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白族是中國(guó)的少數(shù)民族,是一個(gè)聚居程度較高的民族,有民家、勒墨、那馬三大支系,受漢文化影響較深。白族主要分布在云南、貴州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多,主要聚居在云南省大理白族自治州,此外四川省、重慶市等地也有分布。白族在藝術(shù)方面獨(dú)樹(shù)一幟,其建筑、雕刻、繪畫(huà)藝術(shù)名揚(yáng)古今中外。白族在形成與發(fā)展的過(guò)程中,與周邊的各民族相互往來(lái),創(chuàng)建了燦爛的經(jīng)濟(jì)文化。
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名稱

白族自稱“白子”、“白尼”、“白伙”,,統(tǒng)稱為“白人”。他稱有民家、那馬、勒墨、勒布等60多種。過(guò)去漢族稱之為“民家”,以與“軍家”相別,元、明史籍稱之為“白人”或“僰人”,納西語(yǔ)稱之為“勒布”、“那馬”,傈僳語(yǔ)稱之為“勒墨”,藏語(yǔ)稱之為“勒波”,彝語(yǔ)稱之為“婁哺”、“洛本”、“羅基頗”,貴州一帶的白族有“七姓民”、“九姓族”、“羅苴”、“龍江人”、“南京人”等不同稱呼。新中國(guó)成立后,1956年11月,根據(jù)廣大白族人民的意愿,正式確定以“白族”作為統(tǒng)一族稱。

歷史

起源

白族屬于氐羌系統(tǒng)的一支,其族源是多元的。白族的一個(gè)重要來(lái)源是世代居住于洱海地區(qū)的土著居民――洱海人和昆明人。司馬遷《史記·西南夷列傳》載:“其外西自同師(今保山)以東,北至葉榆,名為嶲、昆明,皆編發(fā),隨畜遷徙,毋常處,毋君長(zhǎng),地方可數(shù)千里?!载殿愐??!睅Q即嶲唐,楪榆即葉榆,即洱海地區(qū),可知秦漢時(shí)期洱海地區(qū)的居民是昆明人,處于尚未定居的游牧社會(huì)。白族的另外一個(gè)重要來(lái)源屬于先秦時(shí)期氐羌系統(tǒng)南下族群中的一支,其遠(yuǎn)祖可追溯至秦漢時(shí)期的僰人。公元前3世紀(jì),僰人之名始見(jiàn)諸記載,秦相呂不韋主編的《呂氏春秋·恃君覽》說(shuō):“氐羌、呼唐,離水之西;僰人、野人,篇笮之川;舟人送龍,突人之鄉(xiāng),多無(wú)君?!鼻貪h以前僰人的分布地區(qū),北有僰侯國(guó),南有包括滇國(guó)在內(nèi)的靡莫之屬數(shù)十小國(guó),包括了北邊的僰道縣(今四川宜賓)和南邊的滇國(guó)(今滇池周圍)等廣大區(qū)域。滇國(guó)的主體族是僰人,亦稱為“滇僰”。漢晉時(shí)期,滇池地區(qū)仍為僰人所居,并逐漸向洱海地區(qū)遷徙。而蜀中迭經(jīng)戰(zhàn)亂,蜀人(包括蜀族和其他民族)四散,引起了民族的遷徙。其融合到滇池地區(qū)即滇僰的稱“叟”,叟人逐漸占據(jù)了原來(lái)僰人的分布區(qū)域。東漢末年,其他部族逐漸遷入洱海地區(qū)。晉代洱海區(qū)域出現(xiàn)了“上方夷”和“下方夷”,洱海區(qū)域居民成分及分布有了很大變化?!吧戏揭摹笔蔷幼≡诙1辈康睦ッ魅?,“下方夷”是居住在洱海南部的哀牢、僰人、漢姓等。唐代初期出現(xiàn)了烏蠻、白蠻,它包括了洱海區(qū)域哀牢、昆明、西洱河蠻(又稱河蠻)、云南蠻、僰人等眾多部族。漢唐間,大姓爨氏興起于南中,爨氏又分為西爨白蠻與東爨烏蠻兩部分,南詔閣羅鳳時(shí)期,徙二十余萬(wàn)戶西爨白蠻于洱海地區(qū);在明代碑刻中仍可見(jiàn)到,寸、王、趙、楊四姓都認(rèn)為在南詔以前他們的原籍在滇池地區(qū),原籍“西爨故地”。由此可見(jiàn),洱海地區(qū)的白族人民與西爨白蠻有著密切的淵源關(guān)系。到公元8世紀(jì),南詔統(tǒng)一洱海區(qū)域進(jìn)而建立起包有云南全部的強(qiáng)大政權(quán),加速了白族共同體的形成。唐僖宗乾符四年(877年),南詔酋龍卒,子法(隆舜)立,自號(hào)“大封人”?!按蠓馊恕边@個(gè)專用名稱的出現(xiàn),標(biāo)志著白族的形成。從以上可以看到,從秦漢洱海人(西洱河蠻)、昆明人——東漢僰人——晉代上方夷、下方夷——唐代白蠻、封人、白人——白族,白族的族源是多元的,主要是以土著居民洱海人(西洱河蠻)、昆明人為主體,融合了僰人、哀牢人、西爨白蠻等成分,甚至融合了一部分漢族,最終于公元8世紀(jì)形成為白族。

白族是一個(gè)歷史悠久的民族。從考古發(fā)掘的“蒼洱遺址”來(lái)看,“其本質(zhì)導(dǎo)于華北之仰韶、龍山文化”,是一種“地方色彩甚重”的區(qū)域性文化。尤其是遺址中所出土的雙孔半月形石刀充分說(shuō)明了蒼洱文化與中原文化的聯(lián)系與區(qū)別。這種雙孔半月形石刀形式與內(nèi)地相近,內(nèi)地石刀的刃大部分開(kāi)在凹面(即“弓弦”),洱海區(qū)域的石刀的刃則開(kāi)在凸面(即“弓背”)。這時(shí)期,還在臺(tái)地上發(fā)現(xiàn)了半穴居房屋等居住遺跡,說(shuō)明最晚在新石器時(shí)期,洱海區(qū)域已有人類居住,他們傍溪流而居,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)雖然仍較原始,但已經(jīng)出現(xiàn)了紡織和漁獵活動(dòng),當(dāng)時(shí)可能還出現(xiàn)了原始農(nóng)業(yè)的形態(tài)。賓川白羊村遺址(公元前1820±85年)表明糧食作物是當(dāng)時(shí)重要的食物來(lái)源;大量的獸骨和角器反映當(dāng)時(shí)狩獵和紡織均占一定地位。劍川海門口遺址(公元前1150±90年)標(biāo)志著白族先民步入一個(gè)嶄新的青銅器時(shí)代。祥云大波那遺址(公元前465±75年)表明當(dāng)時(shí)已處于比較定居的農(nóng)業(yè)社會(huì)。在稍后發(fā)現(xiàn)的祥云檢村遺址(年代為上限戰(zhàn)國(guó)中期,下限西漢早期)還出土了兩件鐵器,為數(shù)雖很少,但說(shuō)明此時(shí)鐵器已開(kāi)始出現(xiàn),鐵器的出現(xiàn)較之青銅器是一個(gè)巨大的進(jìn)步。隨著洱海區(qū)域進(jìn)入青銅時(shí)代,中原商王朝勢(shì)力所及范圍已到達(dá)今川滇一帶地區(qū),白族先民開(kāi)始大規(guī)模地和中原發(fā)生經(jīng)濟(jì)文化交往,從此開(kāi)辟了白族文明史的一個(gè)新紀(jì)元。

