浙江康喜樂嘉餐飲管理有限公司成立于2003年，已經(jīng)走過了20年的崢嶸歲月。現(xiàn)已成為一家多元化、跨區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的集團(tuán)公司。旗下有團(tuán)體餐飲、食材供應(yīng)鏈、食品制造、物業(yè)管理、品牌運(yùn)營、網(wǎng)絡(luò)科技等六大業(yè)務(wù)板塊，目前在全國有80多家分子公司，母子公司注冊資本超5億元，員工8000余人。業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國50多個(gè)城市；我們每天為分布在全國各地的500多家企事業(yè)單位和各類院校50萬余人提供餐飲和生活后勤服務(wù)。

公司本著“仁愛、誠信、堅(jiān)韌、共贏”的核心價(jià)值觀；以“創(chuàng)團(tuán)餐民族品牌，與世界餐飲握手”為企業(yè)愿景；恪守“安全第一、用心服務(wù)、有效執(zhí)行、開拓進(jìn)取”的工作準(zhǔn)則；把食品安全作為公司不可逾越的紅線與底線。

在食材源頭方面，通過專業(yè)化的合作、規(guī)范的供應(yīng)商遴選渠道、完整的食材安全檢測體系以及采購、加工、配送的一體化，做到了從種子到筷子的全過程追溯；在烹飪制售方面，康喜樂嘉經(jīng)過十幾年的實(shí)踐與探索，建立了自己獨(dú)特的標(biāo)準(zhǔn)化后廚管理體系與內(nèi)控管理體系；ISO90001、ISO22000、ISO14001、HACCP、OHSAS18001標(biāo)準(zhǔn)管理體系也同時(shí)覆蓋著公司管理流程和業(yè)務(wù)流程，確保了餐飲服務(wù)的品質(zhì)要求。

隨著數(shù)字化與智能化逐步融入我們的生活，康喜樂嘉不斷引入先進(jìn)的餐飲服務(wù)管理理念，利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)，搭建了中國團(tuán)餐領(lǐng)域“業(yè)務(wù)運(yùn)營中臺(tái)”，整合了企業(yè)的ERP、業(yè)務(wù)中臺(tái)和第三方智能前臺(tái)，大力推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的經(jīng)營模式，細(xì)化和量化了餐飲精益管理流程，量身定做滿足客戶需求的供餐模式，真正做到“安全、美味、營養(yǎng)、便捷”。