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廚房餐具用品有哪些種類? 餐具什么材質(zhì)的好 選對(duì)更安全!

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員229號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)
廚房 餐具用品,在我們的生活中扮演著非常重要的角色,我們每天都要進(jìn)行一日三餐,都要接觸到餐具?,F(xiàn)在廚房餐具不僅僅是滿足吃飯做飯,從以前注重實(shí)用到現(xiàn)在更加傾向精致和健康,餐具種類、款式越來豐富,那么廚房餐具有哪些種類? 餐具什么材質(zhì)的好?下面maigoo小編來向您介紹廚房餐具的種類,常見的廚房餐具材質(zhì)有哪些。
陶瓷餐具
  • 陶瓷餐具具有易于洗滌和保持潔凈、熱穩(wěn)定性較好,傳熱慢、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用、瓷器的氣孔極少,吸水率很低、彩繪裝飾豐富多彩等優(yōu)點(diǎn)深受人們歡迎。最大弱點(diǎn)是抗沖擊強(qiáng)度低,不耐摔碰,容易破損。其中骨瓷成為高端餐具的代表了。【日用陶瓷的種類>>】

餐具用品:
杯子、碗盤碟子、匙羹
適合人群:
在國(guó)內(nèi)家庭使用的比較普遍
市場(chǎng)價(jià)格:
陶瓷中低端為主,骨瓷屬高端
不銹鋼餐具
  • 不銹鋼餐具美觀大方、耐腐蝕不生銹,頗受人們青睞,不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成,這些金屬中有的對(duì)人體有害,因此maigoo小編建議,使用時(shí)應(yīng)注意,不要長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、熬中藥等用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性物質(zhì),容易使有害物質(zhì)被溶解出來。 【如何選購不銹鋼餐具>>】

餐具用品:
碗盤、刀叉筷子、保溫盒
適合人群:
幾乎適合所有人
市場(chǎng)價(jià)格:
以便宜為主,價(jià)格跨度大
竹木餐具
  • 竹木餐具全部使用竹木實(shí)制作,精美別致,不僅實(shí)用,而且還具有藝術(shù)點(diǎn)綴價(jià)值,放在家中既實(shí)用又兼具藝術(shù)裝飾功效。竹木餐具本身不具有毒性,但易被微生物污染,使用時(shí)應(yīng)刷洗干凈。maigoo小編建議選購時(shí)選擇竹木餐具表面沒涂漆的。

餐具用品:
筷子、筷子籠、隔熱墊、砧板
適合人群:
適合傳統(tǒng)家庭
市場(chǎng)價(jià)格:
較為便宜
玻璃餐具
  • 玻璃餐具具有硬度高、化學(xué)性能穩(wěn)定、表面光滑易潔、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。玻璃制品與水晶一樣,易破碎。玻璃餐具清潔衛(wèi)生,但有時(shí)也會(huì)“發(fā)霉”,這是玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成白色碳酸鈉結(jié)晶所致。一般用肥皂等堿性物質(zhì)洗刷后即可去掉霉點(diǎn)。

餐具用品:
各類杯子、玻璃盤子、保鮮飯盒
適合人群:
一般家庭
市場(chǎng)價(jià)格:
較為便宜,中低檔為主
塑料餐具
  • 塑料餐具輕便、牢固、耐摔、具有很強(qiáng)的耐水性,大部分還能直接放進(jìn)微波爐里加熱,很多人都喜歡用。但含有氯乙烯致癌物,長(zhǎng)期不恰當(dāng)使用會(huì)誘發(fā)癌癥、清洗的時(shí)候不太方便,maigoo小編建議盡量不用塑料餐具盛高溫食物和需時(shí)常更換,現(xiàn)在無毒塑料制品迅速普及。

餐具用品:
主要使用在便當(dāng)盒、少量湯匙
適合人群:
一般家庭
市場(chǎng)價(jià)格:
較為便宜
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