一、寶寶溶豆可以不放奶粉嗎
我們都知道現(xiàn)在的人們都會比較注重飲食的健康,所以當(dāng)人們有空余時(shí)間的時(shí)候就想自己去買買材料,自己親自去做做美食,尤其是對于寶爸寶媽們來說,更希望自己親手下廚做一些健康安全的美食給寶寶去食用,而做溶豆是很多家長都會去做的小零食,那么,寶寶溶豆可以不放奶粉嗎?
溶豆不一定要用奶粉的,是可以用一些米粉去代替奶粉的,用米粉替代奶粉會少了奶粉的腥味,從而也會多了一點(diǎn)點(diǎn)米香的味道。用米粉做出來的溶豆和奶粉溶豆是略有一些差別的,用米粉做出來的溶豆口感相對來說會稍微比較硬一點(diǎn),可以說沒有奶粉那么酥脆、細(xì)膩,但是也基本做到了入口即化的口感。
寶媽給嬰兒制作溶豆的時(shí)候,具體用什么材料可以自己選擇、嘗試,不一定要按照別人的配方要求。要是家長嘗試用其他材料代替奶粉,發(fā)現(xiàn)嬰兒并不喜歡吃的時(shí)候,就可以換回奶粉。
二、寶寶溶豆可以用鴨蛋做嗎
寶寶溶豆可以用鴨蛋代替雞蛋,做的時(shí)候加入少許檸檬汁,或者橙汁去去腥味。
1、鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。
2、鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣,有強(qiáng)壯身體的作用。
3、鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富,對骨骼發(fā)育有善。
三、寶寶溶豆可以用空氣炸鍋做嗎
空氣炸鍋是當(dāng)下比較流行的一種鍋具,不少家庭都備了一個(gè)。使用空氣炸鍋也可以給寶寶制作出溶豆,制作方法和使用烤箱一樣。
各位寶媽都要準(zhǔn)備好相關(guān)原材料,然后將蛋清打發(fā),最后將奶粉、玉米淀粉混合物加入到蛋清中拌勻,再加入到裱花袋子中擠成形就可以了。一般情況下,使用空氣炸鍋?zhàn)鋈芏梗枰獙⑹褂?00度的溫度將鍋具進(jìn)行5分鐘左右的預(yù)熱,大家可以邊準(zhǔn)備上面的內(nèi)容,邊預(yù)熱,節(jié)約時(shí)間。最后擠好溶豆以后,就可以使用80度的溫度烹飪30分鐘就可以制作好寶寶食用的溶豆了,和使用烤箱來制作溶豆相比,空氣炸鍋制作出來的溶豆外觀沒那么好看,但是口感還是很好的。