八百里伏牛丹江孕育八仙洞天,三千載始都楚風(fēng)再續(xù)千里干渠?!扒卒来?,商圣故里”。南陽(yáng)伏牛山世界地質(zhì)公園--丹江八仙洞景區(qū)位于河南省南陽(yáng)市淅川縣馬蹬鎮(zhèn)境內(nèi),丹江小三峽之太白峽東岸,豫鄂陜?nèi)〗唤缣?,滬陜高速、二廣高速、內(nèi)鄧高速,福銀高速、三西高速、G312、G209、S335等公路自周邊通過(guò)。特別是秦巴公路、丹江小三峽大橋從景區(qū)通過(guò),打通了東至南陽(yáng)、武漢,西至十堰、西安的東西旅游大動(dòng)脈,交通優(yōu)勢(shì)突出。景區(qū)按國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造,占地面積約3.8平方公里,其中,溶洞面積約7000余平方米,觀賞面積近30000平方米。整個(gè)景區(qū)分為聚仙山東部游覽區(qū)、八仙洞中部游覽區(qū)、沿江西部游覽區(qū),三個(gè)游覽區(qū)相互連接,形成一條完整的旅游環(huán)線。景區(qū)景觀突出四個(gè)主題:一是以八仙溶洞地質(zhì)奇觀為主題的溶洞地質(zhì)文化景觀;二是以八仙道教文化為主題的八仙文化景觀;三是以丹江小三峽、聚仙山為主題的山水自然文化景觀;四是以動(dòng)植物分布、地質(zhì)、水文、為主題的科普知識(shí)文化景觀。八仙洞屬喀斯特地貌,形成于寒武紀(jì),已有五億年歷史。洞內(nèi)石筍如林,石鐘倒掛,石盾叢生,石鰭薄如蟬翼,石花晶瑩剔透,五光十色,琳瑯滿目,亦真亦幻,宛如人間仙境。鐘乳石種類齊全,資源稟賦很高,國(guó)內(nèi)不常有,堪稱國(guó)寶,被譽(yù)為“中州第一洞”。景區(qū)分布有國(guó)家一級(jí)、二級(jí)保護(hù)動(dòng)、植物,每年春夏,薔薇花、紫藤花等開滿聚仙山,香飄十里,另人陶醉,登臨拜仙亭,俯視小三峽,八仙嬉水,山水相依,美不勝收,讓游客流連忘返。
擎天柱是一根巨大的鐘乳石柱,高20余米,直徑3米,頂著天,連著地,故稱為擎天柱。大家知道,溶洞的石柱是由碳酸鈣滴水沉積而成的,其成長(zhǎng)過(guò)程非常緩慢,每一百年才能長(zhǎng)1-2毫米。這么大的石柱經(jīng)歷了多少年、流淌了多少水,大家可想而知。
洞頂垂下的這些石鰭,薄如蟬翼,宛若金魚的魚鰭??催@個(gè)較大的魚鰭好似一頭大鯊魚,飛越凌空,展鰭飛翔。據(jù)地質(zhì)專家考證,這塊石鰭薄的地方只有0.5毫米,是迄今為止國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的較薄、面積較大的石鰭,其成因至今還是一個(gè)謎。
成片成片的雪花布滿了洞壁,晶瑩透亮、潔白如玉,宛如石頭開花。這種石花是“方解石晶花”,系非重力水向四周擴(kuò)散的結(jié)果。地質(zhì)上把靠水體表面漲力和毛細(xì)管漲力驅(qū)動(dòng)的水,叫非重力水。非重力水的運(yùn)動(dòng)非常緩慢,水中的碳酸鈣附到洞壁上,就形成了這些晶霜、晶毛、晶針、晶管、晶花,非常美麗。
丹江棧道位于丹江太白峽的懸崖絕壁之上,長(zhǎng)100余米。下面就是丹江。丹江小三峽分別是云嶺峽、太白峽、雁口峽,系丹江的重要交通要塞。這里由于受丹江小氣候影響,植被多樣茂盛。中國(guó)較早的地理書籍《禹貢》,曾記載了荊州貢賦送達(dá)冀州的路線:“浮于江、沱、潛、漢,逾于洛,至于南河。”《禹貢釋地》對(duì)這條路線的解釋是:“自長(zhǎng)江溯漢水而上,至老河口入丹江,至商縣,陸行約百里至盧氏,順洛水而下,達(dá)黃河!”《禹貢》成書于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。據(jù)此記載,丹江在戰(zhàn)國(guó)前就通航了。丹江小三峽的景色險(xiǎn)峻而又優(yōu)美。較窄處僅有百余米。兩岸群山鑲嵌,陡壁奇立,彎彎曲曲,環(huán)環(huán)繞繞,綿延40余華里,其景觀可與長(zhǎng)江三峽媲美。
1、南陽(yáng)—滬陜高速—淅川站下—馬蹬鎮(zhèn)—八仙洞(全程140公里約2.5小時(shí))
2、南陽(yáng)---鄧州—九重鎮(zhèn)---鳳凰村---八仙洞(全程140公里約3小時(shí))
3、襄陽(yáng)—二廣高速—內(nèi)鄧高速—渠首站下—鳳凰—八仙洞(全程150公里約2.5小時(shí))
4、襄陽(yáng)—鄧州—九重鎮(zhèn)—鳳凰村—八仙洞(全程150公里約3小時(shí))
長(zhǎng)期以來(lái),淅川人的烹魚技術(shù)博采眾長(zhǎng),而獨(dú)創(chuàng)的丹江魚宴,做法已達(dá)百余種,聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為淅川地方的特色美味佳肴和美食一絕。丹江魚宴,主要原料為魚類,突出魚種多、變化多、口味多。運(yùn)用各種刀法,把鮮魚加工成絲、片、丁、條等幾十類,通過(guò)炸、溜、爆、炒、煎、蒸、燴等烹調(diào)術(shù),烹制出數(shù)百種魚類菜肴。丹江魚宴原料講究,刀工精細(xì),多用白汁原湯,注重魚味香味,兼采四方烹術(shù),清淡嫩滑顯南味,鮮香咸辣顯北味,堪稱一絕。煎紅尾魚、剁椒魚頭、干炸河蝦、干炒沙丁、蒜燒鯰魚、麻辣鯧魚、紅燒鯉魚、清蒸鱸魚、清蒸桂魚鰱魚湯 、魚頭湯、鯽魚湯、銀魚蛋湯等擺上滿整整一桌,色、香、味俱佳。丹江魚宴口感鮮嫩、柔軟、味香、易消化吸收,還具有獨(dú)特的保健強(qiáng)身之功效,屬典型的“綠色食品”。
獼猴桃俗稱“陽(yáng)桃”。是一種落葉藤木果樹。產(chǎn)于南陽(yáng)伏牛山的西峽縣、桐柏山區(qū)。中華獼猴桃富含維生素C、D、脂肪、蛋白質(zhì)及鐵、鎂、鈣、磷等礦物質(zhì)和人體所需要的多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,是高空、海底、礦井。高山特殊工作人員及老、弱、病、殘者的優(yōu)良滋補(bǔ)品。