四川吉布魯餐飲管理有限公司成立于2011年，黎江董事長針對當時市場上西餐牛排過于昂貴，大部分老百姓無法享用的情況，創(chuàng)辦了“吉布魯”這以牛排為主體，多種海鮮和菜品為輔的全新自助餐品牌，之后順應(yīng)潮流創(chuàng)新產(chǎn)品，不斷增加改善菜品數(shù)量和質(zhì)量，旨在打造讓中國老百姓都吃得起的自助牛排海鮮自助餐。

布魯吉起步于四川南充，用7年時間，不忘初心，砥礪前行，發(fā)展成為一家全國性的自助餐飲企業(yè)，門店遍布16個省市、自治區(qū)，布魯吉已經(jīng)申請完成港澳臺以及歐洲的注冊商標，布魯吉已經(jīng)走出四川走向全國，未來布魯吉將走出大陸，走向世界。