莆田市匯龍海產(chǎn)有限公司成立于2005年，坐落于莆田市秀嶼區(qū)萬達(dá)廣場旁，占地近17畝，是一家集鮑魚等水產(chǎn)品制品開發(fā)、精深加工、冷鏈倉儲(chǔ)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司建有現(xiàn)代化廠房和加工生產(chǎn)線、技術(shù)中心、大型冷凍庫，公司通過了ISO9001體系認(rèn)證、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))體系認(rèn)證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案等。公司開發(fā)的產(chǎn)品主要有鮑魚罐頭、-196℃液氮速凍鮑魚、高端菜肴延伸產(chǎn)品以及相關(guān)水產(chǎn)冷凍品等，并開展冷鏈倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)，擁有“宴廚”、“宴廚鮑”和“撈得星”三個(gè)自主品牌。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品在國內(nèi)多個(gè)城市銷售，并遠(yuǎn)銷香港、新加坡等東南亞地區(qū)。

公司組建了一支優(yōu)秀的研發(fā)隊(duì)伍，入駐來自新加坡、香港的研發(fā)人員，并與福建農(nóng)林大學(xué)、福建省水產(chǎn)研究所等科研院所密切開展交流合作。公司設(shè)立技術(shù)研發(fā)中心，配置成套試驗(yàn)測試儀器設(shè)備。公司技術(shù)中心獲認(rèn)定為“福建省鮑魚制品企業(yè)工程技術(shù)研究中心”、 “莆田市市級企業(yè)技術(shù)中心”。

目前公司承擔(dān)了多項(xiàng)科技項(xiàng)目，參加的項(xiàng)目獲得2項(xiàng)福建省科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、1項(xiàng)福建省科技獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)，制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)，累計(jì)申請專利72件，其中授權(quán)發(fā)明專利4件，整體技術(shù)居行業(yè)先進(jìn)水平。 經(jīng)過多年的努力，公司獲得多項(xiàng)榮譽(yù)和證書。