密封盒吸住了怎么打開

密封盒被吸住是因?yàn)橥雰?nèi)有湯水，加熱后汽化膨脹，擠破碗的邊緣跑出來。等到冷卻后，壓力下降，外面的空氣跑不進(jìn)去。這樣，碗蓋內(nèi)外有巨大壓力差，被大氣緊緊的壓在碗上了。

可以試著把盒子放到開水里一兩分鐘，不行的話，如果碗內(nèi)還有液體，把碗放進(jìn)微波爐，繼續(xù)小火加熱，碗內(nèi)液體又會汽化，膨脹，碗內(nèi)外壓力差不多的時(shí)候，就可以打開蓋兒了。如果碗內(nèi)沒有液體了，只能試著用注射器針頭扎一下，讓外界空氣進(jìn)去平衡壓力差了。

保鮮盒的蓋子打不開怎么辦

1、如果保鮮盒里有液體，就等冷卻了，把旁邊的扣張開再放進(jìn)微波爐里加熱大概3分鐘左右，就開了。

2、沒有的話，在水里煮一下，打開，不要等冷卻后打開，蓋子會變形的。

3、當(dāng)把密封食品保鮮盒放入微波爐里加熱的時(shí)候，密封食品保鮮盒里面的空氣受熱膨脹，密封食品保鮮盒里面的額氣壓增大，有一部分空氣跑出去了。當(dāng)密封食品保鮮盒冷卻之后，密封食品保鮮盒里面的氣壓降低，外面的氣壓大，就把密封食品保鮮盒給壓扁了。

為了防止類似事件發(fā)生，在加熱的時(shí)候建議不要把密封食品保鮮盒的蓋子扣死，把食品放涼之后再蓋緊蓋子，不然盒子里的熱空氣冷縮就會吸住蓋子。或者使用帶出氣孔的密封盒。

保鮮盒使用注意事項(xiàng)

1、塑料保鮮盒不可以放進(jìn)微波爐和烤箱，因?yàn)楦邷叵滤芰蠒a(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。如果經(jīng)常使用微波爐烹飪，最好選用聚碳酸酯（PC）材料的保鮮盒；用70度左右的高溫連續(xù)殺菌洗滌的話，請不要超過20～30分鐘，普通的洗碗機(jī)高熱部位在底部，相對來說上部受到間接傳熱，因此放在洗碗機(jī)上部清洗為好。 用聚丙烯制成的塑料產(chǎn)品雖說耐熱溫度也很高，但是，如果長時(shí)間加熱的話，產(chǎn)品會變形而被拉長。 因此，清洗以后，馬上要用的話，請將保鮮盒放入冷水中浸泡一下再使用，這是防止變形的好方法。此外鋼化玻璃保鮮盒在遇到極冷和極熱時(shí)可能會自爆。

2、不同的食物保存的時(shí)間有所不同，不要單純依靠保鮮盒的密封能力，應(yīng)盡快食用。P.P（聚丙烯）保鮮盒，在微波爐中使用時(shí)，可以進(jìn)行短時(shí)間的加熱，但是，不能用作在微波爐中使用的做菜容器。（ 進(jìn)行短時(shí)間加熱解凍時(shí)，時(shí)間不要超過3分鐘。

3、放入微波爐時(shí)，必須先松開盒蓋接合裝置再使用。鎖定盒蓋后使用的話，保鮮盒會因壓力而發(fā)生變形或是爆裂。在微波爐中使用時(shí)，如果食物中油分和糖分比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使保鮮盒發(fā)生變形。

4、清洗保鮮盒時(shí)，要用比較柔軟的海綿，不要使用硬性刷碗布以免產(chǎn)生刮痕而使保鮮盒變色。清洗盒蓋和容器之間的硅素樹脂襯墊時(shí)，請不要用力撐拉，否則會使其斷裂或變長。

5、滾燙的食物會令空氣膨脹，使保鮮盒的密封性能下降，因此應(yīng)該等食物變涼以后再存放。碳酸飲料（汽水、可樂等）的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失，請勿存將其存放在保鮮盒里。

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