小倩倩餛飩始于2001年7月，到2019年7月已有18年的發(fā)展歷程。小倩倩餛飩的誕生，源于創(chuàng)辦人鞠偉先生一心傳承老一輩精湛手藝的情懷，以及對(duì)愛女濃濃愛意的注入。小倩倩餛飩首家店江西路店，位于青島市市南區(qū)江西路32號(hào)，自開業(yè)至今深受廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。

在歷經(jīng)17年之余的發(fā)展歷程中，公司始終秉承精益求精、綠色健康、溫馨家園的精神，堅(jiān)持將傳統(tǒng)飲食文化做精、做好、做久，對(duì)原料品質(zhì)嚴(yán)格把控，精挑細(xì)選，創(chuàng)造了鮮而不膩，味道純正的多種口味特色雞湯餛飩，是青島市知名的快餐連鎖企業(yè)。

目前公司已擁有13家直營店面，遍布青島市市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、嶗山區(qū)。鮮明具有小倩倩特色的門面設(shè)計(jì)裝修、溫馨潔凈的就餐環(huán)境、衛(wèi)生安全放心的產(chǎn)品，是諸多消費(fèi)者定位到小倩倩餛飩就餐的主要因素，擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)者，更是吸引了許多外地消費(fèi)者慕名而來。

公司建立完善了2000余平方米的標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房，始終嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、自動(dòng)化生產(chǎn)制作、專業(yè)化的保管儲(chǔ)存，確保每一項(xiàng)產(chǎn)品的質(zhì)量。公司對(duì)各店面實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，標(biāo)準(zhǔn)化操作模式，確保到小倩倩任何一家店面就餐品嘗到的產(chǎn)品口味始終如一。

小倩倩餛飩自創(chuàng)建至今，時(shí)時(shí)以勤奮、自律、用心的態(tài)度去做，對(duì)小倩倩的每一位顧客更是滿懷崇敬、感恩與尊重。在今后的發(fā)展過程中，公司將企業(yè)的發(fā)展作為一種責(zé)任，不忘創(chuàng)業(yè)初衷，對(duì)消費(fèi)者、對(duì)每一位員工守信，并一如既往的將良好的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)堅(jiān)持下去。