純凈水：以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，采用蒸餾法、電滲析發(fā)、離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。純凈水水質(zhì)清澈、透明、口感好。但是由于不含任何礦物質(zhì)，水質(zhì)偏酸，作為生活唯一飲用水不利于人體健康。

天然礦泉水：從地下深處自然涌出的或經(jīng)過(guò)人工揭露的未受污染的地下礦水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，礦泉水中含有較多的礦物質(zhì)，某些特定元素對(duì)人體健康有保健作用。

礦物質(zhì)水：在純凈水的基礎(chǔ)上添加少量礦化元素制成。由于不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水添加的礦化元素種類和含量都不同，這些添加物質(zhì)安全性和有效性都有待科學(xué)論證。

天然水（山泉水）：取自污染較少的地表水或地下水，經(jīng)過(guò)深度過(guò)濾及一系列處理工藝凈化消毒后制成，這類水含有一定量的礦物質(zhì)，但含量低于礦泉水，水質(zhì)呈天然弱堿性。

蘇打水：也稱碳酸水，就是含有碳酸的水，飲用可以起到消除疲勞的作用，攝取碳酸有助于血液流通順暢、加快新陳代謝所以飲用碳酸水可以改善體寒和浮腫。

含氧水：指溶入大量氧氣的水，是普通水的數(shù)倍甚至數(shù)十倍，含氧水具有消除疲勞、提高注意力以及減肥的功效，受到運(yùn)動(dòng)員的喜愛(ài)。

納米水：以天然水為原料，通過(guò)納米技術(shù)將其分子簇（水分子）最小化，以利于身體吸收，有助于防止老化的功效。

海洋深層水：指水深200米以下的深海水，這種深度的海水，陽(yáng)光無(wú)法到達(dá)，水溫較低，所以海洋性細(xì)菌較少，不易與表層混合，將深層海水抽取上來(lái)后，經(jīng)過(guò)脫鹽、殺菌等加工處理加以飲用。水中含豐富的納、鎂礦物質(zhì)對(duì)高血壓、心血管疾病有特殊的功效。