美國(guó)荷美爾食品公司誕生于1891年，是一家擁有百年以上歷史深受消費(fèi)者愛戴的肉類和食品的跨國(guó)制造商、生產(chǎn)商和經(jīng)銷商。荷美爾在1926年開發(fā)了火腿；1937年，風(fēng)靡全球的世棒午餐肉由荷美爾公司推出。SPAM世棒午餐肉的傳承85余年的經(jīng)典配方；豬肉含量大于90%，肉香四溢、肉嫩多汁；采用精簡(jiǎn)的配料，帶來更純正的豬肉風(fēng)味。如今，“斯帕姆”午餐肉發(fā)展出了黑胡椒、食鹽、蒜蓉、干酪、煙熏、蜜漬、辛辣等十多種口味，甚至還有大聽的宴會(huì)裝午餐肉和伊斯蘭教徒特供裝午餐肉（原料為火雞肉）。

北京荷美爾食品有限公司系美國(guó)荷美爾食品公司與首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司（原北京叁元集團(tuán)有限責(zé)任公司）的合資企業(yè)。成立于1994年12月。在北京朝陽區(qū)黃港建設(shè)了具有現(xiàn)代化水平的加工廠，生產(chǎn)香腸、火腿、培根等近150個(gè)品種的肉食品，為星級(jí)酒店和其他餐飲業(yè)及超市等零售業(yè)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。

荷美爾公司一直堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)和創(chuàng)新追求的傳統(tǒng)，將美味體驗(yàn)帶給全球消費(fèi)者，用上百年盡心，滿足千家萬戶每一餐的盡美。