桃膠是什么東西

桃膠，也稱(chēng)為桃花淚、桃油、桃脂，是桃樹(shù)上分泌出來(lái)的樹(shù)脂，然后經(jīng)過(guò)自然干燥之后呈結(jié)晶石塊狀，質(zhì)地是非常硬的，看起來(lái)像琥珀一樣。將這些分泌物從樹(shù)皮上剝下來(lái)晾干就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡(jiǎn)單加工后食用。原始桃膠的顏色有白色、淺黃、淺棕色、深紅棕色等不同顏色；原始桃膠的成分主要是大分子多糖，處理后變?yōu)樾》肿佣嗵蔷褪巧虡I(yè)桃膠。

廣義上講，杏樹(shù)、櫻桃樹(shù)等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。

桃膠是怎么形成的

桃膠是桃樹(shù)自然分泌或在外力作用下產(chǎn)生傷口而分泌的，有利于桃木傷口自愈。流出比較粘稠的液體通過(guò)太陽(yáng)曬蒸發(fā)，產(chǎn)生固體顆粒桃膠。據(jù)MA_igoo編輯了解，其實(shí)桃樹(shù)流膠是一種病理現(xiàn)象，通常是受到真菌或細(xì)菌的侵染，或者是蟲(chóng)害、表皮損傷導(dǎo)致。