基本信息

《芭貝特的盛宴》是加布里埃爾·阿克塞爾導(dǎo)演，斯特凡娜·奧德朗、博迪爾·謝爾等主演的電影。

該片于1987年8月28日在丹麥上映，主要講述丹麥北部的小村莊有一對(duì)督信路德教的姐妹花，因?yàn)樽诮潭幌奚鼝矍榈墓适隆?/p>

劇情簡(jiǎn)介

這部丹麥電影，帶起了近二十年來銀幕上的“飲食電影風(fēng)"。劇情描述丹麥北部的小村莊有一對(duì)督信路德教的姐妹花，因?yàn)樽诮潭幌奚鼝矍?。她們家有一位從法?guó)避亂而來的女傭，原來是法國(guó)大餐廳的名廚，她在中了法國(guó)彩券大獎(jiǎng)之后，要求在兩姐妹的父親忌辰祭時(shí)親自掌廚，招待教區(qū)中的老教友享受一席正宗法國(guó)盛宴。影片上半部拍得十分純樸高雅，將兩姐妹的愛情故事注釋得溫婉感人，也令人對(duì)丹麥教區(qū)的民俗風(fēng)情增加了解；下半部集中介紹盛宴的整個(gè)準(zhǔn)備和烹飪過程，將法國(guó)菜的色、香、味發(fā)揮得淋漓盡致，令人垂涎欲滴，難怪以禁欲和節(jié)制為生活重心的路德教教友也被這頓盛宴征服。

瑪?shù)倌群头汽惻两忝镁幼〉湵辈康囊粋€(gè)小村莊里，平日里深居簡(jiǎn)出的姐妹倆盡心地維持著做牧師的父親所創(chuàng)立的宗教及聚會(huì)。在她們都還年輕美麗時(shí)，在父親的引導(dǎo)下，拒絕了世俗的婚姻幸福，全身心地獻(xiàn)身于宗教事業(yè)，并且日復(fù)一日、年復(fù)一年地過著吃咸魚粥的簡(jiǎn)單生活。

遲暮之年，在一個(gè)風(fēng)雨交加的夜晚，兩人收留了一位由巴黎避亂而來的女子巴貝特，從此她擔(dān)負(fù)起了給姐妹倆煮咸魚粥的任務(wù)。

一日，巴貝特意外中了彩票的大獎(jiǎng)，為了慶祝，她希望在兩姐妹的父親忌日那天親自掌廚，為教友們準(zhǔn)備一頓豐盛的法式晚餐。想到擁有巨額獎(jiǎng)金的巴貝特可重返法國(guó)與家人團(tuán)聚，一向節(jié)儉的姐妹倆答應(yīng)了她的請(qǐng)求。很快，各種從法國(guó)特意采購(gòu)來的活龜、活鵪鶉擺滿了廚房，對(duì)于虔誠(chéng)的姐妹倆來說，現(xiàn)場(chǎng)宰殺生禽險(xiǎn)些將她們嚇暈?？砂拓愄貐s不慌不忙地在廚房里整理著采辦的食物，一道道色香味都精妙絕倫的佳肴魔術(shù)般地出現(xiàn)在了餐桌上。

晚宴開始了，信徒們從陌生、排斥，到逐漸被美味擊中，所有禁欲的教條統(tǒng)統(tǒng)被拋到了腦后，盡管從未享受過如此盛宴的他們把昂貴的紅酒當(dāng)成了葡萄汁，每個(gè)人的心情卻異常輕松。只有一個(gè)當(dāng)年追求過姐妹倆之一的將軍懂得這頓晚宴的價(jià)值。在很久以前，他在巴黎曾經(jīng)參加過一場(chǎng)宴會(huì)，也吃過一道同樣的菜，廚師是一位女性。然而所有的人都不知道，那個(gè)人就是巴貝特。

餐后，巴貝特猶如一個(gè)剛剛完成一項(xiàng)藝術(shù)品的藝術(shù)家，滿足地坐在廚房里回味著其中的樂趣，姐妹倆送走教友后來向她致謝，同時(shí)表達(dá)了她們不舍得她離去的心情。然而巴貝特根本無意離去，對(duì)于她這位名廚來說，被盛名和贊譽(yù)包圍的滋味早已嘗過，都不如親手在廚房里，為這對(duì)在她患難時(shí)伸出援手的姐妹烹調(diào)一席盛宴更為滿足，她已經(jīng)把姐妹倆，甚至這小村莊里的每一個(gè)人都當(dāng)成了自己的親人。

演職員表

演員表

斯特凡娜·奧德朗Stéphane Audran

Birgitte Federspiel

博迪爾·謝爾Bodil Kjer

Jarl Kulle

Jean-Philippe Lafont

比比·安德森 Bibi Andersson

Ghita Nørby

Asta Esper Hagen Andersen

職員表

導(dǎo) 演：加布里埃爾·阿克塞爾Gabriel Axel

編 ?。?Gabriel Axel

Isak Dinesen

影片評(píng)價(jià)

影片通過一個(gè)簡(jiǎn)單的故事告訴我們：我們什么時(shí)候都不能忘記了對(duì)美好事物的渴望。 只要有善意和感恩的心，上帝就會(huì)眷顧你！

法國(guó)大餐葡萄美酒VS清教極端咸魚粥——物質(zhì)的過度匱乏、生活的極度簡(jiǎn)陋未必不是一種恥辱，因?yàn)樗烷L(zhǎng)久的窮奢極侈一樣會(huì)蒙蔽人們的心智，孳生抱怨、不睦。

獲獎(jiǎng)信息

影片根據(jù)丹麥女作家依薩克·丁尼森的小說改編而成。在影片流行之時(shí)，片中的所呈現(xiàn)的那頓豐盛的法國(guó)菜盛宴曾被許多餐館依樣推出。

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1987年戛納電影節(jié) 普通評(píng)審團(tuán)獎(jiǎng)-特別提及獎(jiǎng)加布里埃爾·阿克謝

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