先秦時(shí)期

春秋時(shí)期,西南夷地區(qū)和秦國(guó)、楚國(guó)都有聯(lián)系,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,和楚國(guó)的聯(lián)系更為密切,甚至有“莊蹻王滇”的說(shuō)法,楚韻遺風(fēng)仍可見(jiàn)于今天的白族生活中;而漢文化的影響則貫穿于白族發(fā)展的始末。

秦代,中央王朝開(kāi)始在西南夷地區(qū)設(shè)立郡縣,洱海地區(qū)同祖國(guó)內(nèi)地關(guān)系日益密切。秦以前,西南夷包括七個(gè)大的部族區(qū)域,其中滇分布于滇池區(qū)域,昆明分布于洱海區(qū)域,西僰分布在川南、滇東北一帶。各部族自成區(qū)域,又相互聯(lián)系。秦統(tǒng)一全國(guó)后,著手開(kāi)發(fā)西南夷,首先表現(xiàn)為通道,即修筑“五尺道”。該道從今四川宜賓出發(fā),經(jīng)滇東北而入滇池地區(qū),是官方修筑入滇的第一條道路,它連通了僰青衣道、僰道,為云南與中原的交通聯(lián)系打下了基礎(chǔ)。其次設(shè)郡,就是具體實(shí)施推行于全國(guó)的郡縣制度。最后置吏,即對(duì)西南夷地區(qū)委官進(jìn)行統(tǒng)治。盡管秦對(duì)西南夷的經(jīng)營(yíng)是短暫而不深入的,但卻有極為重要和深遠(yuǎn)的意義,它標(biāo)志著云南從秦代開(kāi)始,就已經(jīng)成為統(tǒng)一多民族國(guó)家的重要組成部分,秦代是中央王朝對(duì)云南正式統(tǒng)治的開(kāi)始。

漢唐時(shí)期

漢代,漢武開(kāi)邊,但在洱海地區(qū)遭到了昆明蠻的阻撓。公元前109年,西漢在此設(shè)立了葉榆、云南、比蘇、嶲唐等縣,屬益州郡管轄。公元67年,東漢在此設(shè)置“益州西部都尉”,管理哀牢地區(qū)和洱海區(qū)域。公元69年,單獨(dú)設(shè)置永昌郡,洱海區(qū)域分屬云南、邪龍、葉榆、比蘇、博南等5縣。蜀漢時(shí),諸葛亮征服南中,設(shè)庲降都督,下轄南中7郡,洱海地區(qū)設(shè)置的縣并未改變,但分屬云南郡和永昌郡。兩晉南北朝時(shí)期,洱海地區(qū)的郡縣管理時(shí)分時(shí)合,旋置旋改,但基本上因襲了兩漢的縣制。中原王朝開(kāi)設(shè)郡縣、移民實(shí)邊等一系列的措施,既加強(qiáng)了對(duì)當(dāng)?shù)氐闹卫?,又帶?lái)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和鐵器,促進(jìn)了洱海地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。東漢時(shí)期,洱海地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有了根本性提高,從中原引入了水稻種植技術(shù)和牛耕技術(shù)。

隋代,設(shè)立南寧州總管府對(duì)云南實(shí)行了短暫的統(tǒng)治,爨氏大姓世據(jù)南中。

唐代前期,對(duì)云南地區(qū)實(shí)行羈縻統(tǒng)治政策,洱海地區(qū)歸姚州都督府管轄,下設(shè)髳州、宗州、匡州、曾州、尹州、蒙舍州、陽(yáng)瓜州、浪穹州等20多州。公元7世紀(jì),唐朝和爨氏為爭(zhēng)奪對(duì)滇池地區(qū)的控制權(quán),矛盾趨于激化。同時(shí)唐朝還面臨來(lái)自吐蕃的威脅。此時(shí),六詔興起于洱海地區(qū),位于六詔之南的蒙舍詔在唐王朝扶持下統(tǒng)一了洱海地區(qū),建立了南詔地方政權(quán)。

南詔時(shí)期

南詔國(guó)時(shí)期,洱海地區(qū)得到快速發(fā)展。南詔國(guó)是烏蠻與白蠻建立的地方性政權(quán),即彝族先民和白族先民共同建立的奴隸制政權(quán)。此時(shí)云南的部族分布狀況是:以滇池為中心的地域是爨地,以洱海為中心的地域則主要分布著烏蠻(“六詔皆烏蠻”)和白蠻(主要分布于洱海周圍)。六詔之一的“蒙舍詔”興起于蒙化(今云南巍山)后,在唐朝支持下占領(lǐng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的白蠻地區(qū),并滅五詔,統(tǒng)一了洱海區(qū)域。隨著南詔勢(shì)力的壯大,南詔國(guó)與唐王朝對(duì)滇池地區(qū)的爭(zhēng)奪日益尖銳,南詔數(shù)次進(jìn)犯成都,并與吐蕃約為兄弟之國(guó),南詔逐漸成為唐王朝在西南地區(qū)的重大威脅,加速了唐帝國(guó)的瓦解。南詔國(guó)的政治區(qū)劃包括十賧、七節(jié)度、二都督,洱海區(qū)域即為十賧之地,是南詔國(guó)的統(tǒng)治中心。洱海以北的廣大地區(qū)則屬劍川節(jié)度使管轄。南詔國(guó)王室成員是烏蠻貴族,而其統(tǒng)治基礎(chǔ),包括統(tǒng)治階級(jí)中的大批高官顯貴如清平官、大軍將、軍將等,則是在經(jīng)濟(jì)、文化各方面都較發(fā)達(dá)的白蠻。唐僖宗乾符四年(877年),南詔酋龍卒,子法(隆舜)立,自號(hào)“大封人”。

南詔政權(quán)建立后約250年間,同唐保持著密切的臣屬關(guān)系,使節(jié)往來(lái)不絕。但由于南詔統(tǒng)治者對(duì)內(nèi)進(jìn)行殘酷壓迫,連續(xù)地對(duì)外發(fā)動(dòng)掠奪戰(zhàn)爭(zhēng),生產(chǎn)力遭到嚴(yán)重破壞,不斷引起奴隸暴動(dòng)和起義,到902年崩潰。937年,以白族段氏為主體,建立了號(hào)稱“大理國(guó)”的封建領(lǐng)主制政權(quán)。大理地區(qū)與中原的聯(lián)系一直很密切,“茶馬古道”和“南方絲綢之路”加強(qiáng)了大理地區(qū)的對(duì)外聯(lián)系,并在溝通中外聯(lián)系方面占有重要地位。大理國(guó)時(shí)期是白族發(fā)展的重要時(shí)期,這個(gè)時(shí)期創(chuàng)造了輝煌的白族文化,大理地區(qū)步入封建領(lǐng)主制社會(huì)。

