一、土茯苓和什么煮去濕氣效果好
土茯苓配黃芪
黃芪是一種性溫味甘的藥物,有利尿生肌以及補氣固表等功效,中醫(yī)多用其治療氣虛乏力、水腫和自汗等癥。而土茯苓本身的功效是解毒除濕、利關節(jié),能治療濕氣郁結導致的各種癥狀,還能輔助調理筋骨攣痛、疥瘡、腳氣等。土茯苓搭配黃芪、豬骨等材料燉成湯服用,能夠起到更好的健脾益氣、祛濕等功效和作用。制作土茯苓黃芪豬骨湯時,首先需要將適量的土茯苓、黃芪等藥物先洗凈。接下來把準備好的豬脊骨洗凈,剁成塊狀后飛水待用。最后把所有的材料一起放入砂鍋當中,加入適量清水,用小火慢慢的煮到熟爛后加鹽調味即可食用。
土茯苓配陳皮
陳皮同樣也是一種中醫(yī)常用的具有祛濕健脾作用的藥物,土茯苓與陳皮搭配,可以起到健脾利濕以及化痰、降脂減肥的功效。尤其把這兩樣東西搭配后泡成茶,非常適合一些女性服用。制作土茯苓陳皮茶時,首先要把這兩樣東西用冷水清洗干凈,同時放入容器當中,在里面加入適量開水,加蓋燜泡五分鐘后即可直接服用。
土茯苓配薏米
薏米是一種同樣具有健脾和除濕功效的食材,并且也是南方地區(qū)的人們平時經(jīng)常食用的一種米類。把土茯苓和薏米搭配煮成粥服用,同樣也能得到祛濕健脾等功效,經(jīng)常服用還能起到瘦身減肥的效果。制作土茯苓和薏米粥的方法也非常簡單,把準備好的土茯苓、薏米等分別沖洗干。然后,把薏米放入水中浸泡兩小時左右,再把兩者一起放入鍋中,加適量的水用大火煮開后,轉成小火慢慢的燉煮到熟爛即成。此外,在快要出鍋前可加入些冰糖調味改善口感。
二、土茯苓煲湯的做法大全
土茯苓煲龜
食材:土茯苓、龜、生姜。
調料:食用油、食用鹽、生抽、醬油。
做法:
1、首先將土茯苓洗凈之后浸泡片刻。
2、把龜置盆中淋入熱水,排清尿液之后,再宰殺去頭、爪和內臟。
3、把土茯苓放進瓦煲內,然后加入適量清水煎熬1個小時。
4、然后放入龜和生姜再熬2個半小時左右。
5、出鍋前加入適量的食用油和食用鹽,如果口味比較重的,也可以加入生抽或醬油佐餐用。
土茯苓煲雞
食材:老母雞、綠豆、土茯苓。
調料:食鹽、食用油、生抽。
做法:
1、老母雞洗凈之后斬成大塊。
2、把綠豆用清水浸泡1小時之后洗凈備用。
3、在煲內放入適量清水,然后煮沸后加入老母雞、綠豆和土茯苓。
4、猛火煲滾后改用慢火煲2小時,加鹽和生抽調味即可。
新鮮土茯苓煲豬骨湯
食材:土茯苓、豬骨、蔥花。
調料:食鹽、醬油。
做法:
1、將土茯苓洗凈之后濾干水分備用。
2、豬骨放入鍋中先燉煮一個小時,然后加入洗凈的土茯苓煎煮半小時。
3、出鍋前可加入適量的食鹽和醬油進行調味。
4、最后撒上蔥花、撇去浮油,一道鮮美的土茯苓豬骨湯就做好了。