【微波爐選購(gòu)】微波爐如何選購(gòu) 微波爐的質(zhì)量鑒別有技巧

一、選購(gòu)微波爐的標(biāo)準(zhǔn)

微波爐作為廚房電器中不可或缺的產(chǎn)品，無(wú)疑給我們的生活帶來(lái)了很大的便利。如何選購(gòu)微波爐其實(shí)有著硬性指標(biāo)，下面筆者就為大家介紹一下選購(gòu)微波爐的標(biāo)準(zhǔn)有哪些：

3C認(rèn)證：微波爐是列入第一批國(guó)家強(qiáng)制性安全認(rèn)證（CCC認(rèn)證）目錄的產(chǎn)品，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要選擇貼有“CCC”認(rèn)證標(biāo)志并標(biāo)有相應(yīng)工廠代碼和認(rèn)證證書(shū)編號(hào)的產(chǎn)品。

相關(guān)證件：檢查產(chǎn)品的使用說(shuō)明書(shū)、合格證、保修卡以及附件是否齊全。并且，在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)，以免因使用不當(dāng)造成危害。

知名品牌：選購(gòu)微波爐產(chǎn)品時(shí)，首先，更應(yīng)該選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)這是因?yàn)橐?guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)，無(wú)論是對(duì)原材料還是零部件及產(chǎn)品的質(zhì)量控制都較為嚴(yán)，并且具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)也會(huì)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量。其次，具有大品牌企業(yè)的產(chǎn)品售后服務(wù)也更有保證。微波爐十大品牌>>

檢查外觀：外觀的檢查也是格外的重要。首先，我們要先查看微波爐外觀應(yīng)平整光滑、也注意外觀是否有劃痕，尤其是鏡面外觀設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。其次，要特別注意其門(mén)的密封狀況，門(mén)連鎖裝置是否正常，以避免微波的泄露對(duì)人體的傷害。第三，旋鈕設(shè)計(jì)的產(chǎn)品應(yīng)走時(shí)精準(zhǔn)，操作面板上的開(kāi)關(guān)標(biāo)識(shí)也應(yīng)該清晰明了，易于操作。

二、控制方式選擇

微波爐的控制方式包括機(jī)械型與電子控制型，高檔產(chǎn)品的也有觸摸屏等設(shè)計(jì)。這之間的主要區(qū)分在于：

機(jī)械型

優(yōu)勢(shì)：操作簡(jiǎn)便，清楚明白；

劣勢(shì)：功能單一、時(shí)間不易掌握；

適合人群：適于老人使用。

電子型

優(yōu)勢(shì)：能夠精確控制加熱時(shí)間，可根據(jù)需求直接一鍵完成；

劣勢(shì)：功能按鍵過(guò)多，老人不易上手，部分功能不實(shí)用；

適合人群：適合年輕人使用。

觸摸屏

優(yōu)勢(shì)：更為高檔，操作便利，通常功能很全面；

劣勢(shì)：通常為高端產(chǎn)品，售價(jià)較貴，操控手感差且功能多，老人不易上手；

適合人群：適合年輕人使用。

三、開(kāi)門(mén)方式選擇

側(cè)開(kāi)門(mén)

優(yōu)勢(shì)：使用起來(lái)較為安全、順手；

劣勢(shì)：樣式傳統(tǒng)，不夠新穎。

下拉式開(kāi)門(mén)

優(yōu)勢(shì)：樣式新穎，此類(lèi)產(chǎn)品通常為高端產(chǎn)品；

劣勢(shì)：價(jià)位偏高，下拉設(shè)計(jì)比較占空間。

四、爐內(nèi)轉(zhuǎn)盤(pán)選擇

旋轉(zhuǎn)式轉(zhuǎn)盤(pán)

優(yōu)勢(shì)：加熱更均勻，此類(lèi)產(chǎn)品的造價(jià)偏低；

劣勢(shì)：玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)比較占用空間。

平臺(tái)式

優(yōu)勢(shì)：節(jié)省空間；

劣勢(shì)：增加了各種微波爐的制造成本。

五、規(guī)格品種選擇

目前市場(chǎng)上微波爐主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類(lèi)，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類(lèi)。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類(lèi)的人家不妨購(gòu)買(mǎi)燒烤型微波爐。

六、產(chǎn)品外觀質(zhì)量選擇

外觀的選擇包括造型、色彩、外表質(zhì)量、制造工藝等。外觀容易感覺(jué)，內(nèi)在質(zhì)量較難知道，一般來(lái)說(shuō)，制造工藝精良的，其內(nèi)在質(zhì)量也不錯(cuò)，好的微波爐美觀大方、色彩勻稱(chēng)，產(chǎn)品表面無(wú)機(jī)械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴(yán)密。