大理國(guó)時(shí)期

大理國(guó)時(shí)期,佛教昌盛,出現(xiàn)了儒、釋合流的“釋儒”,大理地區(qū)被稱為“妙香古國(guó)”。南詔以后,大理地區(qū)在社會(huì)生產(chǎn)方面有長(zhǎng)足發(fā)展,普遍采用“耦耕,二牛三人法”的耕作技術(shù),這是西漢時(shí)趙過(guò)在中原推廣、曾在我國(guó)農(nóng)業(yè)史上起過(guò)重大作用的深耕技術(shù)。農(nóng)作物、蔬菜、水果的品種都極為豐富,分別從內(nèi)地、西域、印度傳入。在畜牧業(yè)方面,養(yǎng)馬業(yè)最為發(fā)達(dá),大理馬馳名唐宋兩代。冶煉技術(shù)也很有名,兵器制作技術(shù)精良,“鐸矟”和“浪穹劍”、郁刀、大理刀聞名一時(shí)。

元明清時(shí)期

1253年,蒙古貴族發(fā)兵擊滅大理段氏政權(quán)。在云南設(shè)置的元初五城中,大理地區(qū)屬于合剌章。1256年,設(shè)立了大理總管府,下轄大理上萬(wàn)戶府、大理下萬(wàn)戶府。1258年,兀良合臺(tái)率軍從云南經(jīng)廣西,直搗南宋后方的潭州(今長(zhǎng)沙),預(yù)期與蒙哥及忽必烈三路大軍會(huì)師鄂州。由于云南的蒙古軍傷亡很大,加之要留一部分兵力鎮(zhèn)守云南,為了彌補(bǔ)兵源的不足,兀良合臺(tái)在大理白族地區(qū)大量?jī)L發(fā)當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族人口(以白族為主),組建了一支兩萬(wàn)多人的“爨僰軍”(亦稱為寸白軍),由段福率領(lǐng)從征。忽必烈繼承汗位以后,兀良合臺(tái)不再得到重用,于是“爨僰軍”一部分軍士輾轉(zhuǎn)回到了大理,而其中一部分軍士則流落在長(zhǎng)江兩岸,成為湘西、鄂西白族的來(lái)源。1274年改設(shè)行省制度后,大理地區(qū)分屬大理路、鶴慶路,并以大理金齒等處宣慰司領(lǐng)之。

明代,衛(wèi)所屯田,改土歸流。1382年,藍(lán)玉、沐英攻克大理地區(qū),設(shè)立三司,廣泛推行衛(wèi)所制度,對(duì)白族地區(qū)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。明代,大理地區(qū)分屬大理、蒙化、鶴慶等府,并在軍事上設(shè)置了大理、洱海、大羅、蒙化四衛(wèi)以及永平、鶴慶二御,共轄30個(gè)千戶所,是衛(wèi)所集中分布的一個(gè)重要統(tǒng)治區(qū)域,充分體現(xiàn)了大理地區(qū)的重要性。伴隨封建統(tǒng)治在大理地區(qū)的日益深入,漢文化的傳播通過(guò)漢族移民和儒學(xué)教育等途徑,深刻地影響到白族文化。據(jù)萬(wàn)歷云南通志、萬(wàn)歷趙州志等方志記載,明初白族地區(qū)已是“郡中之民少工商而多士類,悅習(xí)經(jīng)史,隆重師友,開(kāi)科之年,舉子恒勝他郡”,“庠序星布,教化風(fēng)行,至于遐陬僻壤,莫不有學(xué)”。表明漢文化對(duì)白族的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、冠婚喪祭、宮室建筑、生產(chǎn)生活等產(chǎn)生了全面、深刻的影響,尤其是在文化教育方面體現(xiàn)最為典型,興起了白族知識(shí)分子士紳群體。在社會(huì)生產(chǎn)方面,已經(jīng)廣泛使用水車灌溉。祥云的“地龍”水利工程,充分利用地下水和山阱流水灌溉農(nóng)田,使得干旱的荒地變成了大片農(nóng)田,時(shí)人謂之“云南(指云南縣,今云南祥云)熟,大理足”。

清代,多依明代舊制而時(shí)有改易。大理地區(qū)分屬大理府、蒙化直隸廳以及麗江府之鶴慶州、劍川州。清代繼續(xù)因襲明代的“改土歸流”政策,但在邊遠(yuǎn)地區(qū)委任了一批土官和土司,通過(guò)他們對(duì)邊遠(yuǎn)地區(qū)各族人民進(jìn)行統(tǒng)治。直至新中國(guó)成立前夕,部分邊遠(yuǎn)山區(qū)的白族人民還受著封建領(lǐng)主的殘酷壓迫和剝削。1797年,大理、趙州、鄧川等10余縣因“鹽案”事件引起大起義,有白、彝、回、漢等各族參加,沉重打擊了反動(dòng)統(tǒng)治者。清咸豐六年(1856年)9月,大理爆發(fā)了以回族為主體、杜文秀領(lǐng)導(dǎo)的各族人民反清大起義,廣大白族人民踴躍參加義軍,堅(jiān)持抗清斗爭(zhēng)達(dá)18年之久,給予腐敗的清政府以沉重打擊。

近現(xiàn)代時(shí)期

1842年以后,帝國(guó)主義利用船堅(jiān)炮利打開(kāi)了中國(guó)閉關(guān)自守的大門,他們同中國(guó)腐朽的封建統(tǒng)治者勾結(jié)起來(lái),一步一步把中國(guó)淪為半殖民地半封建的社會(huì)。

近代以來(lái),白族地區(qū)的商業(yè)資本開(kāi)始得到發(fā)展。先后出現(xiàn)了“福春恒”、“興盛和”、“云豐祥”、“洪盛祥”等大商行,分為鶴慶、喜洲、騰沖等商幫,他們由印度、緬甸、越南等地運(yùn)進(jìn)美、英、法等國(guó)的洋紗、洋布及各種洋貨;從國(guó)內(nèi)搜運(yùn)黃金、白銀、石磺、黃絲、豬鬃及其他農(nóng)副產(chǎn)品。他們?cè)跒榈蹏?guó)主義推銷商品和收購(gòu)原料的活動(dòng)中發(fā)展起來(lái),又帶有濃厚的買辦性。帝國(guó)主義侵略勢(shì)力進(jìn)一步深入白族地區(qū)后,壟斷了白族地區(qū)進(jìn)出口的主要物資,控制了市場(chǎng)和物價(jià),不僅窒息了白族商業(yè)資本的發(fā)展,同時(shí)使許多中小商戶紛紛倒閉,加深了白族人民的苦難。白族人民和祖國(guó)各族人民一樣,深受帝國(guó)主義和封建主義的雙重壓迫,開(kāi)始了反帝反封建的偉大斗爭(zhēng)。為了反抗帝國(guó)主義及其走狗,白族人民曾經(jīng)舉行過(guò)多次英勇頑強(qiáng)的起義斗爭(zhēng)。在李文學(xué)起義、杜文秀起義、鎮(zhèn)南關(guān)大捷中,白族人民與彝、回、漢等各族人民并肩戰(zhàn)斗,表現(xiàn)了反帝反封建的英勇斗志。

