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★★
吃貨必看的十部美食電影 看完記得先擦嘴
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有什么事情是吃一頓解決不了的,那就吃兩頓,再不夠就繼續(xù)吃!
美食總是能給人最治愈的感受,吃飽了好像生活也就沒那么難了。作為一名典型的吃貨,怎么可能滿足于物質(zhì)上的享受,在精神上對(duì)美食的感悟也是有一定水平和要求的。
以下的可「食用」美食電影,建議你吃飽后再看,看餓了可不關(guān)我事。
劇情片
◎ 飲食男女 | 豆瓣評(píng)分9.1
[要記住?;丶页燥垼?/span>
臺(tái)灣中國菜碩果僅存的大師老朱,退休后的生活并不是特別理想。他每周精心準(zhǔn)備一桌豐盛的酒菜卻不能將三個(gè)女兒拉回
飯桌
,已經(jīng)長大成人的她們,心里藏了許多比陪父親吃飯更重要的事。
多年老友的突然離世,令他在友情這塊也有了缺口;而對(duì)廚師來講最重要的味覺的喪失,則將其徹底推到人生的低谷。
看完這部電影不禁感嘆,有個(gè)大廚爸爸可真好,各種中國傳統(tǒng)特色美食吃到膩??纯慈思业牟妥篮臀顼埖谋惝?dāng)?shù)牟松踩滩蛔∠胝f句「真香,真好吃?!?/span>
◎ 小森林夏秋篇&冬春篇 | 豆瓣評(píng)分 8.9
[自給自足的田園生活]
由于無法適應(yīng)都市生活,市子決定回到自小生活的小森村莊。這里的人過著日出而作日落而息的生活。盡管生活并不富裕,卻過得踏實(shí)快樂。
市子想念以前媽媽做的美味日式料理,便開始種植蔬果就地取材沉浸在美食烹飪的世界,享受屬于自己的人生。
有的人喜歡都市的快節(jié)奏,用金錢就可以換取送到嘴邊的食物。有的人想要過那種不依靠別人,親力親為去做自己喜歡的事情,用自己的赤誠之心與自然接觸與人交流的生活,不也很好嗎?
每天吃著自己辛勤勞動(dòng)來的食物所得到的滿足感應(yīng)該是別的物質(zhì)所難比擬的吧。
◎ 深夜食堂電影版2 | 豆瓣評(píng)分8.0
[長夜漫漫,品盡世間百味]
在城市某個(gè)不起眼的角落,充滿溫情的深夜食堂悄然開張。在食物的香氣里,在深夜特有的幽靜和食堂內(nèi)的裊裊暖意間,一出出充滿人情味的故事被娓娓道來。
有悲有喜,暗合著食物的酸甜苦辣;人生百味,盡在這深夜食堂間。
在漫漫長夜數(shù)羊,不如看深夜食堂,因?yàn)檫@里有各種日本美食各種故事,如果覺得電影版太長建議看劇場版的一集二十多分鐘。越看越餓?就是要這個(gè)效果呀!
沒準(zhǔn)看著看著就餓得暈睡過去,這就剛好治療失眠不是嗎?怕是看到最后忍不住偷偷點(diǎn)了
外賣
了吧。
喜劇片
如果覺得剛才劇情篇的美食
電影
里的雞湯太多,話題太沉重,那就來點(diǎn)歡樂的氣氛吧!看喜劇篇的美食電影的時(shí)候要注意形象別噴飯了。
◎ 海鷗食堂 | 豆瓣評(píng)分 8.3
[平淡的生活也有夢(mèng)想]
幸惠在芬蘭首都赫爾辛基經(jīng)營一家叫做「海鷗食堂」的日式餐廳,但是餐廳經(jīng)??諢o一人。后來,綠與正子,因?yàn)椴煌?,先后來到了那里幫忙?
