Marfuga品牌創(chuàng)建于1817年，是一家家族式企業(yè)，距今已經(jīng)有200年的歷史，位于意大利佩魯賈地區(qū)，該地區(qū)在地中海周邊，為地震多發(fā)地帶，因地震形成的碎石覆蓋土壤，不易滋生害蟲(chóng)對(duì)橄欖果實(shí)產(chǎn)生影響，特殊的地理環(huán)境形成全世界純正橄欖油的誕生地之一。該地區(qū)出產(chǎn)的橄欖油口味香醇，顏色通透，被譽(yù)為地中海的廚房王子，無(wú)論搭配何種菜系，口味絕佳。

工廠擁有40公頃的橄欖果園，將近13000顆百年歷史的橄欖樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1200米左右的山坡上，主要的品種有Moraiolo（莫拉約）、Leccino（萊星）和Frantoio（佛奧）。所有品牌旗下的產(chǎn)品均是有機(jī)的。寒冷的環(huán)境可以防止病蟲(chóng)害的侵襲。每年橄欖油的平均產(chǎn)量為5000瓶左右（40000-50000L）。制作橄欖油所用的橄欖全部由工人手工采摘。

Marfuga品牌發(fā)展至今，已經(jīng)不僅限于油的領(lǐng)域，還開(kāi)發(fā)出與橄欖相關(guān)的如有機(jī)純植物護(hù)膚品及一些副食，將這種珍貴的富有歷史氣息的作物借助現(xiàn)代的技術(shù)及市場(chǎng)環(huán)境向全世界推廣。

瑪馥嘉派瑞妮特級(jí)初榨橄欖油，取自生長(zhǎng)在阿西西和斯波萊托中間地帶橄欖的第一道冷榨而成的精華，該地區(qū)位于意大利翁布里亞的核心，是傳統(tǒng)的橄欖種植區(qū)。獨(dú)特的土壤、橄欖種植和收獲方式以及壓榨的過(guò)程全方位的將這款橄欖油綠色的色澤，優(yōu)雅的香味完美表達(dá)出來(lái)。橄欖收獲時(shí)極其小心，手工摘取不破壞表皮，采集當(dāng)天4小時(shí)內(nèi)即進(jìn)行處理，恒溫?zé)o水冷壓提取，提高了成品油的質(zhì)量。并在氮?dú)庵械牟讳P鋼容器進(jìn)行儲(chǔ)存，保證制作和儲(chǔ)存過(guò)程中油脂不會(huì)氧化。（機(jī)器每?jī)赡旮乱淮危３中碌募夹g(shù)才能保證高質(zhì)量的產(chǎn)品。）味道略帶果香，有長(zhǎng)久輕微的胡椒香味，回味微苦。