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在生活中我們經(jīng)常能見(jiàn)到真空包裝的物品，真空包裝是指除去包裝袋內(nèi)的空氣，經(jīng)過(guò)密封，使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。真空包裝主要是使用真空包裝機(jī)，那么真空包裝機(jī)原理是什么呢？如何選購(gòu)真空包裝機(jī)？下面是maigoo網(wǎng)真空包裝機(jī)知識(shí)百科，為大家介紹真空包裝機(jī)的種類及選購(gòu)、真空包裝機(jī)操作、真空包裝機(jī)保養(yǎng)維修等內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧。

真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。一般來(lái)說(shuō)真空包裝機(jī)的種類眾多，主要包括食品真空包裝機(jī)、單室/雙室真空包裝機(jī)、臺(tái)式真空包裝機(jī)、茶葉真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)等。真空包裝機(jī)的工作運(yùn)行流程則包括真空、熱封、回氣、循環(huán)。下面一起來(lái)了解一下真空包裝機(jī)的種類吧。

真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序，適用于多種行業(yè)，全自動(dòng)真空包裝機(jī)能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，非常方便，它的使用方法也很簡(jiǎn)單，檢查、調(diào)整好機(jī)器設(shè)置后，接通電源，機(jī)器就會(huì)按設(shè)置程序進(jìn)行自動(dòng)真空包裝。使用真空包裝機(jī)還要注意安全操作，比如使用相吻合的電源、定期清潔等。下面一起來(lái)了解一下全自動(dòng)真空包裝機(jī)的使用方法吧。

食品真空包裝機(jī)械是專用于包裝食品的真空包裝機(jī)，能對(duì)食品進(jìn)行真空包裝，達(dá)到阻隔空氣、延長(zhǎng)保存期限的作用，用真空包裝機(jī)包裝過(guò)的食品保質(zhì)期能大大延長(zhǎng)，搭配制冷、速凍、脫水、加熱等方法，保存期限更長(zhǎng)。一般適合用真空包裝機(jī)包裝的食品主要是肉制品、腌菜、腌菜、茶葉、豆制品、乳制品等，不過(guò)脆性食品、容易結(jié)塊的食物、新鮮蔬果等是不適合真空包裝的。下面一起來(lái)了解一下食品真空包裝機(jī)械吧。

小型真空包裝機(jī)很適合家庭使用，對(duì)食品、生活用品進(jìn)行真空包裝非常方便，而且體積小、不占空間、使用方便安全，雖然也存在抽真空度較低、只適合少量間斷性抽空包裝等缺點(diǎn)，不過(guò)仍然是一種比較實(shí)用的生活用品。家庭使用小型真空包裝機(jī)的時(shí)候有時(shí)會(huì)遇到不抽真空或抽不凈真空的問(wèn)題，這可能是抽空時(shí)間過(guò)短、真空泵老化、密封不好等原因造成的，下面一起來(lái)了解一下如何解決吧。

真空包裝機(jī)的種類眾多，其中外抽式真空包裝機(jī)就是一種設(shè)計(jì)用于包裝大型物品的真空包裝機(jī)，如各類電子產(chǎn)品、布料、食品等，具有干凈、環(huán)?？煽俊⑿阅芊€(wěn)定、方便操作等特點(diǎn)。使用外抽式真空包裝機(jī)的方法是利用抽氣嘴和腳踏開關(guān)實(shí)現(xiàn)的，可以手動(dòng)抽真空，也可以定時(shí)抽真空，下面一起來(lái)了解一下外抽式真空包裝機(jī)怎么用吧。

真空包裝機(jī)主要用于真空包裝，有工業(yè)用產(chǎn)品、商用產(chǎn)品和家用產(chǎn)品等分類，不同的品牌、型號(hào)、功能也會(huì)影響到價(jià)格，一般家用產(chǎn)品一兩百元就能買到，商用的體積大、質(zhì)量好，需要一千元到幾千元，工業(yè)用產(chǎn)品一般是全自動(dòng)的，價(jià)格更貴，要十萬(wàn)元以上。在選購(gòu)真空包裝機(jī)的時(shí)候，要注意考慮真空包裝機(jī)的包裝速度、包裝貨物的實(shí)際要求、包裝產(chǎn)品的大小等多方面的因素。下面一起來(lái)了解一下真空包裝機(jī)的價(jià)格和選購(gòu)吧。

真空包裝機(jī)根據(jù)真空室的數(shù)量可分為單室和雙室兩種，除了真空室之外，單室真空包裝機(jī)和雙室在抽真空能力、尺寸、重量、包裝速度、工作效率、價(jià)格等方面也有一定的區(qū)別，和單室真空包裝機(jī)相比，雙室真空包裝機(jī)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在工作效率更高、可加工定制、型號(hào)更齊全三個(gè)方面。下面一起來(lái)了解一下雙室真空包裝機(jī)的優(yōu)勢(shì)吧。

