生長(zhǎng)與分布

分布于泰國(guó)、老撾和中國(guó)；在中國(guó)分布于云南（瀾滄、勐海、景洪和勐臘）。生長(zhǎng)于海拔700-1600米處的山坡、村邊或溪邊林中。對(duì)氣候要求不嚴(yán)，在42.5℃高溫地帶和海拔2300米以上的干熱河谷少雨的地帶都能正常生長(zhǎng)，年平均氣溫在9℃以上，年降雨量在500毫米以上，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性強(qiáng)，適應(yīng)于荒山、荒坡、平地、河谷種植。在黃壤、紅壤、紫色土、黏性土、沙質(zhì)土中都能生長(zhǎng)，土壤酸堿度PH值5-7.5之間。

形態(tài)及特征

喬木，高7-10米，常有膠質(zhì)狀分泌物；小枝常具明顯的節(jié)，節(jié)間密，長(zhǎng)不及1厘米，被短柔毛，后漸脫落。葉紙質(zhì)或革質(zhì)，倒卵形、倒卵狀橢圓形、廣橢圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)7-29厘米，寬3-16厘米，頂端短漸尖，尖頭鈍或稍鈍，基部鈍，楔形或稍短尖，上面稍有粘液，被短柔毛，下面密被絨毛；側(cè)脈12-20對(duì)，和中脈均在下面凸起；葉柄長(zhǎng)0.6-1.2厘米，稍有粘液，有短柔毛；托葉長(zhǎng)0.5-1厘米，合生成管狀，近膜質(zhì)，頂部截形，有緣毛，后稍變硬和脫落。

花大，直徑約7厘米，芳香，單生于小枝頂端；花梗長(zhǎng)1-1.5厘米，粗壯，稍粘，被微柔毛；花萼長(zhǎng)1.3-1.5厘米，管狀，在頂端一側(cè)分裂，外面稍粘，稍被柔毛，內(nèi)面有緊貼的毛；花冠黃色或白色，高腳碟狀，裂片5，闊倒卵形，長(zhǎng)4-5厘米，寬約3厘米，有脈，無毛，冠管圓筒狀，長(zhǎng)5-7厘米，直徑3-5毫米，外面稍被微柔毛，內(nèi)面無毛；雄蕊5枚，著生在花冠喉部，花藥長(zhǎng)達(dá)1.5厘米，寬2毫米，內(nèi)藏或伸出；子房1室，花柱長(zhǎng)約6厘米，有槽，下部疏被近緊貼的柔毛，柱頭棒狀，胚珠多數(shù)，著生在2個(gè)側(cè)膜胎座上。果綠色，橢圓形或長(zhǎng)圓形，被微柔毛，常有5-6條縱棱，長(zhǎng)2.5-5.5厘米，直徑1.5-3.5厘米，果皮硬，革質(zhì)，厚約2毫米；種子多數(shù)，近圓形，扁，直徑3-4毫米，有蜂窩狀小孔?；ㄆ?-8月，果期6月至翌年4月。

栽培方法

選地整地

造林地選擇：根據(jù)大黃梔子的生物學(xué)特性、生態(tài)學(xué)特性，應(yīng)選擇交通方便，海拔850-1300米左右，年日照數(shù)平均2000小時(shí)左右，全年無霜期250-280天的中低山坡半陽(yáng)坡紅壤赤紅壤中厚層土立地類。

整地：林地清理砍除雜灌歸堆煉山。在林地清理時(shí)盡量保留有培育價(jià)值的零星分布針闊葉樹種和灌木，注意保留山脊、山坡中部和溝箐原生植被及草本植物，以增強(qiáng)水土保持作用。整地采用塊狀整地方式，規(guī)格為40厘米×40厘米×30厘米；整地時(shí)一般在9月。

