基本信息

《芭貝特的盛宴》是加布里埃爾·阿克塞爾導演，斯特凡娜·奧德朗、博迪爾·謝爾等主演的電影。

該片于1987年8月28日在丹麥上映，主要講述丹麥北部的小村莊有一對督信路德教的姐妹花，因為宗教而不惜犧牲愛情的故事。

劇情簡介

這部丹麥電影，帶起了近二十年來銀幕上的“飲食電影風"。劇情描述丹麥北部的小村莊有一對督信路德教的姐妹花，因為宗教而不惜犧牲愛情。她們家有一位從法國避亂而來的女傭，原來是法國大餐廳的名廚，她在中了法國彩券大獎之后，要求在兩姐妹的父親忌辰祭時親自掌廚，招待教區(qū)中的老教友享受一席正宗法國盛宴。影片上半部拍得十分純樸高雅，將兩姐妹的愛情故事注釋得溫婉感人，也令人對丹麥教區(qū)的民俗風情增加了解；下半部集中介紹盛宴的整個準備和烹飪過程，將法國菜的色、香、味發(fā)揮得淋漓盡致，令人垂涎欲滴，難怪以禁欲和節(jié)制為生活重心的路德教教友也被這頓盛宴征服。

瑪?shù)倌群头汽惻两忝镁幼〉湵辈康囊粋€小村莊里，平日里深居簡出的姐妹倆盡心地維持著做牧師的父親所創(chuàng)立的宗教及聚會。在她們都還年輕美麗時，在父親的引導下，拒絕了世俗的婚姻幸福，全身心地獻身于宗教事業(yè)，并且日復一日、年復一年地過著吃咸魚粥的簡單生活。

遲暮之年，在一個風雨交加的夜晚，兩人收留了一位由巴黎避亂而來的女子巴貝特，從此她擔負起了給姐妹倆煮咸魚粥的任務。

一日，巴貝特意外中了彩票的大獎，為了慶祝，她希望在兩姐妹的父親忌日那天親自掌廚，為教友們準備一頓豐盛的法式晚餐。想到擁有巨額獎金的巴貝特可重返法國與家人團聚，一向節(jié)儉的姐妹倆答應了她的請求。很快，各種從法國特意采購來的活龜、活鵪鶉擺滿了廚房，對于虔誠的姐妹倆來說，現(xiàn)場宰殺生禽險些將她們嚇暈?？砂拓愄貐s不慌不忙地在廚房里整理著采辦的食物，一道道色香味都精妙絕倫的佳肴魔術般地出現(xiàn)在了餐桌上。

晚宴開始了，信徒們從陌生、排斥，到逐漸被美味擊中，所有禁欲的教條統(tǒng)統(tǒng)被拋到了腦后，盡管從未享受過如此盛宴的他們把昂貴的紅酒當成了葡萄汁，每個人的心情卻異常輕松。只有一個當年追求過姐妹倆之一的將軍懂得這頓晚宴的價值。在很久以前，他在巴黎曾經(jīng)參加過一場宴會，也吃過一道同樣的菜，廚師是一位女性。然而所有的人都不知道，那個人就是巴貝特。

餐后，巴貝特猶如一個剛剛完成一項藝術品的藝術家，滿足地坐在廚房里回味著其中的樂趣，姐妹倆送走教友后來向她致謝，同時表達了她們不舍得她離去的心情。然而巴貝特根本無意離去，對于她這位名廚來說，被盛名和贊譽包圍的滋味早已嘗過，都不如親手在廚房里，為這對在她患難時伸出援手的姐妹烹調(diào)一席盛宴更為滿足，她已經(jīng)把姐妹倆，甚至這小村莊里的每一個人都當成了自己的親人。

演職員表

演員表

斯特凡娜·奧德朗Stéphane Audran

Birgitte Federspiel

博迪爾·謝爾Bodil Kjer

Jarl Kulle

Jean-Philippe Lafont

比比·安德森 Bibi Andersson

Ghita Nørby

Asta Esper Hagen Andersen

職員表

導 演：加布里埃爾·阿克塞爾Gabriel Axel

編 ?。?Gabriel Axel

Isak Dinesen

影片評價

影片通過一個簡單的故事告訴我們：我們什么時候都不能忘記了對美好事物的渴望。 只要有善意和感恩的心，上帝就會眷顧你！

法國大餐葡萄美酒VS清教極端咸魚粥——物質(zhì)的過度匱乏、生活的極度簡陋未必不是一種恥辱，因為它和長久的窮奢極侈一樣會蒙蔽人們的心智，孳生抱怨、不睦。

獲獎信息

影片根據(jù)丹麥女作家依薩克·丁尼森的小說改編而成。在影片流行之時，片中的所呈現(xiàn)的那頓豐盛的法國菜盛宴曾被許多餐館依樣推出。

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