辦婚禮提前多久訂酒店
婚宴酒店預訂的時間最好是提前3個月,因為現(xiàn)在結婚的新人非常多,而且一年之中結婚的好日子都大相徑庭,所以為了避免酒店檔期排滿,最好是提前數(shù)個月就預訂好酒店,哪怕是提前一年都不算早。
婚宴酒店怎么選
1、計算酒店方面的開支,縮小范圍
新人在結婚之前需要確定辦一場婚禮的預算,所以需要把各個流程需要花費的金額都做一個大致的計算。新人在選擇酒店之前應該確定在這方面的投入金額,按照預想的成本篩選不同星級的酒店,可以減輕挑選時的難度,縮小范圍。
2、確定各個酒店的口碑,到店考察
不要被商家提供的照片蒙蔽,因為許多酒店的實物和圖片都是不相符的。建議大家去各個網(wǎng)站上搜索酒店的口碑,綜合對比出質量、口碑最好的那家酒店。確定清楚之后最好親自到店進行考察,讓結婚酒店更萬無一失。
3、明確商家的服務套餐,明細收費
確定好自己的結婚酒店后大家需要與工作人員溝通清楚具體的服務項目,有些酒店是不提供布置結婚會場的服務的,所以新人需要確定清楚相關細節(jié)。確定套餐的詳情,明確各項收費的明細,避免花費不必要的開支。
4、熟悉酒店的菜品布局,商定細節(jié)
結婚酒店的主要用途是辦婚宴,所以新人需要在選擇酒店的時候確定當天的菜品是否符合賓客的口味、當?shù)氐娘L俗習慣。并且確定酒店的面積是否符合自己的婚禮規(guī)模,布局是否合理,這些細節(jié)都會對婚禮當天產(chǎn)生很大的影響。
婚宴酒店預訂注意事項
1、要看交通是否便利,否提供新娘更衣室和化妝室。
2、是否提供舞臺,是否提供音響設備,是否提供投影設備。
3、會場中央位置有沒有阻礙視線的柱子,是否提供停車位,天花板是否有足夠的高度。
4、餐桌之間是否留有合適的距離。不要讓桌與桌之間靠的太近,這樣會造成很擁擠的感覺,所以在選廳的時候一定要考慮擺放足夠桌數(shù)的同時,也能有一定的活動空間。
5、許多酒店都要求付定金的,所以新人在簽訂合同的時候要擦亮眼睛,檢查是否有不合理的潛在消費,避免自己上當受騙。
婚宴酒店多少錢一桌
如果你結婚時選擇的是普通的酒店的話,價格大概是一桌1000元左右,但是如果你選擇在酒店辦婚宴的話,價位一般在2000到5000元左右,如果你選擇的是類似于五星級的高檔酒店的話,價格大約在10000元一桌。
酒席桌數(shù)怎么確定
婚禮酒席確定桌數(shù)要根據(jù)新人雙方和父母一起決定。先總結一個大概人數(shù),把自己家的親戚列出來,然后再到朋友同學同事,還要把他們的孩子算上在內(nèi),哪些能來哪些不能來自己也要心中有數(shù),酒店里通常都是一桌十個人,親戚能有多少桌,朋友同事有多少桌,然后加上主桌,最好是跟酒店多預訂幾桌。
婚宴酒席菜單挑選技巧
1、葷素搭配:一般菜單里要有6-8個“硬菜”,也就是雞鴨魚肉海鮮類,但為了解膩,還要搭配一些葷素混炒菜或素菜。
2、做法搭配:炒、爆、熘、燒、焗、燉、煮……中式菜品這么多做法,你可不要只選炒菜或炸菜,不僅對健康不佳,口感上也不會好。
3、口味搭配:咸、鮮、辣、甜、酸,這幾種口味最好也都要兼顧到,要有清淡有重口,一般一桌可有1/4的辣菜為宜。
4、色彩搭配:婚宴一定要喜慶,醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅的菜要有,另外再加些各式顏色的菜,以保證色香味俱全。
注意:菜肴的命名應盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。
婚宴座位安排
1、婚宴場地形狀
大部分新人選擇的婚宴酒店基本都是四四方方,舞臺和通道呈T字型,通道的兩邊是婚宴桌,男女各占一邊。
2、婚宴席位分類
婚宴席位我們可以主要分為四類:主桌(新人及伴郎伴娘)、長輩桌(男女方長輩)、領導同事桌、朋友同學桌。
3、婚宴座位安排原則
(1)將同等關系的人安排在一桌,不能讓相識的賓客分隔兩地,左右鄰座互不相熟會讓客人們覺得婚宴索然無味。
(2)注意桌子和通道的距離。無論新人怎樣設置酒桌,都一定要考慮到新人入場時所走的路線,留出足夠的通道來鋪設紅地毯和路引。如果中間的通道太窄會顯得整個婚宴場地十分狹小,不夠氣派。
(3)安插新人代表。越靠近后部的賓客越難融入婚宴的氛圍,這往往是由于新人安排座位時,按照相識程度、重要程度進行安排,那些遠親及故友自然只能對酒菜而樂了。