小帥哥顧客、被肉桂卷香味吸引來的芬蘭老太太和曾經(jīng)在那里工作的中年男人,這些有趣而真實(shí)的人,圍繞在海鷗食堂周圍,結(jié)下了淡淡的情誼。
肉桂卷是起源于瑞典的北歐常見食物,有的人還會(huì)將肉桂卷當(dāng)早餐。
有人想開一個(gè)坐滿客人的小餐廳,有人周游各國,有人就想要到芬蘭看看。明明是平淡無奇的生活卻因?yàn)樗齻兏髯缘膲?mèng)想走到一塊,美食與理想皆不可負(fù)。
◎ 南極料理人 | 豆瓣評(píng)分8.2
[再冷的地方都會(huì)有溫暖]
本是海員廚師的西村淳被派往冰天雪地的南極圓頂富士基地為七名考察隊(duì)員擔(dān)任廚師。在冰天雪地的南極寒地,吃是考察隊(duì)七位成員枯燥生活中的最大樂趣。
西村淳想盡辦法烹飪各種各樣的美食,不僅有傳統(tǒng)日式料理還有
中國菜
、法國餐,而圍繞著吃他們發(fā)生許多趣事。
在沒有
拉面
的帝王蟹面前,主任竟然沒有胃口?放著讓我們來!
電影里西村淳烹飪的日式料理讓人忍不住吞口水,原本條件艱苦寒冷的南極生活開始變得溫暖有人情味,「因?yàn)槌缘胶贸缘臇|西,人就會(huì)變得有精神呀」
◎ 食神 | 豆瓣評(píng)分7.8
[最美味不過一碗叉燒飯]
史提芬周在飲食界是享譽(yù)盛名的食神,但一直驕傲自大,惟利是圖。被身邊得力助手陷害,一夜間一無所有。
他在廟街認(rèn)識(shí)了大姐大火雞及一眾老大,靠著史提芬周的商業(yè)頭腦,他們決定推出「爆漿癩尿牛丸」為了重新奪得食神的位置……
美食電影怎么會(huì)少了星爺?shù)摹妒成瘛纺兀?br/> 這是刀刀印象最深的美食電影沒有之一。
好好的一顆咖喱魚丸,
被你做到既無魚味又無咖喱味,失?。?br/>
蘿卜沒挑選過,渣太多,失??!
豬皮煮得太軟,沒咬勁,失??!
豬血太松,一夾就散,失敗中的失??!
黯然銷魂飯不過就是一碗簡單的叉燒飯,讓評(píng)委感動(dòng)到流淚的確有點(diǎn)夸張。想到平時(shí)生活中,當(dāng)吃到一種熟悉懷念的味道,我們也會(huì)很感動(dòng),這就是美食的魅力所在,它不僅僅是食物,更是某段記憶的載體。
只要用心,人人都可以是食神。
◎ 金玉滿堂 | 豆瓣評(píng)分 8.0
[武俠版美食電影]
趙港生因厭煩黑社會(huì)生活,欲金盆洗手后想?yún)⒓蛹幽么?a href="http://m.wzkp.org.cn/maigoo/256jd_index.html" target="_blank">
酒店
的廚師考試去追尋偶像山口百惠,而絲毫不懂廚藝的他最終因作弊暴露而慘敗。
經(jīng)廚藝大師指點(diǎn),他去找滿漢樓的歐老板學(xué)習(xí),卻被百般刁難,最終將其掃地出門。后來趙港生在歐老板陷入困境的時(shí)候挺身而出……
影片中說「廚房里最考人的菜有兩道,一道是干炒牛河「
詳細(xì)做法>>
」,另一道就是咕咾肉」這兩道菜你都嘗過了嗎?
◎ 月代頭布丁 | 豆瓣評(píng)分 7.8
[穿越百年的布丁]
游佐弘子是一名職場女性,兩年前離婚,獨(dú)自拉扯著6歲的兒子友也日夜不得閑暇。某天,母子二人遭遇了一名武士打扮的奇怪男子。
他自稱中島安兵衛(wèi),是效力于德川家族的幕臣,不知因何種原因穿越到了現(xiàn)代社會(huì)。古代與現(xiàn)代的價(jià)值觀由此發(fā)生激烈碰撞,也鬧出不少的笑話。
雖然穿越題材的影視作品并不少見,電影中也有一些不符邏輯的設(shè)定,但這并不會(huì)影響我們看美食電影。
原本以為會(huì)是烹飪傳統(tǒng)日式料理,結(jié)果主角卻對(duì)西式
甜點(diǎn)
感興趣,奶油草莓
蛋糕
、
巧克力
蛋糕和江戶時(shí)代城堡的蛋糕,還有小朋友最喜歡的焦糖
布丁
。
動(dòng)畫片
真人版的美食電影讓你垂涎欲滴,動(dòng)畫片里頭的也不賴。小時(shí)候我們看中華小當(dāng)家不也是看得美滋滋的嗎?