栽植方法

種植密度：根據(jù)當(dāng)?shù)亓⒌貤l件、林種特性和當(dāng)?shù)卦炝纸?jīng)驗(yàn)、群眾習(xí)慣等，確定造林密度。大黃梔子一般每畝營(yíng)造300-370株；株行距為1米×2米；1.5米×1.2米。

種植季節(jié)：于春季4-5月或秋季9-10月定植成活率較高。景谷亦可于6-7月梅雨季節(jié)定植。

種植方式：栽植前，按行株距1.5米×1.2米（370株/畝）挖穴，穴徑和深各50厘米，每穴施入腐熟廄肥或堆肥5千克，與底土拌勻，上蓋10厘米細(xì)土，每穴栽苗1株。分層填土壓實(shí)，使根系舒展，栽后澆1次定根水，覆土稍高出地面，以利保墑成活。

撫育管理

中耕除草：定植后，每年于春、夏、冬三季進(jìn)行中耕除草3次：春、夏季宜淺松土，除凈雜草；冬季中耕宜稍深，清除灌木雜草。

保花保果措施：人工期栽培大黃梔子落花落果現(xiàn)象嚴(yán)重，據(jù)安徽省東至縣青山鄉(xiāng)山枝場(chǎng)初步調(diào)查，落果率達(dá)20-40%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)50%以上，造成落花落果的主要原因；一是營(yíng)養(yǎng)缺乏；二是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)不平衡；三是花芽分化期養(yǎng)分供給不足；四是開花期授粉不完全；五是病蟲危害所致。為此，在生產(chǎn)上必須采用以加強(qiáng)肥水管理為中心的一系列防止落花落果的綜合措施。

科學(xué)施肥：大黃梔子生長(zhǎng)前期，以施用氮肥為主，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增強(qiáng)光合作用，積累更多的有機(jī)物質(zhì)。當(dāng)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期，應(yīng)控制氮素肥料，增強(qiáng)磷鉀肥，促進(jìn)多開花結(jié)果。如在春季萌發(fā)后，每畝施尿素3-4千克，促進(jìn)萌發(fā)生長(zhǎng)；開花后，每畝施碳酸氫銨4-5千克，以利坐果；立秋后重施秋后肥。

套種間作：大黃梔子在后1-3年，園地行間空曠，可在行間套種花生、大豆、綠肥等矮桿作物，以改善土壤，以短養(yǎng)長(zhǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

冬季深翻：是奪取高產(chǎn)，免除病蟲害，防止根部老化，防止根生長(zhǎng)的重要措施之一。每年冬季，沿樹周圍15厘米遠(yuǎn)的地方，深翻30厘米左右。

越冬防寒：在頭三年內(nèi)，冬季需要用稻草包扎地上部分，將根部培土；保護(hù)植物越冬，經(jīng)過幾年栽植，在一般情況下可以越冬。

整枝修剪：定植后經(jīng)常抹除主干下部的萌蘗，將大黃梔子樹形整成樹冠開擴(kuò)的自然開心形；定植后第1年將主干離地面20厘米內(nèi)的萌芽抹除，作為定干高度。當(dāng)夏梢生長(zhǎng)18-20厘米時(shí)，從中選留3-4個(gè)生長(zhǎng)方向不同的壯枝，培養(yǎng)成為主枝；第2年夏季在3個(gè)主枝的葉腋間，選留3-4個(gè)強(qiáng)壯的分枝。留作培養(yǎng)為副主枝，向不同的方向生長(zhǎng)，依次延長(zhǎng)頂梢。以后在副主枝上放出側(cè)枝。第3年便進(jìn)入結(jié)果期。通過合理的整形修剪，使樹冠外圓內(nèi)空，枝條疏朗，通風(fēng)透光，調(diào)節(jié)了生長(zhǎng)發(fā)育、抽枝、開花、結(jié)果之間的平衡關(guān)系，減少了養(yǎng)分無謂的消耗，增加了結(jié)果面積。此外，年年都要剪去枯枝、纖弱枝、密生枝、重疊枝、徒長(zhǎng)枝和病蟲枝。還要經(jīng)常抹除主干、主枝上的贅芽和萌蘗。每次整形修剪之后，要施1次有機(jī)肥，以利恢復(fù)樹勢(shì)。 ?

