黃山歙縣披云山莊，由中國(guó)森林國(guó)際旅行社、杭州千島湖發(fā)展有限公司、歙縣國(guó)家森林公園共同投資經(jīng)營(yíng)。集住宿、餐飲、會(huì)議、旅游、娛樂于一體的綜合性三星賓館。

黃山歙縣披云山莊坐落于中國(guó)歷史文化名城、徽州古城——歙縣，依山傍水、化境優(yōu)雅，距黃山機(jī)場(chǎng)僅27公里，火車站3公里交通便捷。占地面積28畝，總建筑面積1萬多平方米，擁有餐位500余座餐位。建筑風(fēng)格為皖南典型的徽派園林建筑。

披云山莊是一家三星旅游涉外賓館，座落于安徽省黃山市歙縣披云路。它著力開發(fā)創(chuàng)新徽菜，僅徽州名菜“太白魚頭”就開發(fā)出不同系列68種。在“太白魚頭”銷量破萬份時(shí)，山莊還舉行了太白魚頭助學(xué)捐贈(zèng)活動(dòng)。披云徽府菜不僅融合了傳統(tǒng)文化的精髓，更具有原創(chuàng)智慧。批云山莊以歙縣披云徽府菜館為依托，短短幾年時(shí)間，發(fā)展了黃山披云徽府菜館、休寧狀元一家等生意紅火的分店，這3家餐飲店的成功，與其獨(dú)特的“5學(xué)”生意經(jīng)是分不開的。