一、大麥茶是煮的好還是泡的好

大麥茶既可以泡，也可以煮。但是純正的大麥茶是煮出來的，只有煮的大麥茶才散發(fā)著那種醇香，現(xiàn)在為了滿足人們快的生活節(jié)奏，推出袋裝方便大麥茶，可以用開水泡著喝，但香味和口感都稍差一些。

二、大麥茶怎么泡

大麥茶的泡制方法是比較簡單的，沒有特別的要求，取適量放入茶杯中，然后倒入開水，泡約15分鐘就可以喝了。不過一般情況下小編建議泡第一道的水最好是倒掉，泡第二道的水再拿來飲用。因為泡起來很方便，所以大麥茶十分適合在辦公室喝。

如果是喜歡煮茶的，可以取適量大麥茶放入茶壺中，再加入適量的清水進行煮。同樣的第一道水倒掉，留第二道的水。煮制的大麥茶會比較香，味道也會比較醇厚。

大麥茶的性質(zhì)比較溫和，劑量和水溫的要求都沒有特別嚴格，只要是正常健康的人群，每天飲用一大杯都是可以的。

三、喝大麥茶需要注意什么

為了保證大麥茶的保健功效，在喝大麥茶的時候，需要根據(jù)自己的具體情況做一些調(diào)整，如冰鎮(zhèn)后的大麥茶什么情況下喝等。另外，喝大麥茶的時候也需要注意不能空腹。下面來看看喝大麥茶具體的注意事項。

1、不要飲用茶葉第一遍泡出來的茶。不僅是大麥茶，所有的茶類，都不應該飲用第一遍泡出來的茶，頭遍茶起到的一般是洗滌作用，不宜飲用。

2、冰鎮(zhèn)的大麥茶不宜多喝，冰鎮(zhèn)后的大麥茶，調(diào)理腸胃功能會變強，更適合便秘的人群。

3、飲用大麥茶不能給人體產(chǎn)生能量，因此借助大麥茶減肥的人群需要注意適當補充能量。

4、空腹時不要喝大麥茶，如遇胃部不適，也因適當減少喝大麥茶的次數(shù)。

5、大麥茶適宜單泡，不宜與其他茶搭配，否則不僅影響口感，還會影響到保健功效。

6、大麥茶最好是現(xiàn)煮現(xiàn)喝，隔夜的或是放置了好幾天的大麥茶都不宜再拿來飲用。