燒烤
燒烤是把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物的烹飪方式,一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將肉類(lèi)、海鮮、蔬菜等食物烹調(diào)至可食用,由于將肉類(lèi)烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生煙霧,常見(jiàn)的燒烤都是在戶外進(jìn)行,不過(guò)現(xiàn)在室內(nèi)已經(jīng)也可以進(jìn)行燒烤了,而且不想要自己動(dòng)手,還可以去專(zhuān)門(mén)的燒烤店或者點(diǎn)外賣(mài)食用。如今,燒烤成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式,特別是對(duì)于熬夜看球的球迷們來(lái)說(shuō),燒烤是他們看球的標(biāo)配美食之一。