯技巧

1、根據(jù)家里的人口把米淘好，并裝在鍋膽里，添加稍漫過米的清水。

2、蓋好蓋子，把泄壓閥撥至密封處。

3、插上電源，如果是機械型電壓力鍋就把旋鈕擰至“煮飯”檔;如果是智能型(電腦型)就按“煮飯”按鍵，ok了，等著它自己工作吧。

4、等到提示燈處于保溫狀態(tài)時，試著擰一下鍋蓋，能擰開就可以吃飯了，擰不開就稍微等一下，等壓力卸掉之后才能開蓋。

注意不要認為泄壓(撥泄壓閥到泄壓狀態(tài))，那樣容易弄臟鍋蓋。

想快點泄壓的話可以用濕毛巾蓋在鍋蓋上。

電壓力鍋做米飯的比例

需要注意的是用壓力鍋蒸米由于加水過多導(dǎo)致成了撈飯，因為是密封環(huán)境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹沒大米后再多1厘米就差不多了，根據(jù)軟硬愛好可以適量調(diào)整。