◎ 千與千尋 | 豆瓣評(píng)分 9.3
[致命的美食誘惑]
千尋和爸爸媽媽一同驅(qū)車前往新家,在郊外的小路上不慎進(jìn)入了神秘的隧道——他們?nèi)サ搅肆硗庖粋€(gè)詭異世界—一個(gè)中世紀(jì)的小鎮(zhèn)。
遠(yuǎn)處飄來食物的香味,看到各種日式料理,爸爸媽媽忍不住大快朵頤,誰知道變成了豬!這時(shí)小鎮(zhèn)上漸漸來了許多樣子古怪、半透明的人……
網(wǎng)友說「爹媽吃著吃著變成豬,童年陰影之一」,雖然劇情有點(diǎn)恐怖,但是在美食當(dāng)前,真的很誘惑呀!
◎ 美食總動(dòng)員 | 豆瓣評(píng)分 8.2
[有夢(mèng)想就是了不起]
小老鼠雷米在嗅覺方面有著無與倫比的天賦,心懷成為五星大廚的夢(mèng)想。
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他認(rèn)識(shí)了古斯特餐廳的學(xué)徒林奎尼,這一人一鼠結(jié)成了奇特的聯(lián)盟:雷米奉獻(xiàn)自己極富創(chuàng)造力的大腦。
普羅旺斯燉菜 ↑↑↑
在大多數(shù)人的眼里,老鼠一直是跟「臟亂差」這種字眼搭配,而電影里的這只小老鼠卻想當(dāng)廚師,那么小的個(gè)子,連添加
佐料
都要爬上鍋邊,煎個(gè)蛋餅都要兩手拿鏟,可它卻沒有放棄。
所以說夢(mèng)想還是要有的,萬一哪天就成真了。
紀(jì)錄片
中國觀眾對(duì)美食紀(jì)錄片的印象大多來自《舌尖上的中國》,通過走訪中國不同地區(qū)的小城鎮(zhèn)小村莊,簡單樸素的食材制作各種地道的家常美食,這就是中國味道。
而日本美食的代表則是壽司,有一位老先生對(duì)制作壽司的要求極高,學(xué)徒做了200多次的玉子燒才得到了他的認(rèn)可。他就是小野二郎。
◎ 壽司之神 | 豆瓣評(píng)分 8.7
[對(duì)美食的極致追求]
被稱為「壽司之神」的小野二郎,在日本地位崇高,壽司第一人的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。
終其一生,他都在握壽司,永遠(yuǎn)以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己跟學(xué)徒,觀察客人的用餐狀況微調(diào)壽司,確保客人享受到究極美味,甚至為了保護(hù)創(chuàng)造壽司的雙手,不工作時(shí)永遠(yuǎn)帶著
手套
,連睡覺也不懈怠。
盡管一頓日式料理下來需要兩千多塊人民幣,并不是普通人消費(fèi)得起,而且還要提前一個(gè)月預(yù)約才能吃到。但是試問一下,哪家店會(huì)給章魚按摩四十分鐘只為做個(gè)壽司?
在記錄片中,做學(xué)徒必須學(xué)會(huì)用手?jǐn)Q
毛巾
,毛巾很燙,會(huì)燙傷手。如果沒學(xué)會(huì)擰毛巾,就不可能讓你碰魚,然后你要學(xué)會(huì)用
刀
和料理魚。
當(dāng)了10年的學(xué)徒才可以開始學(xué)習(xí)制作,在制作的玉子燒得到小野二郎的肯定后,那名學(xué)徒高興得哭了。
看到這段話才明白老爺子能得到這么高的榮譽(yù)并沒有什么稀奇。
美食電影那么多總有一款適合下飯。除了美食電影還有不少綜藝節(jié)目和劇集也是非常可口,比如國內(nèi)的《向往的生活》《中餐廳》。
國外的有:韓國的《三時(shí)三餐》還有日本《孤獨(dú)的美食家》、《深夜食堂》劇場版都是跟美食相關(guān)的而且評(píng)價(jià)不錯(cuò)的影視作品,看完記得擦一下嘴喲!
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