一、餐飲收銀系統(tǒng)有哪些優(yōu)點
餐飲收銀系統(tǒng)是一種用于餐廳、酒店、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場等場所的餐臺管理、點菜錄單、結算、信息反饋與傳遞的終端設備,它結合了傳統(tǒng)的點菜管理系統(tǒng),能為餐飲行業(yè)的經營管理提供一套完善的管理方案。餐飲收銀系統(tǒng)的優(yōu)點是:
1、簡單快捷
整個點菜系統(tǒng)軟件界面簡潔直觀,操作流暢方便,功能集成度高,能有效提高服務效率和顧客滿意程度。
2、安全穩(wěn)定
餐飲收銀系統(tǒng)采用大型數據庫為數據存儲平臺,收銀工作安全穩(wěn)定,可杜絕收銀工作中的跑單、漏單現(xiàn)象,根除服務員的作弊行為,降低經營成本和經營風險。
3、可監(jiān)控經營
通過強大的統(tǒng)計分析功能,管理者可以全方位實時監(jiān)控和追蹤企業(yè)的經營情況,準確分析和處理大量的數據信息,大幅度提高餐飲企業(yè)的管理手段和管理水平。
4、全方位管理
餐飲收銀系統(tǒng)的功能可涵蓋餐飲管理的各個方面,不僅能滿足點菜收銀和統(tǒng)計分析的需要,而且還可對餐飲管理中的各個方面進行全方位的管理。
5、系統(tǒng)安全
通過嚴格控制用戶權限,可杜絕非法用戶和越權操作情況的發(fā)生;并且系統(tǒng)帶有數據備份和數據恢復功能,可降低數據丟失的風險。
6、支持多個設備
餐飲收銀系統(tǒng)能支持觸摸屏、廚房打印機等其他終端設備,讓管理不再擔心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象。
二、怎么操作餐飲收銀軟件
隨著技術的發(fā)展,很多餐飲行業(yè)都舍棄了過去的菜單點菜形式,而是采用專業(yè)的餐飲收銀系統(tǒng)來點單、結賬,但很多剛接觸收銀系統(tǒng)的人都不知道該怎么操作,需要培訓后才會使用,下面為大家介紹餐飲收銀系統(tǒng)操作流程:
1、登陸賬號,選擇餐飲美食行業(yè)。
2、當客人需要點單時,打開前臺收銀頁面,為客人選擇桌號和用餐人數。
3、選擇好后客人就可以通過菜單進行點菜了,客人點菜后,問一下客人相應的菜品需要什么口味,選擇好后點確定。
4、點餐完成后點擊下單,后廚會自動接單,制作完成后服務員根據桌號直接送餐即可。
5、客人結賬時點擊收款按鍵會彈出收款的界面,在收銀機上可選擇不同的支付方式,如果客人是會員,需要積分或者使用會員儲值卡付款,在首款界面點擊會員系統(tǒng),讓客人刷會員卡或報會員信息。
6、付款完成后,小票打印出來,餐飲收銀系統(tǒng)就完成了一個訂單的操作了。