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文山三七又名文州三七，是云南省文山州特產，中國國家地理標志產品，是傳統(tǒng)名貴中藥材，為中國最早的藥食同源兩用植物之一。那么，文山三七怎么吃最好呢？下面就為大家分享文山三七食用方法，一起來了解看看吧。

文山三七作為云南文山的道地中藥材，憑借其突出的藥用價值，在中藥材市場中備受關注與認可。然而當前市場上文山三七品質參差不齊，部分假冒偽劣產品混入其中，不少消費者因缺乏專業(yè)的鑒別認知，常常難以準確判斷其真?zhèn)巍閹椭蠹矣行П荛_購買誤區(qū)，下面就為大家分享實用的文山三七真假鑒別方法，快來一同了解文山三七怎么辨別真假吧。

文山三七又名文州三七，是云南省文山州特產，在文山已有三四百年的栽培歷史。文山三七十分珍貴，明代藥學家李時珍稱其為“金不換”，它具有“生打熟補”的功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，治跌打勞傷；服熟三七能補血強身。想了解更多有關文山三七的知識，就快跟著小編一起來看看吧！

文山三七作為藥用價值突出的道地藥材，深受消費者青睞，但市場上難免存在品質不一、以次充好的情況，想選到正宗文山三七成為不少人的難題。那么，該如何挑選正宗文山三七呢？下面小編整理出一份實用的文山三七選購指南，幫助大家掌握正宗文山三七的挑選技巧，快來一起看看吧。