采收加工

采收：大黃梔子定植后2-3年始。于11-12月當(dāng)果皮呈紅黃色時(shí)，選晴天采摘。過早，果皮青綠色未成熟，產(chǎn)量低，質(zhì)量差；過遲，干燥困難，加工后容易霉?fàn)€。

加工：采回后及時(shí)曬干或炕干，不可堆積，否則發(fā)酵霉?fàn)€?？桓蓵r(shí)，先在55-60℃下炕2天，取出攤開發(fā)汗（回潮）7天，再于45-50℃復(fù)炕1天，取出攤開放涼即成商品。

繁殖方式

播種

育苗地的選擇及整理：宜選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好的砂壤土，附近要有水源，于頭年冬季翻耕土地，施足基肥，整平耙細(xì)，開1.3米寬的高畦播種或扦插育苗。栽植地，可利用荒山、丘陵地成片栽植。于頭1年的冬季進(jìn)行全墾，清除灌木、雜草、石塊，整成1米多寬的梯田或魚鱗坑，以利保持水土。亦可利用庭院前后邊角空隙地零星栽培。整地后挖大穴，施基肥定植。?

采種：選擇生長(zhǎng)健壯、果大肉厚、色橙黃、無病蟲害的優(yōu)良的母株，于10月下旬至11月上旬，采集籽粒飽滿的成熟果實(shí)，連果皮曬至半干貯藏備用。在播種前，剝開果皮，取出種子，置清水中揉搓漂洗去雜質(zhì)，撈去浮在水面的癟籽，將沉于水底的飽滿種子取出，稍晾干后，隨即播種。亦可將選出的種子進(jìn)行砂藏催芽，待大部分種子裂口露白時(shí)播種，播后出苗較整齊。

播種方法：春播或秋播。以春季3月下旬至4月初播種為好。在整好的畦面上，按行距25厘米橫向開溝條播，溝深5-7厘米，播幅寬7-10厘米，先澆水施稀薄人畜糞水濕潤(rùn)溝底，然后將種子拌火灰土或用催芽均勻地撒入溝內(nèi)，覆蓋細(xì)肥土厚1厘米左右，上再蓋雜草，保溫保濕，以利出苗。每畝用種量2-3千克。播后經(jīng)常保持床土濕潤(rùn)，20天左右即可出苗，出苗后揭去覆蓋物，進(jìn)行中耕除草、間苗、追肥等苗床管理措施，第1年中耕除草2-3次；第2年于春、夏、秋季中耕除草3-4次；結(jié)合中除后追肥2次。培育至秋、冬季，當(dāng)苗高30厘米以上時(shí)，即可出圃定植。一般育苗1畝，可得3-4萬株苗木。

扦插

育苗大黃梔子枝條容易發(fā)根，將嫩枝剪下插入杯內(nèi)清水中都能長(zhǎng)出根系。一般于春、夏、秋季均可扦插。以春季3-4月扦插成苗率較高。插時(shí)，從生長(zhǎng)健壯、果大肉厚、無病蟲害的母株上，剪出1-2年生、發(fā)育充實(shí)的嫩枝，截成20厘米長(zhǎng)的插條，每段要有3個(gè)以上的節(jié)位，剪去下端葉片，僅留上端葉片2-3枚。然后，將下端剪口放入口500×10-6生根粉（ABT）溶液中快速浸漬15秒，取出稍晾干藥液后隨即扦插。插時(shí)，在整好的苗床上，按行株距10厘米×7厘米畫線打點(diǎn)，先用1根小木棒在點(diǎn)上打引孔，將插條插入孔內(nèi)，入土深為插條的1/2-2/3，隨即將周圍土壤壓緊，澆水濕潤(rùn)，搭設(shè)矮棚遮蔭。發(fā)芽生根后，進(jìn)行除草、追肥、灌水等田間管理措施，培育1年，當(dāng)苗高50厘米左右即可出圃定植。扦插成苗率可達(dá)90%以上。