1921年中國(guó)共產(chǎn)黨成立后,遍及全國(guó)轟轟烈烈的反帝反封建斗爭(zhēng),給白族地區(qū)以巨大影響,民主革命的新思潮迅速傳播開(kāi)來(lái),宣傳馬列主義的一些報(bào)紙刊物先后傳進(jìn)白族地區(qū)。在黨的教育下,許多白族人民的優(yōu)秀兒女投身革命運(yùn)動(dòng)。1921年第一批參加中國(guó)共產(chǎn)黨的張伯簡(jiǎn)同志,曾到法國(guó)勤工儉學(xué),1923年回國(guó)后,在上海、京漢鐵路進(jìn)行革命活動(dòng),參加和組織了省港大罷工,后因積勞成疾,在廣州病逝。在20世紀(jì)20年代先后入黨的還有徐克家、王德三、趙瓊仙(女)等同志,他們?cè)謩e參加了北伐和廣州起義,被黨派到云南領(lǐng)導(dǎo)革命工作,組織工人、農(nóng)民、學(xué)生起來(lái)斗爭(zhēng),后來(lái)都不幸被反動(dòng)派殺害,表現(xiàn)了無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命者的高貴品質(zhì)。

1936年4月,由任弼時(shí)、賀龍同志領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)紅軍第一、二方面軍,長(zhǎng)征經(jīng)過(guò)白族散居的湘鄂西地區(qū),領(lǐng)導(dǎo)白族人民打土豪、分財(cái)產(chǎn),進(jìn)一步播下了革命火種??谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,白族周保中將軍遠(yuǎn)赴東北,同漢族、朝鮮族人民一道組織抗日聯(lián)軍,擔(dān)負(fù)重要領(lǐng)導(dǎo)工作,堅(jiān)持?jǐn)澈蠖窢?zhēng)十余年之久,為中華民族抗日救亡的勝利立下了不朽功勛。解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,白族地區(qū)的各族人民在云南地下黨的領(lǐng)導(dǎo)下,于1949年4月在劍川發(fā)動(dòng)武裝起義,解放了劍川城,有力地配合了中國(guó)人民解放軍解放大西南的進(jìn)軍。

新中國(guó)成立前,白族地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展很不平衡,總的說(shuō)來(lái),封建地主經(jīng)濟(jì)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);在一部分壩區(qū)特別是少數(shù)市鎮(zhèn)和公路交通沿線,資本主義經(jīng)濟(jì)已有相當(dāng)發(fā)展;在一部分山區(qū)尤其是高山分散地區(qū),還存在封建領(lǐng)主以及原始公社、奴隸制殘余。

中華人民共和國(guó)時(shí)期

中華人民共和國(guó)成立后,白族人民在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下,先后完成了土地改革和社會(huì)主義改造。1956年白族獲得官方認(rèn)可的民族身份,白民族的民族意識(shí)被官方認(rèn)可和強(qiáng)化。1956年11月,建立大理白族自治州。白族人民經(jīng)過(guò)幾十年的社會(huì)主義革命和建設(shè),社會(huì)歷史已步入一個(gè)新的發(fā)展階段。

在寬松的和平等的民族政策下,許多隱匿的白族人公開(kāi)了自己的民族身份。在當(dāng)前社會(huì)大轉(zhuǎn)型的情況下,白族又面臨文化傳承后繼乏人的困境。

經(jīng)濟(jì)

白族經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,手工業(yè)、商業(yè)較為發(fā)達(dá),生產(chǎn)水平基本與周圍漢族相同。

在蒼洱新石器遺址中已發(fā)現(xiàn)溝渠的痕跡。而在劍川海門口銅石并用遺址中發(fā)現(xiàn)居民已從事飼養(yǎng)家畜和農(nóng)耕的遺跡。春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,洱海地區(qū)已出現(xiàn)青銅文化。蜀漢時(shí),洱海地區(qū)已發(fā)展到“土地有稻田畜牧”。唐代白族先民已能建筑蒼山“高河”水利工程,灌田數(shù)萬(wàn)頃;修治高山梯田,創(chuàng)建了鄧川羅時(shí)江分洪工程。

中華人民共和國(guó)成立以前,白族地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡。總的來(lái)說(shuō),封建地主經(jīng)濟(jì)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),資本主義經(jīng)濟(jì)有一定的發(fā)展。在一部分山區(qū)尤其是高山地區(qū),還保持著封建領(lǐng)主制、奴隸制以至原始公社殘余。

中華人民共和國(guó)成立后,在白族主要聚居的大理中心地區(qū),采取與漢族地區(qū)相同的方式,于1953年完成了民主改革,并在1956年基本完成社會(huì)主義改造。殘存著封建領(lǐng)主制的滬水、六庫(kù)等土司統(tǒng)治的白族地區(qū),采取和平協(xié)商方式完成民主改革。在碧江、福貢等人數(shù)不多和階級(jí)分化不明顯的白族地區(qū)則主要發(fā)展經(jīng)濟(jì)和文化,逐步完成改革任務(wù)。

黨的十一屆三中全會(huì)以后,白族聚居區(qū)發(fā)展很快。教育、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)也有很大發(fā)展。白族人民已經(jīng)有了一批數(shù)量可觀的教授、作家、醫(yī)生和各類科研人員。白族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越繁榮。

文化

宗教信仰

本主崇拜是白族全民信奉的宗教。本主白語(yǔ)叫“武增”,是“本境福主”的簡(jiǎn)稱,意即“我的主人”。他們是白族村社的保護(hù)神,有的一村供奉一個(gè)本主,也有幾村供奉同一本主的情況。只要和白族村社有密切聯(lián)系的人和事物都可以成為本主,所以在本主神祇中既有原始宗教色彩濃厚的山川樹(shù)木、蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸之神,也有佛道之神、儒家典范人物及民間傳說(shuō)中的人物;既有王室、貴族,也有英雄、平民;既有白族人物,也有漢族和其他民族的人物。這充分體現(xiàn)了本主崇拜兼容并蓄的特點(diǎn)。每位本主都有自己的節(jié)日,就是本主廟會(huì)。在白族人民的日常生活中,不僅節(jié)慶、重大事件都要到本主廟去獻(xiàn)祭,舉凡婚喪喜慶、疾病災(zāi)害、出門遠(yuǎn)行等,也要到本主廟祭祀,以祈求本主神的保佑。

此外,道教、基督教在白族群眾中也有一定影響。

服飾

白族的服飾有一個(gè)漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程,并在其中形成了自己的民族特色。白族人崇尚白色,服飾款式各地略有不同,以白色衣服為尊貴。

