妙潔保鮮膜耐高溫嗎

保鮮膜是否耐高溫，還需要看其材質(zhì)。

1、要是pvc材質(zhì)的保鮮膜，是不耐高溫的，日常使用時，也不可用于包裹比較燙的東西。

2、若是PE材質(zhì)的保鮮膜，能夠承受一定的高溫，但要注意，不可放在微波爐比較高的微波爐中使用。

3、而pvdc、pmp材質(zhì)的保鮮膜，具有耐高溫的性能，使用更加放心，且在保鮮膜上會備注能夠承受的溫度。

妙潔保鮮膜可以放微波爐里加熱嗎

市場上的保鮮膜分為兩類，一類是普通保鮮膜，適用于冰箱保鮮；一類是微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，又可用于微波爐，在使用上要特別注意區(qū)別使用。

沒有注明適用微波爐的保鮮膜，就不能在微波爐煮食及加熱用。不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑，雖然可以增加保鮮膜的附著力，但會滲入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質(zhì)的滲出就會明顯加劇。

另外，即使有些保鮮膜聲稱可用于微波爐，但使用時間也不宜過長，以防止食物溫度上升而導(dǎo)致保鮮膜融化，粘在食物上。

剛烹飪出來的熱菜勿蓋保鮮膜，因為當(dāng)菜熱的時候即加蓋保鮮膜，不僅不能保持蔬菜中的維生素C，反而會增加其損失?？蛇x擇耐熱玻璃、瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋食物，這樣還可避免保鮮膜融化和保鮮膜中的增塑劑被食物吸收。

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