病害防治

病害

斑枯病：危害葉片。發(fā)病初期葉片兩面生有黃褐色病斑，圓形，邊緣褐色，上生有小黑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)使葉片枯死。防治方法：①每次修剪后集中枯枝病葉，燒毀深埋，減少越冬??；②增施磷鉀肥，或噴藥時(shí)結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀，提高抗病力；③發(fā)病初期，噴灑50%多菌靈800-1000倍液或50%托布津1000-1500倍液1:1:100波爾多液。

梔子黃化?。何：θ~片。徑枝有病害時(shí)，枝梢心葉退綠，葉脈仍為綠色；病害較重時(shí)，中肉呈黃白色，葉脈仍綠色；有嚴(yán)重病害時(shí)，則葉肉呈黃白色，葉片邊緣焦枯，葉片退綠或呈黃色。最后葉片干枯，樹勢(shì)生長(zhǎng)減弱，開花結(jié)果減少。防治方法：①增施有機(jī)肥，改良土壤性狀，增強(qiáng)通氣性，促進(jìn)根系發(fā)育，提高其吸收鐵元素的能力；②增施硫酸亞鐵（黑礬）、硼砂、硫酸鋅等；或葉面噴施0.2-0.3%硫酸亞鐵溶液，每周1次，連噴3-4次。

蟲害

咖啡透翅天蛾：以幼蟲咬食葉片、嫩梢、花蕾。防治方法：噴90%敵百蟲1000倍液，共4次，分別在現(xiàn)蕾期、初花期、幼果期、熟果期各噴1次。

龜蠟蚧：1年發(fā)生1代，以雌成蟲在梔子樹上越冬。防治方法：①冬季翻地后用15倍機(jī)油乳濟(jì)液或10倍松脂合劑進(jìn)行噴霧。7月上旬，用15倍松脂合劑液，或用40%樂果乳油混合50%敵敵畏乳劑1:1:1000倍液噴灑。

梔子三紋螟：1年發(fā)生4代。幼蟲取食嫩葉葉肉，并能將新葉綴合成苞。5月中旬開始危害，7-9月危害最重。受害后，嚴(yán)重影響夏、秋稍的抽生和花芽的形成，翌年產(chǎn)量下降。防治方法：5月下旬用90%敵百蟲原粉1000倍液，或50%敵敵畏乳油1:1:1000倍液，或50%敵敵畏加40%樂果乳油1:1:1000倍液毒殺。

價(jià)值及其他

食用：據(jù)野外記錄，果成熟時(shí)可吃，傣族婦女亦用作洗頭發(fā)。 ?

經(jīng)濟(jì)及藥用：枝葉繁茂，花白色，芳香型，可熏茶和提取食用香精；果實(shí)腰鼓形，有楞角，成熟時(shí)為黃色或微紅色，是人畜疾病中不可缺少的普遍應(yīng)用的中藥材，又是提取食用黃色素和蘭色素的優(yōu)質(zhì)原料。用大黃梔子果提取的天然色素用作食品、醫(yī)藥工業(yè)中的添加劑（著色）是人工合成的化工色素的換代產(chǎn)品。

生態(tài)：由于他粗生易長(zhǎng)，抗寒耐旱、適應(yīng)性強(qiáng)，適用于荒山、荒坡種植，不與糧、棉爭(zhēng)地，是一種投資小，見效快的經(jīng)濟(jì)作物和美化、綠化環(huán)境的觀賞作物，特別是在保持水土等方面起到很好的作用。