秦漢至南北朝時(shí)期,白族先民以滇池為中心的滇僰人“頭飾羽翎”。在晉寧石寨山出土的青銅器舞蹈圖像中,舞者全戴羽冠,頂插長(zhǎng)翎,上身裸露,下著獸皮羽毛帶狀裙。洱海地區(qū),唐初白族先民之一的西洱蠻,男女以氈皮為披,女子絁布為裙,男女赤腳。《云南志》卷五云:“東有白蠻,丈夫婦人以白繒為衣,下不過(guò)膝?!薄皨D人,一切不施粉黛,以酥澤發(fā)。貴者以綾錦為裙襦”。“若子弟及四軍羅苴以下,則當(dāng)額絡(luò)為髻,不得戴角;當(dāng)頂撮髽髻,并披氈皮。俗皆跣足,唯頭囊特異耳。南詔以紅綾,其余向下皆以皂綾絹。”“曹長(zhǎng)以下得系金佉苴(即腰帶)”?!坝谐仁夤φ?,則得全披波羅皮(即虎皮)”。南詔王室及清平官、大將軍,已效漢服,上衣圓領(lǐng)寬袍大袖,下著寬褲緊腿,有靴。詔王頭囊為鐘鼎式,文官頭囊為黑色蓮花式,武官為虎頭式。

大理國(guó)白族服飾,王室及官員皆衣綾羅綢緞。元代,服色,“略本于漢”,“男人披氈椎髻,婦人不施粉,酥澤其發(fā)。以青紗分編繞首系,裹以攢頂黑巾。耳金環(huán),象牙纏臂。衣繡方幅,以半細(xì)氈為上服”。

大理等中心地區(qū)男子一般纏白色或藍(lán)色包頭,上穿白色對(duì)襟衣,外套黑領(lǐng)褂,下穿白色、藍(lán)色長(zhǎng)褲。洱海東部白族男子則外套麂皮領(lǐng)褂,或皮質(zhì)、綢緞?lì)I(lǐng)褂,腰系繡花兜肚,下穿藍(lán)色或黑色長(zhǎng)褲。出門時(shí),常背掛包,有的還佩掛長(zhǎng)刀。

明清以來(lái),白族服飾,一般說(shuō)來(lái),男子的服裝各地大體相同,婦女的服飾則各地有著差異。

女子服飾各地有所不同。大理一帶多用繡花布或彩色毛巾纏頭,穿白上衣,紅坎肩,或是淺藍(lán)色上衣、外套黑絲絨領(lǐng)褂,右襯結(jié)紐處掛“三須”、“五須”銀飾,腰系繡花短圍腰,下穿藍(lán)色寬褲,足蹬繡花鞋。已婚者挽髻,未婚者垂辮于后或盤辮于頭,都纏以繡花、印花或彩色毛巾的包頭。在白族姑娘的頭飾上,蘊(yùn)含著一個(gè)大家非常熟悉的詞語(yǔ),它就是:風(fēng)花雪月。解釋:白族少女的帽子,垂下的惠子是下關(guān)的風(fēng);艷麗的花飾是上關(guān)的花;帽頂?shù)臐嵃资巧n山雪;彎彎的造型是洱海月。

婦女頭飾更是異彩紛呈:大理一帶未婚女子梳獨(dú)辮且盤在花頭帕外面,再纏上花絲帶等,左側(cè)垂著一束白絳穗;婚后發(fā)辮改為挽髻,盤在頭頂,外包扎染或蠟染的藍(lán)布帕,纏素色布條。鳳羽、鄧川、洱源的姑娘喜戴“鳳凰帕”;有的地方則頭包花毛巾或只將辮子盤頭上,再纏一束紅頭繩;有的地方頭飾為“一塊瓦”;有的地方頭上用多塊頭布相疊覆蓋,最外面的一塊布上繡白族人民喜歡的圖案。再外纏多種顏色的頭繩,格外美觀。婦女們都喜戴玉或銀手鐲、墜耳環(huán)。城鎮(zhèn)居民多穿漢族服裝,青年人愛(ài)著時(shí)裝。

壽鞋:云南省洱源縣的鳳羽壩子里,白族姑娘、媳婦,從小就有學(xué)做壽鞋的習(xí)俗。不會(huì)做壽鞋的婦女,常被人們笑為無(wú)能。壽鞋,用大紅色的綢緞或布料制成。鞋頭拼有壽字圖案,圖案下用藍(lán)色的絲線繡著一枝素雅的針葉松;鞋幫后跟是對(duì)稱直角三角形圖案;鞋底的三層底。穿壽鞋標(biāo)志著人已進(jìn)入高年,福祿雙全。才人一般在六十花甲壽日開(kāi)始穿第一雙壽鞋。

語(yǔ)言文字

語(yǔ)言

白語(yǔ)是白族的民族共同語(yǔ)。中國(guó)民族語(yǔ)言學(xué)界一般認(rèn)為白語(yǔ)屬于漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,但也有研究者認(rèn)為白語(yǔ)和漢語(yǔ)的關(guān)系更為密切。20世紀(jì)50年代白語(yǔ)方言調(diào)查以后,將白語(yǔ)分為大理(南部)、劍川(中部)和怒江(北部)三大方言。其中,怒江方言原稱碧江方言,因怒江州碧江縣于1986年撤銷,故又改稱怒江方言。也有將白語(yǔ)三大方言改稱西部(怒江)、中部(劍川)、東部(大理)的新意見(jiàn)。兩種提法所涉及的方言區(qū)域劃分基本一致。

和其他一些少數(shù)民族語(yǔ)言相比,白語(yǔ)的方言總體上看差別不大。各地白語(yǔ)的語(yǔ)法系統(tǒng)基本一致,詞匯大部分相同,只是在語(yǔ)音上有一定的差異。語(yǔ)言使用方面,據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院民族研究所和國(guó)家民委文宣司合編《中國(guó)少數(shù)民族語(yǔ)言使用情況》(中國(guó)藏學(xué)出版社1994年版)中的材料,大理方言的使用人口約53.19萬(wàn),劍川方言的使用人口約42.37萬(wàn),怒江方言的使用人口約4.1萬(wàn)(以上據(jù)1982年人口材料)。按2000年的人口普查材料,大理方言的使用人口為60余萬(wàn)人,劍川方言的使用人口約50萬(wàn)人,怒江方言的使用人口約10萬(wàn)人。再加上省內(nèi)其他白族聚居區(qū)的白語(yǔ)人口(包括大理一帶以白語(yǔ)為主要交際語(yǔ)言的回族人),白語(yǔ)的使用人口約有130萬(wàn)左右。白語(yǔ)三個(gè)方言之間,劍川方言和大理方言比較接近,除了一些方言詞和語(yǔ)音的差異外,一般都可以相互通話。怒江方言和上述兩種方言(特別是大理方言)的差別較大,通話有較大困難。一般認(rèn)為,怒江方言最為“古老”,受其他語(yǔ)言(主要是漢語(yǔ))的影響較少,劍川方言次之,大理方言受漢語(yǔ)的影響最大。