七、安全性選擇

微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇微波爐的根本。目前市場(chǎng)名牌產(chǎn)品在安全性上都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。挑選微波爐時(shí)，可以用手指按捏門(mén)體內(nèi)每一處，打開(kāi)爐門(mén)，好的微波爐門(mén)面硬度好，按捏不動(dòng)，門(mén)體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處，一般為黑色，質(zhì)地堅(jiān)韌，不松動(dòng)，手指難以按動(dòng)，按時(shí)無(wú)聲，開(kāi)關(guān)爐門(mén)“喀嚓”聲清脆，不拖泥帶水。低劣的微波爐材質(zhì)差，門(mén)體多為有機(jī)塑料，單層密封，手指按捏松動(dòng)的多，甚至聽(tīng)到“喀吱”聲，使用日久微波易泄漏，對(duì)人體有很大危害。

八、品牌價(jià)格選擇

市場(chǎng)上品牌微波爐價(jià)格從200多元至2000多元的都有，其功能質(zhì)量必然存在差別，對(duì)品牌的選擇，消費(fèi)者更不要盲目。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講只要價(jià)格能接受，功能適用于自己是最重要的。到底選擇什么樣的微波爐呢？首先要做的，就是確定它是否是大品牌以及合格的3C認(rèn)證產(chǎn)品，知名企業(yè)無(wú)論是對(duì)原材料還是零部件及產(chǎn)品的質(zhì)量控制都較為嚴(yán)，并且具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)也會(huì)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量。其次，具有大品牌企業(yè)的產(chǎn)品售后服務(wù)也更有保證。這是選購(gòu)家電產(chǎn)品必備的常識(shí)。然后，就要從功能和技術(shù)上做一些比較了。

九、細(xì)節(jié)選擇

底板

消費(fèi)者選購(gòu)微波爐往往看重品牌和容量大小，往往認(rèn)為容積越大加熱越快，忽視了機(jī)箱內(nèi)底板的面積大小。在選擇微波爐時(shí)，一定要注意微波爐底板面積的大小，因?yàn)榈装迕娣e越大，加熱越快，熱度越高，受熱面積越均勻。在底板面積相同的前提下，容積為23升和21升的微波爐相比，顯然是21升的微波爐熱效率更高。所以，消費(fèi)者在選購(gòu)微波爐時(shí)不可忽視底板尺寸。

小平臺(tái)

在平板微波爐的底部會(huì)突出一個(gè)小平臺(tái)，在這個(gè)小平臺(tái)內(nèi)有一個(gè)微波攪拌器。通過(guò)這個(gè)裝置把微波打散，使微波從底部均勻地向上輸送，進(jìn)而加熱箱體內(nèi)的食物。

小平臺(tái)的面積越大，與箱體內(nèi)底板的面積越接近，微波攪拌器將越靈活，把微波打得會(huì)更均勻。而如果微波爐底部小平臺(tái)的面積很小，就會(huì)使加熱的效果大打折扣。

功率

在選購(gòu)微波爐時(shí)，常會(huì)考慮的參數(shù)就是微波爐功率的大小。在選擇微波爐的時(shí)候，不能只看功率的高低，要看輸出功率的大小，因?yàn)檩敵龉β什攀羌訜崾澄锏挠杏霉Α?/p>

微波爐的輸入功率一般會(huì)標(biāo)在機(jī)器的后面。輸入功率和輸出功率的差值越小越好，差值越小，說(shuō)明微波爐的有效功率越大。

用電量

微波爐瞬間啟動(dòng)后會(huì)產(chǎn)生噪音，啟動(dòng)幾秒以后可以聽(tīng)微波爐的噪音大小。如果啟動(dòng)時(shí)的噪音和微波爐運(yùn)轉(zhuǎn)幾秒后的噪音比起來(lái)，差別不是很大。證明微波爐的性能不是很理想，啟動(dòng)后耗費(fèi)的無(wú)用功太多，耗電量也就更大。

加熱速度

當(dāng)加熱相同重量的同一種食物時(shí)，看看哪一個(gè)機(jī)器的設(shè)定時(shí)間最短。在保證食物熟的情況下，花費(fèi)的時(shí)間越少，證明這個(gè)微波爐的加熱速度越快。

一般的微波爐都有熱牛奶、烤雞翅、蒸米飯等常用的功能，最好在購(gòu)買(mǎi)微波爐的時(shí)候可以讓銷(xiāo)售人員演示一下，以便更好地選擇能效比更高的微波爐。

十、功能技術(shù)選擇

變頻

相信對(duì)于“變頻”這個(gè)詞大家都不陌生，變頻技術(shù)在空調(diào)上應(yīng)用相當(dāng)普遍。其實(shí)，微波爐也有定頻和變頻之分。從技術(shù)來(lái)看，定頻微波爐容易使加熱不均勻，從而影響烹飪效果。而變頻微波爐的變頻電路可以將50Hz的固定電源頻率任意地轉(zhuǎn)換成20000Hz~45000Hz的高頻率，因此可以改變電源頻率來(lái)控制不同的功率輸出，自由地控制火力強(qiáng)弱。

