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瑞幸咖啡聯(lián)合中國(guó)食品報(bào)社發(fā)布現(xiàn)制飲品行業(yè)《品質(zhì)輕乳茶采用“三個(gè)100”標(biāo)準(zhǔn)》倡議，提出“三個(gè)100”輕乳茶標(biāo)準(zhǔn)——“茶：100%真茶鮮萃，乳：100%動(dòng)物乳脂，輕：每杯（約450mL）熱量100kcal左右”，在助推輕乳茶品類健康升級(jí)、為消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)飲用體驗(yàn)的同時(shí)，也為行業(yè)規(guī)范化發(fā)展注入新動(dòng)能。

由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)組織國(guó)內(nèi)多家復(fù)合蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)修訂完成的《復(fù)合蛋白飲料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布并實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合蛋白飲料的原輔料、理化、感官、食品安全等要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容，實(shí)施后將在飲料健康產(chǎn)品的豐富度方面起到促進(jìn)作用。

廣東省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)發(fā)布了我國(guó)首個(gè)《手打檸檬茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(T/GDAQI 112—2023)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了手打檸檬茶生產(chǎn)加工、銷售和經(jīng)營(yíng)管理過程，將為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供技術(shù)依據(jù)，有利于提升手打檸檬茶的品質(zhì)，從而擴(kuò)大手打檸檬茶的品牌效應(yīng)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

隨著大眾健康意識(shí)的增強(qiáng)，電解質(zhì)飲料逐漸受到關(guān)注。然而目前市面上的電解質(zhì)飲料基本上都是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有單獨(dú)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，不同企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)間對(duì)產(chǎn)品的定義、特性等存在差異，易對(duì)消費(fèi)者造成困擾和誤解?；诖?，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)提出《電解質(zhì)飲料(飲品)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)申請(qǐng)，旨在提升電解質(zhì)飲料的食品安全和質(zhì)量水平，更好地規(guī)范市場(chǎng)發(fā)展。

為引導(dǎo)公眾健康飲食，上海市推出全國(guó)首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)，根據(jù)“非乳源性糖”、“飽和脂肪”、“反式脂肪”、“非糖甜味劑”4種成分含量，將飲料分成A、B、C、D四個(gè)等級(jí)，綜合反映了飲料中的糖、脂肪等含量，引導(dǎo)公眾科學(xué)、健康地飲用現(xiàn)制茶飲，減少糖攝入。據(jù)悉，該標(biāo)識(shí)將會(huì)展示在產(chǎn)品銷售菜單、飲料外包裝、線上點(diǎn)單程序及售賣場(chǎng)所等。

Food Engineering發(fā)布了“2024全球食品飲料100強(qiáng)年度榜單”，雀巢、百事、JBS依然穩(wěn)居前三，百威英博和泰森食品位列第4、5位。與上年相比，排名前五的品牌名次均未發(fā)生變化，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中展現(xiàn)出穩(wěn)定性?，斒虾拖擦_進(jìn)前十，奧蘭國(guó)際和CHS在去年躋身前十之后，2024年卻未能進(jìn)入前十名。中國(guó)共有6家企業(yè)上榜，相比去年增加了2家，其中萬(wàn)洲國(guó)際是排名最靠前的企業(yè)，下面跟隨小編一起來(lái)看看榜單詳情吧。

歐晰析企業(yè)管理咨詢公司發(fā)布了2024年度全球50大快速消費(fèi)品企業(yè)榜單。榜單以企業(yè)2023年快消品營(yíng)業(yè)額為依據(jù)進(jìn)行排序，其中雀巢、百事和寶潔蟬聯(lián)前三位，營(yíng)業(yè)額分別為1034.46億美元、914.72億美元、812.41億美元。中國(guó)共有六家企業(yè)上榜，分別是萬(wàn)洲國(guó)際、貴州茅臺(tái)、伊利集團(tuán)、蒙牛、康師傅、五糧液。下面小編整理出2024全球快消品50強(qiáng)企業(yè)名單，一起看看2024年全球快消品公司排名榜詳情吧。

英國(guó)品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)“品牌金融”（Brand Finance）發(fā)布了“2024全球食品品牌價(jià)值100強(qiáng)榜單”。榜單根據(jù)采用授權(quán)節(jié)省法評(píng)估出的品牌價(jià)值進(jìn)行排序，其中瑞士品牌雀巢以207.69億美元的品牌價(jià)值繼續(xù)雄踞榜首，緊隨其后的是美國(guó)的樂事和中國(guó)的伊利，分別以120.21億美元和116.06億美元的品牌價(jià)值位列第二和第三。下面小編已經(jīng)把榜單整理出來(lái)，一起看看2024年全球食品企業(yè)百?gòu)?qiáng)排行榜詳情吧。

胡潤(rùn)研究院攜手環(huán)球首發(fā)發(fā)布了《2024環(huán)球首發(fā)·胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)榜》。榜單按照企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名，其中貴州茅臺(tái)以1.9萬(wàn)億元價(jià)值蟬聯(lián)中國(guó)食品行業(yè)最具價(jià)值企業(yè)，五糧液價(jià)值下跌7%，仍以5600億元位居第二，農(nóng)夫山泉以3100億元排在三，是價(jià)值最高的軟飲企業(yè)，海天價(jià)值上升14%，以2400億元與汾酒并列第四。下面小編已經(jīng)把2024中國(guó)食品行業(yè)100強(qiáng)名單整理出來(lái)，一起看看吧。