白族人民在日常生活中一般都以白語(yǔ)為主要交際工具,縣以下白族聚居區(qū)群眾活動(dòng)都使用白語(yǔ)。由于受白語(yǔ)影響,大理州境內(nèi)的一些漢族人口也兼通白語(yǔ),居住在大理市境內(nèi)的回族也以白語(yǔ)為主要交際用語(yǔ)。怒江州的蘭坪縣城內(nèi),由于多民族雜居,而白語(yǔ)影響又比較大,白語(yǔ)因此成為當(dāng)?shù)馗髅褡宓墓餐浑H語(yǔ)之一。從分布地區(qū)看,居住在平壩地區(qū)以及城鎮(zhèn)附近的白族居民一般兼通漢語(yǔ),多為雙語(yǔ)人。而邊遠(yuǎn)山區(qū)、交通阻塞地區(qū)的白族群眾只通白語(yǔ),如洱源西山、劍川象圖等白族村寨,白族居民大多不懂漢語(yǔ)。從人口構(gòu)成來(lái)看,白族青壯年男子因有相對(duì)較多的機(jī)會(huì)接受漢語(yǔ)文教育,加上普遍有外出務(wù)工的習(xí)慣,因此一般兼通漢語(yǔ),而婦女懂漢語(yǔ)的比例要低得多。白族地區(qū)的電影、廣播、電視和報(bào)紙都使用漢語(yǔ)文,民間文藝活動(dòng)則以白語(yǔ)為主。學(xué)校教育方面,白族各聚居區(qū)的中小學(xué)都用漢語(yǔ)文授課,小學(xué)低年級(jí)則普遍使用白漢雙語(yǔ)進(jìn)行教學(xué),一些地方的小學(xué)高年級(jí)也仍用白語(yǔ)作為教學(xué)輔助語(yǔ)言。從歷史發(fā)展情況看,白族地區(qū)的白漢雙語(yǔ)狀況是比較穩(wěn)定的,建國(guó)以來(lái)尤其是改革開(kāi)放以來(lái),也沒(méi)有產(chǎn)生白語(yǔ)人口大規(guī)模轉(zhuǎn)用漢語(yǔ)、白語(yǔ)功能大規(guī)模萎縮的現(xiàn)象,這都說(shuō)明白語(yǔ)的使用和功能是基本穩(wěn)定的。可以肯定,在以后的很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),白語(yǔ)仍將作為白族最為重要的交際工具和民族特征而存在。

文字

白族有兩種民族文字,即老白文和新白文。老白文是在漢字基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,新白文則是新中國(guó)成立后創(chuàng)制的拼音文字。

白族在長(zhǎng)期使用漢語(yǔ)文的過(guò)程中,由于社會(huì)生產(chǎn)、生活的需要,很早就開(kāi)始借用漢字來(lái)記錄白語(yǔ),到南詔中后期,又通過(guò)增損漢字筆畫(huà)域仿照漢字的造字法將漢字偏旁部首組合成字等辦法,創(chuàng)造了“白文”,用來(lái)書(shū)寫本民族的語(yǔ)言。這種文字歷史上又稱為“僰文”,為了和建國(guó)后創(chuàng)制的拼音白文相區(qū)別,又稱“老白文”、“古白文”、“方塊白文”或“漢字白文”。它是一種典型的漢字系文字。

白文形成以后,一直在白族民間使用。由于南詔、大理國(guó)兩個(gè)民族政權(quán)都以漢文為官方文字,沒(méi)有對(duì)白文進(jìn)行規(guī)范和推廣,因此,白文一直沒(méi)有能發(fā)展成為全民族通用的文字。但從南詔到明代400多年的時(shí)間里,白文還是得到了一定的發(fā)展,不僅白族民間掌握白文的人很多,南詔和大理國(guó)的統(tǒng)治階級(jí)和上層知識(shí)分子也經(jīng)常使用白文。從文獻(xiàn)材料看,不僅被用于書(shū)寫各種碑刻銘文,還被用來(lái)書(shū)寫歷史著作、文學(xué)作品,說(shuō)明白文的流傳使用是較為普及的。明代以來(lái),雖然白文仍在白族民間使用,但它的使用范圍已大大地縮小。流傳至今的只有唐、宋、元、明、清各代為數(shù)不多的白文碑銘和書(shū)面文獻(xiàn),且明代以前的十分少見(jiàn)。一般認(rèn)為這與明代在云南推行文化,大肆焚毀民族古籍有關(guān)。

中華人民共和國(guó)成立以后創(chuàng)制的白族文字一般稱為新白文或拼音白文,是一種以拉丁字母為符號(hào)基礎(chǔ)的拼音文字。1958年設(shè)計(jì)的“白族文字方案”(草案),采用拉丁字母,字母次序、名稱、書(shū)寫方法、讀音都和漢語(yǔ)拼音方案大致相同。受特定歷史條件的影響,該方案制訂以后,并沒(méi)有得到試驗(yàn)和惟行。1982年,又在1958年方案的基本框架內(nèi)進(jìn)行修訂,制訂了“白族文字方案”(草案),以中部方言(劍川)為標(biāo)準(zhǔn)音。這個(gè)方案在劍川縣受到普遍歡迎,但由于沒(méi)有充分考慮其他方言的特點(diǎn),該方案在其他白族地區(qū)的推廣情況并不理想。1993年,又制訂了試行的“白文方案”(修訂稿)。該方案確立了兩個(gè)基礎(chǔ)方言并存的認(rèn)識(shí),形成了兩種文字變體并用的新的文字方案。該文字方案制訂以后進(jìn)行了試驗(yàn)和推廣,在劍川、大理都取得了一定的成績(jī)。

文學(xué)

根據(jù)《南詔中興國(guó)史畫(huà)卷》所載,南詔時(shí)已有《張氏國(guó)史》、《巍山起因、鐵柱廟、西洱河等記》的歷史著作。大理國(guó)時(shí)期也有《白史》、《國(guó)史》,都已失傳,僅《白史》片斷散見(jiàn)于明代碑文中。元代白族史書(shū)《白古通》、《玄峰年運(yùn)志》雖已失傳,但都是明代云南地方史著作《滇載記》、《南詔野史》等書(shū)的藍(lán)本。根據(jù)史籍考訂洱海地區(qū)歷史的,有明代白族學(xué)者楊士云的《郡大記》,該書(shū)為另一白族學(xué)者李元陽(yáng)采入嘉靖《大理府志》,是萬(wàn)歷《云南通志沿革大事考》的底本。清代白族史學(xué)家王崧在總纂道光《云南通志》時(shí),匯集了記載云南的書(shū)籍61種,編為《云南備征志》,取材廣泛,體例謹(jǐn)嚴(yán),是研究云南民族史和地方史的重要參考資料。

天文

南詔有自己的歷法,明代白族學(xué)者周思濂所著《太和更漏中星表》以及李星煒的《奇驗(yàn)方書(shū)》等,都是總結(jié)了古代天文和醫(yī)學(xué)的代表作。

藝術(shù)

建筑

唐代建筑的大理崇圣寺三塔,主塔高近六十米,分十六級(jí),造作精巧,近似西安的小雁塔。劍川石寶山石窟,技術(shù)嫻熟精巧,人像栩栩如生。它具有我國(guó)石窟造像的共同點(diǎn)又有濃厚的民族風(fēng)格,在我國(guó)石刻藝術(shù)史上占有很高的地位。元明以來(lái)修建的雞足山寺院建筑群,斗拱重疊,屋角飛翹,門窗用透雕法刻出了一層層的人物花鳥(niǎo),巧奪天工,經(jīng)久不圮。它們都出于有名的“劍川木匠”之手。白族的漆器,藝術(shù)造詣很高,元明兩代王朝政府所取的高藝漆工,大都從云南挑選;大理國(guó)的漆器傳到明代,還一直被人視為珍貴的“宋剔”。