陶瓷內(nèi)膽

微波爐的內(nèi)膽有很多種，相對(duì)來(lái)說(shuō)，陶瓷傳導(dǎo)熱量的能力最高，能將更多的熱量保留在爐腔內(nèi)，使加熱變得更強(qiáng)勁、更輕松，電力消耗卻能保持最低限度。陶瓷內(nèi)膽還能反射大量的微波紅外線(xiàn)，不僅能維持食品原味及維生素營(yíng)養(yǎng)，而且能使燒烤變得更均勻。陶瓷內(nèi)膽添加了抗菌元素，能抑制細(xì)菌在爐腔表面成長(zhǎng)繁殖，并防止異味產(chǎn)生。陶瓷表面如玻璃一樣光滑，而且不易積塵，便于清潔各種油漬及污漬。

智能數(shù)碼溫控

微波爐加熱過(guò)程中，食物中的水分會(huì)以水蒸氣的形式散發(fā)出來(lái)，濕度感應(yīng)器會(huì)隨著爐腔內(nèi)蒸氣量的變化來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)烹調(diào)時(shí)間。帶智能數(shù)碼溫控技術(shù)的微波爐采用特殊的濕度感應(yīng)器，測(cè)量食物在加熱中散發(fā)出的蒸氣濃度，從而分析所需的烹調(diào)時(shí)間長(zhǎng)短，以提供最佳火候及時(shí)間。

光波

光波殺菌消毒的最大優(yōu)點(diǎn)是無(wú)污染而且迅速，是殺菌消毒方法中最為理想的一種，既有熱效應(yīng)殺菌，又有非熱效應(yīng)殺菌，因此具有雙重殺菌功能，能在極短的時(shí)間內(nèi)高效殺死病菌。數(shù)碼光波爐對(duì)金黃色葡萄球菌和大腸桿菌，加熱3.5分鐘殺菌率可達(dá)100%；對(duì)生豬肉、生魚(yú)肉、生牛奶、自來(lái)水中的污染菌以及豬肉和魚(yú)肉中污染的沙門(mén)氏菌，加熱3.5分鐘和10分鐘，殺菌率可達(dá)100%。

智能云

如今進(jìn)入了智能時(shí)代，就連家電也越來(lái)越智能化，所以選擇帶智能手機(jī)控制的微波爐也越來(lái)越受到人們的歡迎。智能型的微波爐就算在外面也可以用手機(jī)操控，多數(shù)帶有云菜單，可選擇不同美食進(jìn)行烹飪。

微波爐結(jié)構(gòu)、性能檢查：

1、未通電檢查

檢查外殼、門(mén)有無(wú)變形，部件合攏處有否明顯的縫隙，門(mén)開(kāi)關(guān)是否平滑、與殼體接觸是否服貼。門(mén)框與門(mén)架有否斷裂和損壞、門(mén)封條是否完整無(wú)損、平貼。觀察窗玻璃有否破損。檢查穩(wěn)定性、底座平整度是否完好、微波爐的四只腳在玻璃平板上是否平整著地，有無(wú)搖動(dòng)、晃動(dòng)現(xiàn)象。

2、通電檢查

①插上電源插頭。

②打開(kāi)爐門(mén)，注意開(kāi)門(mén)按鍵是否靈活。裝上轉(zhuǎn)盤(pán)架及轉(zhuǎn)盤(pán)，把1杯水(200ml)放在爐腔內(nèi)的轉(zhuǎn)盤(pán)上，關(guān)上爐門(mén)。在爐門(mén)關(guān)好的情況下?tīng)t燈應(yīng)不亮。

③把功率調(diào)節(jié)器設(shè)定在高功率檔。

④設(shè)定時(shí)間。微波輸出功率為600W的微波爐設(shè)定在2min，微波輸出功率為550W的設(shè)定3min，微波輸出功率為500W的設(shè)定為4min。這時(shí)爐燈亮，爐燈不亮則說(shuō)明微波爐有故障。用手表記下定時(shí)器啟動(dòng)時(shí)間。

⑤把手放在排風(fēng)口上，有風(fēng)則說(shuō)明冷卻扇或風(fēng)扇在工作，無(wú)風(fēng)則說(shuō)明微波爐有故障。觀察轉(zhuǎn)盤(pán)是否旋轉(zhuǎn)，不旋轉(zhuǎn)則說(shuō)明微波爐有故障。

⑥聽(tīng)到鈴聲，定時(shí)時(shí)間到，用手表判定時(shí)間是否準(zhǔn)確，定時(shí)器旋鈕是否回復(fù)到O位。定時(shí)準(zhǔn)確，杯中的水應(yīng)煮沸，否則說(shuō)明微波爐有故障。若在前面所述的各項(xiàng)檢查均正常，而且杯中的水煮沸，說(shuō)明該微波爐各方面都合格、正常。你可以放心地購(gòu)買(mǎi)下這臺(tái)微波爐，安心使用了。

要注意的是，在通電試驗(yàn)時(shí)，設(shè)定定時(shí)時(shí)間內(nèi)的環(huán)境溫度以18--20攝影氏度為標(biāo)準(zhǔn)。在冬季寒冷的環(huán)境溫度下，可把加熱時(shí)間稍許延長(zhǎng)一些。