用真空包裝機(jī)對(duì)大米進(jìn)行真空包裝是很常見(jiàn)的，真空包裝的大米體積更小、保質(zhì)期限更長(zhǎng)，一般用專門的大米真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝。大米真空包裝機(jī)包裝大米的方式主要有三種，普通方式就是直接放入包裝機(jī)包裝，也可以制作好模具包裝成米磚的形式，帶有充氣功能的真空包裝機(jī)還能對(duì)大米進(jìn)行充氣包裝。真空包裝的大米未開袋、不漏氣能放一年到一年半左右，開袋或漏氣了就只能放三個(gè)月了。下面一起來(lái)了解一下詳細(xì)知識(shí)。

真空包裝機(jī)械在生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)各種各樣的故障，其中一些小故障是比較常見(jiàn)的，比如不抽真空、不封口、封口不平整、抽真空度降低等，這些故障是可以通過(guò)排查問(wèn)題進(jìn)行故障部件的維修或更換的。要避免故障發(fā)生，就要注意平時(shí)預(yù)防性維修，做好機(jī)械的維護(hù)和保養(yǎng)工作，真空包裝機(jī)的預(yù)防維修主要有定期維修、狀態(tài)維修和機(jī)會(huì)維修三種模式，下面一起來(lái)了解一下吧。

真空包裝機(jī)的加熱條是一個(gè)金屬條，通過(guò)發(fā)熱來(lái)達(dá)到密封的作用，經(jīng)常會(huì)因?yàn)檫^(guò)熱而燒斷，因此屬于易損配件，需要定期更換，另外，加熱條材質(zhì)較差、加熱條兩端固定太緊、控制程序問(wèn)題導(dǎo)致加熱條干燒等都會(huì)縮短加熱條的使用壽命，導(dǎo)致頻繁更換。更換真空包裝機(jī)的發(fā)熱條并不難，下面為大家介紹如何更換連續(xù)真空包裝機(jī)的加熱條，一起來(lái)了解一下吧。

家里買一臺(tái)食品真空包裝機(jī)，能延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期限，輔助真空烹調(diào)的烹飪方式，還能避免冰箱里的食物串味，對(duì)于喜歡購(gòu)買大量食物囤積或喜歡真空烹調(diào)方式的朋友來(lái)說(shuō)，買一臺(tái)家用食品真空包裝機(jī)是很有用的。家用型的食品真空包裝機(jī)主要有手持式、內(nèi)抽式和外抽式三種，各有各的優(yōu)缺點(diǎn)，相比較來(lái)說(shuō)，外抽式食品封口機(jī)更適合大部分家庭。下面一起來(lái)了解一下家用食品真空包裝機(jī)的知識(shí)吧。

真空包裝機(jī)是對(duì)物品進(jìn)行抽真空包裝的機(jī)械設(shè)備，通常由整機(jī)鋼結(jié)構(gòu)、真空泵、電子元器件、易損件、密封圈等組成部件構(gòu)成，它的原理主要是利用真空泵將真空包裝袋內(nèi)的空氣抽出，達(dá)到一定真空度后停止抽氣，將包裝袋封口就完成了，不同結(jié)構(gòu)的真空包裝機(jī)原理都是一樣的，只是抽真空的方式略有不同，下面一起來(lái)了解一下真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)原理吧。

真空包裝機(jī)可以用來(lái)包裝液體，在抽真空的過(guò)程中，液體會(huì)因?yàn)闇p壓沸騰產(chǎn)生氣體，剩余液體因汽化吸熱而降低溫度，直到液體變成固體，因此是可以的，不過(guò)液體容量不可超過(guò)袋子的三分之二，并且要加裝過(guò)濾器和節(jié)流閥，以免損壞真空泵。不是所有真空包裝機(jī)都能包裝液體，一般下凹型、滾動(dòng)式、拉伸膜式的適合包裝液體。下面一起來(lái)了解一下真空包裝機(jī)包裝液體的知識(shí)吧。

真空封口機(jī)抽真空性能良好，適用于多種塑料袋復(fù)合袋的真空包裝。真空封口機(jī)和真空包裝機(jī)有什么區(qū)別？真空封口機(jī)一般認(rèn)為是先抽真空再進(jìn)行封口，除了這個(gè)功能外應(yīng)該還有不抽真空直接當(dāng)封口機(jī)用，抽完真空+充氣+封口的功能，一般是以外抽式的為主。真空包裝機(jī)功能是真空+封口或者真空+充氣+封口，一般是以內(nèi)抽式為主。如何挑選真空封口機(jī)？下面來(lái)了解下。