雕刻

白族的雕刻藝術(shù)聞名于世,主要體現(xiàn)于石雕和木雕。石雕以劍川石鐘山石窟和大理國(guó)經(jīng)幢為代表。開(kāi)鑿于南詔大理國(guó)年間的劍川石鐘山石窟是中國(guó)南方最具代表性的石窟之一,享有“西南敦煌”的美譽(yù)。大理國(guó)經(jīng)幢,又名“地藏寺經(jīng)幢”。經(jīng)幢造型優(yōu)美,雕刻技術(shù)精湛,具有密宗佛教造像的特點(diǎn),被譽(yù)為“滇中藝術(shù)極品”。白族木雕主要運(yùn)用于宮廷廟宇、民居建筑的裝飾上,尤以劍川木雕最為出名。北京人民大會(huì)堂云南廳的堂門和木雕屏風(fēng)就是出自劍川木匠之手。

白族碑刻歷史悠久,數(shù)量眾多,重要的碑刻有《南詔德化碑》《段氏與三十七部會(huì)盟碑》《元世祖平云南碑》《詞記山花·詠蒼洱境》等,是研究白族歷史、文化、藝術(shù)的重要資料。

詩(shī)歌

古代白族有音樂(lè)舞蹈相結(jié)合的踏歌。民間流傳的《創(chuàng)世紀(jì)》長(zhǎng)詩(shī),敘述了盤古開(kāi)天辟地的故事,追述了白族在原始社會(huì)“天下頂太平”、“不分貧和富”、“百姓肥胖胖”的沒(méi)有階級(jí)壓迫剝削的平等生活。南詔白族詩(shī)人楊奇鯤的《途中》、楊義宗的《題大慈寺芍藥》、《洞云歌》等詩(shī)被稱為“高手”佳作,收入《全唐詩(shī)》中。《望夫云》、《蛇骨塔》、《殺州官》、《鉤日頭》等文學(xué)作品,歌頌了古代白族人民在階級(jí)斗爭(zhēng)和生產(chǎn)斗爭(zhēng)中的英雄人物。南詔有名的《獅子舞》,在唐朝時(shí)已傳入中原,《南詔奉圣樂(lè)》在唐朝宮廷里被列為唐代音樂(lè)14部之一。《白族調(diào)》是流傳甚廣的“三七一五”(前三句七言,后一句五言)的格律詩(shī)。15世紀(jì)中葉,有些文人應(yīng)用這一民歌形式寫下了有名的詩(shī)篇,如楊黼的“詞記山花碑”。白劇“吹吹腔”是在早期“大本曲”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種綜合性的藝術(shù)。

繪畫(huà)

白族繪畫(huà)藝術(shù)豐富多彩?!稄垊贉禺?huà)卷》,大理國(guó)畫(huà)工張勝溫創(chuàng)作于大理國(guó)盛德五年(南宋孝宗淳熙七年,1180年),是世界佛教圖像畫(huà)中的珍品,在中國(guó)美術(shù)史上占有重要地位。

習(xí)俗

傳統(tǒng)節(jié)日

三月街,又名“觀音市”,是白族盛大的節(jié)日和佳期。農(nóng)歷三月十五至二十日在大理城西的點(diǎn)蒼山腳下舉行。最初它帶有宗教活動(dòng)色彩,后來(lái)逐漸變?yōu)橐粋€(gè)盛大的物資交流會(huì)。

火把節(jié),農(nóng)歷六月二十五在白族屯寨舉行。

繞三靈,農(nóng)歷四月下旬,為期三四天。

石寶山歌會(huì),農(nóng)歷七月末的在石寶山石鐘寺舉行三天;

劍川騾馬會(huì)

本主節(jié)

蝴蝶會(huì)

茈碧湖歌會(huì)

海西海歌會(huì)

朝雞節(jié),農(nóng)歷一月初一至十五在賓川雞足山舉行;

耍海會(huì),農(nóng)歷八月初八在大理才屯舉行;

葛根會(huì),農(nóng)歷一月初五在大理三塔寺內(nèi)舉行。

住屋形式

白族住屋形式,壩區(qū)多為“長(zhǎng)三間”,襯以廚房、畜廄和有場(chǎng)院的茅草房,或“一正兩耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”的瓦房,臥室、廚房、畜廄俱各分開(kāi)。山區(qū)多為上樓下廄的草房、“閃片”房、篾笆房或“木垛房”,炊爨和睡覺(jué)的地方常連在一起。

婚俗

白族家庭里,兒子成婚后即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。

白族青年男女的戀愛(ài)活動(dòng)比較自由,他們通常利用勞動(dòng)、趕集、節(jié)日活動(dòng)及趕廟會(huì)的機(jī)會(huì)談情說(shuō)愛(ài),通過(guò)山歌試探對(duì)方,抒發(fā)感情,尋覓自己的意中人。

當(dāng)白族青年男子向姑娘求戀時(shí),姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚禮時(shí)新娘要下廚房制作“魚(yú)羹”;婚后第一個(gè)中秋節(jié)新娘要做大面糕,并以此表現(xiàn)新娘的烹調(diào)技藝。婚禮期間講究先上茶點(diǎn),后擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。白族好客,無(wú)論平時(shí)或節(jié)日,若有客至都要先奉沈茶,并且連斟三道,稱三道茶。為客人斟茶不能斟滿,民間有“酒滿敬人,茶滿欺人”之說(shuō)。

背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結(jié)的地方,陪賓們便停下來(lái),把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

白族實(shí)行一夫一妻制,婚禮隆重、熱烈。按傳統(tǒng)風(fēng)俗,舉行婚禮這天,新郎和小伙子們必須騎高頭大馬去娶親。新娘娶回后要拜客,由新郎、新娘對(duì)家庭中的長(zhǎng)輩一一敬拜,然后是請(qǐng)客吃飯。新郎、新娘要陪客人進(jìn)餐,這時(shí),客人們可向新婚夫婦出難題,也可以讓他們表演節(jié)目,婚禮被喝彩聲和歡笑聲籠罩著。最有特色的是在婚禮上燃起辣椒粉,于是在歡聲笑語(yǔ)中許多人都打噴嚏、咳嗽,熱鬧無(wú)比。

白族的婚姻共有三種形式:一是嫁女兒到男家,這種形式占大多數(shù);二是招姑爺上門,這種情況主要是女方父母沒(méi)有兒子,即使有也是癡憨病殘等,所以才招姑爺上門。上門的姑爺必須改換為女方的姓氏,再由女方長(zhǎng)輩重新取名;三是卷帳回門的形式,即男女雙方結(jié)婚后七日,妻子帶著丈夫攜帳子、被褥回女方家居住。因?yàn)榕郊译m有兄弟,但年齡太小,父母年邁,只好“卷帳回門來(lái)贍養(yǎng)老人和照顧年幼的弟妹。等弟弟長(zhǎng)大結(jié)婚后,男方這才帶著妻子回到男方家生活。這三種婚姻形式由來(lái)已久,至今沿用。但不管屬于哪一種婚姻形式,婚期和婚禮的過(guò)程基本上是一致的。只不過(guò)招姑爺上門是女娶男,而不是男娶女,雙方的角色互換而已。兒子成婚后,一般都與父母分居,另外組織小家庭。父母和誰(shuí)一起生活,由父母自己選擇,一般選擇與幼子一塊生活的居多。因此,一夫一妻制的小家庭是白族普遍的家庭組織形式。

