安徽桐國(guó)秀水餐飲有限公司成立于2011年11月，總部坐落在安徽省桐城市。桐國(guó)秀水大酒店目前在桐城、合肥等地已有多家分店，2012年公司斥資3000萬(wàn)元建成桐城山水龍城旗艦店，集水碗、徽菜、海鮮大餐等美食為一體，以傳統(tǒng)地道中國(guó)菜為龍頭，一舉引爆桐城餐飲業(yè)，深受廣大食客追捧。

2014年，公司實(shí)施拓展外向型戰(zhàn)略，在一江之隔的銅陵市開辦分店，讓銅陵人在家門口就能嘗到桐國(guó)秀水的經(jīng)典美食。2016年，公司沒(méi)有放慢發(fā)展的步伐，斥巨資打造桐國(guó)秀水開發(fā)區(qū)宴會(huì)中心店，該店能同時(shí)容納2000余人用餐，一層接待大廳，配備豪華商務(wù)VIP會(huì)議接待室，三層為三D全息宴會(huì)大廳7個(gè)，能容納上千位貴賓同時(shí)用餐、會(huì)議。四層設(shè)有風(fēng)格迥異的豪華包間共23個(gè)，以優(yōu)美的環(huán)境和設(shè)施設(shè)備迎接每一位貴賓。

2018年，桐國(guó)秀水正式搶灘合肥，以個(gè)性化設(shè)計(jì)、直觀透明的名檔而呈現(xiàn)的桐國(guó)秀水港澳店，生意火爆，已占一席之地。2019年，公司斥巨資打造2萬(wàn)多平方集餐飲與住宿為一體的綜合型酒店，其中客房部加盟維也納國(guó)際酒店，擁有客房182間，餐飲部擁有大小會(huì)議室和宴會(huì)大廳9個(gè)，豪華包廂20個(gè)貴賓接待室1個(gè)，能同時(shí)接納2000多人的團(tuán)體會(huì)議或宴會(huì)。

酒店以“桐國(guó)秀水”命名，目的是既要匯聚四面八方精湛的廚師技藝，將天下美食呈現(xiàn)在賓客面前，同時(shí)也借助桐城的特色物產(chǎn)，以龍眠山甜美的泉水，調(diào)制出別具風(fēng)味的地方美食。酒店特色菜肴“桐國(guó)水碗”，是桐城北鄉(xiāng)民間宴請(qǐng)賓客的一道特色風(fēng)味菜品，被稱為美食一絕。它綿延千載，后經(jīng)酒店廚師團(tuán)隊(duì)其精華會(huì)集而達(dá)到了極至，以它“色、香、味、形、器”為一體的美食境界，將桐城傳統(tǒng)美食文化熔鑄成集古典素雅、文化韻味于一體的產(chǎn)品，征服了消費(fèi)者的味蕾。

未來(lái)，公司將致力創(chuàng)建精神文化，形象文化，菜品文化，服務(wù)文化，營(yíng)銷文化，品牌文化六大企業(yè)文化，回報(bào)歷年來(lái)社會(huì)各界的關(guān)心與支持。桐國(guó)秀水，創(chuàng)徽菜名店，做百年老店！