西安百躍羊乳集團(tuán)有限公司（原西安百躍乳業(yè)有限公司）是集羊乳研發(fā)、收購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的集團(tuán)公司。創(chuàng)建于1985年，坐落在陜西奶山羊基地正中的西安市閻良區(qū)武屯鎮(zhèn)，毗鄰陜西關(guān)中環(huán)線(xiàn)和西禹高速線(xiàn)，地理位置優(yōu)越，交通便利。

西安百躍羊乳品營(yíng)銷(xiāo)有限公司由西安百躍羊乳集團(tuán)直屬控股，及產(chǎn)、銷(xiāo)、一體化運(yùn)營(yíng)“百躍”主品牌，公司秉承“以良心做放心產(chǎn)品，以責(zé)任心做百年品牌”的宗旨，以品質(zhì)為生命之本，服務(wù)為立業(yè)基石，開(kāi)拓品牌以德為先，精選營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)之精英，依托母嬰行業(yè)之翹楚，為中國(guó)家庭和寶寶提供優(yōu)質(zhì)可靠的羊乳產(chǎn)品。

公司統(tǒng)籌國(guó)際國(guó)內(nèi)兩種資源、以及投資金額為2.7億元被業(yè)內(nèi)專(zhuān)家譽(yù)為“中國(guó)萬(wàn)噸級(jí)羊奶粉國(guó)際示范樣板工廠(chǎng)”。在做好“八百里秦川”奶源基地建設(shè)的同時(shí)，走出國(guó)門(mén)，挺進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，先后與新西蘭、歐洲5家牧場(chǎng)、3家羊乳加工廠(chǎng)等簽訂協(xié)議，“定向生產(chǎn)、定向加工”，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)際知名羊乳制品企業(yè)，推動(dòng)集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的建設(shè)和發(fā)展，“百躍羊乳”、“御寶羊奶”引導(dǎo)和帶動(dòng)關(guān)中，乃至陜西羊乳產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，公司在2014年6月正式兼并優(yōu)利士乳業(yè)（陜西百躍優(yōu)利士乳業(yè)），現(xiàn)已成為陜西羊奶粉的一大特色產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

為保障羊乳制品質(zhì)量安全，從源頭做起，配置全自動(dòng)擠奶設(shè)備、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施、全程監(jiān)控裝備，加強(qiáng)奶源基地建設(shè)；生產(chǎn)加工過(guò)程中，引進(jìn)細(xì)菌、芽孢菌分離機(jī)，完全剔除細(xì)菌尸體在產(chǎn)品中的殘留。采用MVR單效蒸發(fā)器，恒溫進(jìn)出物料（溫度為60℃），保持低溫生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)羊奶各營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞和流失。與瑞典利樂(lè)公司合作開(kāi)發(fā)超高溫滅菌器VTIS，對(duì)濃度52%的濃奶進(jìn)行直接超高溫超短瞬間滅菌（143℃，0.33s）和閃蒸。采用靜、動(dòng)態(tài)流化床、旋風(fēng)上排低溫噴粉世界新工藝，多次附聚，使產(chǎn)品顆粒均勻速溶性更好。整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)由5個(gè)獨(dú)立的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)控制，全程自動(dòng)切換、密相真空輸粉系統(tǒng)等，避免人為的接觸和微生物交叉污染確保產(chǎn)品質(zhì)量，這將更有效的改善和保證產(chǎn)品質(zhì)量。

建成面積為1500平方米的檢驗(yàn)中心，配置多臺(tái)先進(jìn)的檢驗(yàn)儀器及設(shè)備。今年又新增塑化劑、抗生素等風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)及營(yíng)養(yǎng)元素等檢驗(yàn)設(shè)備，具備國(guó)家要求的90多項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)能力要求。

建立起完善的質(zhì)量管理體系及質(zhì)量安全追溯體系。整個(gè)系統(tǒng)包括：產(chǎn)品賦碼系統(tǒng)，產(chǎn)成品入出庫(kù)系統(tǒng)，消費(fèi)者積分系統(tǒng)，門(mén)店積分系統(tǒng)；集團(tuán)ERP系統(tǒng)：倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，生產(chǎn)管理系統(tǒng)，財(cái)務(wù)系統(tǒng)，物流發(fā)貨系統(tǒng)，經(jīng)銷(xiāo)商管理系統(tǒng)，CC客戶(hù)咨詢(xún)呼叫系統(tǒng)，OA辦公自動(dòng)化系統(tǒng)，BI決策分析系統(tǒng)，CRM客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)。形成了全過(guò)程的生產(chǎn)、研發(fā)、檢測(cè)、追溯、管理等質(zhì)量安全保障體系，全面提升羊乳制品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。