按白族的習(xí)俗,如果丈夫去世,妻子可以終身守節(jié),也可以另嫁,但另嫁時(shí)不得帶走前夫的家產(chǎn)。在個(gè)別地區(qū),還有轉(zhuǎn)房的習(xí)俗,兄死后,嫂可以嫁給弟弟,稱為叔就嫂,但這種現(xiàn)象已不多見(jiàn)。

日常禮儀

白族熱情好客,先客后主是白族待客的禮節(jié)。家中來(lái)了客人,以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒則需滿杯,他們認(rèn)為酒滿敬人,茶滿欺人。受到白族人熱情的款待,應(yīng)說(shuō)聲挪衛(wèi)你(謝謝你)來(lái)表示你的謝意和感激之情。

尊敬長(zhǎng)輩是白族的傳統(tǒng)美德。見(jiàn)到老人要主動(dòng)打招呼、問(wèn)候、讓道、讓座、端茶、遞煙。起床后的第一杯早茶要先敬給老人。吃飯時(shí)要讓老人坐上席,由老人先動(dòng)筷子。在老人面前不說(shuō)臟話,不準(zhǔn)蹺二郎腿。一些山區(qū)的白族,家庭成員各有比較固定的座位,一般男性長(zhǎng)輩坐左上方,女性長(zhǎng)輩坐右上方,客人和晚輩坐下方和上方。白族人家的火塘是個(gè)神圣的地方,忌諱向火塘內(nèi)吐口水,禁止從火塘上跨過(guò)。白族人家的門檻也忌諱坐人。男人所用的工具,忌婦女從上面跨過(guò)。家庭內(nèi)忌諱戴著孝帕的人進(jìn)入,認(rèn)為這樣會(huì)給家庭帶不潔。

娛樂(lè)活動(dòng)

白族民間娛樂(lè)活動(dòng)豐富多彩,種類繁多,有賽馬、蕩秋千、耍麒麟、潑泥賜福、跳花盆、跳山羊等。

蕩秋千:白族山區(qū)森林密布,藤條縱橫林間,農(nóng)民與山民平時(shí)采蕎伐木,砍柴取暖,常于藤條蔓枝過(guò)手,練就蕩藤攀索的本領(lǐng),極喜愛(ài)蕩秋千的活動(dòng)。每年春節(jié),山區(qū),常在大榕樹(shù)下捆綁篾索以成秋千;壩區(qū),則在寬敞的壩坪立起三四丈高的桿架綁扎秋千。最精彩的莫過(guò)于青年男女雙雙同蕩,這時(shí)常贏來(lái)圍觀群眾的戲耍逗趣。

飲食

飲食習(xí)慣

白族注重節(jié)慶,幾乎每節(jié)都有一至數(shù)種應(yīng)景食品。如春節(jié)吃叮叮糖、泡米花茶和江齋飯;三月街吃蒸糕和涼粉;清明節(jié)吃涼拌什錦和“齋筵香”(炸酥肉);端午節(jié)吃粽子和雄黃酒;嘗新節(jié)吃新豆、嫩瓜和陳谷摻新米飯;火把節(jié)吃甜食和各種糖果;中無(wú)節(jié)吃羊肚菌和檢魚(yú)包肉;中秋節(jié)吃白餅和醉餅;重陽(yáng)節(jié)吃肥羊;冬至節(jié)吃炒養(yǎng)粒和羊肉場(chǎng)。

白族婚宴習(xí)慣用“喜州土八碗”,由八道熱菜組成:添加紅曲米的紅肉燉;掛蛋糊油炸的酥肉;加醬油、蜂蜜扣蒸的五花三線肉千張;配加紅薯或土豆的粉蒸肉;豬頭、豬肝、豬肉鹵制的干香;加蓋肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋絲、菜梗氽制的雜碎;配加炸豬條的竹筍。此外,每客一包檳榔。

白族也有飲食忌諱,主要是大年初一不用鐵刀,主婦做飯應(yīng)悄無(wú)聲息,不能吹火,必須到井邊“汲新水”。喪家做飯,一律清煮清炒,不能用紅色食料,不能做紅包菜肴。進(jìn)扭時(shí)長(zhǎng)輩上坐晚輩侍奉。

特色飲食

砂鍋魚(yú)與砂鍋豆腐:將火腿片、嫩雞塊、冬菇、蛋卷、臘干片、豆腐、玉蘭片、肉圓等按比例與弓魚(yú)(或鯉魚(yú))放入砂鍋內(nèi),放好調(diào)料,文火燉制則成。若把主料魚(yú)換成豆腐和少量卷心菜,則成砂鍋豆腐。

乳扇:是著名特產(chǎn)。做法是用羊奶放在鍋中,點(diǎn)上酸水(或明礬),使之呈半固態(tài),用筷子挑起來(lái),曬干即成乳扇,可生食,也可煎煮。

豬肝鮮:“將豬肝切碎,拌上鹽、辣椒、酒、芝麻、八角、草果等,密封在陶罐里,可存放1年??烧羰?,也可做調(diào)味品。

吹肝:將完整的鮮豬肝吹足氣后,放點(diǎn)鹽,掛在陰涼通風(fēng)處晾干。食用時(shí),將豬肝切片,放入香油、醋、辣椒、蔥、香菜。涼拌即可。

生皮:將豬宰殺后,用火燒烤去毛,使皮烤成金黃色,肉得半生不熟,切成肉片或肉絲,佐以蔥、姜、醋、蒜泥等調(diào)料可吃了。生皮是舊時(shí)年節(jié)的宴客菜肴。

人物

民族英雄:段赤誠(chéng)、白潔夫人、王樂(lè)寬、王嵯巔、段宗榜、董成、高量成、高禾、高泰祥、舍利威、段功、楊玉科

軍界:賀龍、楊杰、周保中、李宗黃、馬锳、馬鉁、馬崟、馬標(biāo)、王炳章、尹龍舉、馮春申、李識(shí)韓、楊益謙、陳策勛、楊友棠、谷風(fēng)遠(yuǎn)、楊國(guó)欽、陳永柱、姚雙龍

政界:周鐘岳、施滉、張耀曾、張伯簡(jiǎn)、諶貽琴

科研界:王希季、張麗珠、蘇峙鑫、董家齊、高立志

學(xué)者界:李元陽(yáng)、楊士云、高奣映、趙藩、徐嘉瑞、董澤、馬曜、張旭

商界:嚴(yán)子珍、楊鴻春、李恒春、董澄農(nóng)、張澤萬(wàn)

醫(yī)學(xué)界:彭子益、段飛龍

體育界:張國(guó)偉

文藝界:楊麗萍、小彩旗、楊蓉、楊超越

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