FBIF（食品飲料創(chuàng)新論壇）發(fā)布了“2024中國(guó)食品飲料百?gòu)?qiáng)榜”。榜單以中國(guó)本土（包括港澳臺(tái)）企業(yè)為對(duì)象，以食品飲料相關(guān)業(yè)績(jī)?yōu)橐罁?jù)，在調(diào)研了313家企業(yè)后，評(píng)選出食品飲料業(yè)務(wù)營(yíng)收前100名的中國(guó)企業(yè)。其中，茅臺(tái)以1472.19億元的業(yè)績(jī)蟬聯(lián)榜首，伊利以1244.61億元位列第二，蒙牛以986.24億元反超萬(wàn)洲國(guó)際重回榜三，下面和小編一起看看2024年中國(guó)食品企業(yè)100強(qiáng)名單詳情吧。

浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中茶所《中國(guó)茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專委會(huì)、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院等機(jī)構(gòu)組織開展了2024年度中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值專項(xiàng)評(píng)估，最終共有131個(gè)品牌獲評(píng)，浙江西湖龍井、云南普洱茶、河南信陽(yáng)毛尖分別位列前三，品牌價(jià)值分別為84.35億元、83.53億元以及80.3億元。下面一起來(lái)看2024中國(guó)茶葉品牌價(jià)值排行榜詳細(xì)排名情況。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)社發(fā)布了2024中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)奶業(yè)20強(qiáng)名單。名單根據(jù)企業(yè)自愿申報(bào)和行業(yè)名單不重復(fù)原則，參考市場(chǎng)占有率情況，依據(jù)營(yíng)業(yè)收入自高而低依次產(chǎn)生，其中內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司位居榜首，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司和貴陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)墾投資發(fā)展集團(tuán)有限公司分列第二三位，下面和小編一起看看2024中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)排行榜詳情吧。

2025年食品飲料行業(yè)展會(huì)有哪些？第19屆全國(guó)食品博覽會(huì)、第10屆食餐會(huì)、2025全食展等展會(huì)都有食品和飲料相關(guān)展品展出。本文小編匯總了食博會(huì)2025年時(shí)間表，下面一起來(lái)了解更多2025年國(guó)際食品展會(huì)信息，看看2025年食品飲料展會(huì)時(shí)間安排情況吧。

據(jù)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與黑峪投資聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)報(bào)告2024》，我國(guó)咖啡種植主要集中在云南，年產(chǎn)量略超過10萬(wàn)噸，且在近十年內(nèi)保持穩(wěn)定。此外，2023年我國(guó)咖啡出口量縮減至歷史最低的2萬(wàn)噸，進(jìn)口量卻保持了20%以上的增長(zhǎng)；咖啡消耗量在近10年內(nèi)增長(zhǎng)167%，達(dá)到35萬(wàn)噸，顯示出國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)咖啡日益增長(zhǎng)的需求。

互聯(lián)網(wǎng)周刊、德本咨詢等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布了“2024新消費(fèi)品牌TOP50榜單”。榜單顯示，上榜50強(qiáng)品牌涉及食品飲料、休閑餐飲、商場(chǎng)超市、護(hù)膚品、烘焙、家居服飾、潮玩手辦等多個(gè)類別，其中蜜雪冰城、海底撈、胖東來(lái)、影石Insta360、霸王茶姬、趙一鳴零食、安克、網(wǎng)易嚴(yán)選、徠芬、蕉內(nèi)位列榜單前十強(qiáng)，下面和小編一起來(lái)看看榜單詳情吧。

為嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理，保證嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，食品藥品監(jiān)管總局制定頒布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》?！掇k法》于2016年10月1日起施行。maigoo小編為您整理了一份最新奶粉配方注冊(cè)名單，一起來(lái)看看嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)名單都有哪些吧！

水利部發(fā)布了“長(zhǎng)江流域重要飲用水水源地名錄”。名錄以整個(gè)長(zhǎng)江流域1200多個(gè)集中式飲用水水源地為評(píng)估對(duì)象，最終將324個(gè)向地級(jí)以上城市供水且供水人口大于20萬(wàn)的地表水水源地和年供水量1000萬(wàn)立方米以上的地下水水源地納入名錄，下面跟隨小編一起來(lái)看看榜單詳情吧。

新銳茶飲品牌喜茶與意大利奢侈品品牌FENDI（芬迪）開展跨界聯(lián)名合作，推出“FENDI喜悅黃”茶飲，單杯售價(jià)為19元。一時(shí)間，喜茶門店訂單爆滿，網(wǎng)絡(luò)熱度持續(xù)攀升。從市場(chǎng)反饋來(lái)看，這可以說(shuō)是一次非常成功的跨界聯(lián)名合作。未來(lái)，市場(chǎng)會(huì)對(duì)這種跨界合作抱有更大的期望，這種合作也會(huì)越來(lái)越多。

2020年9月8日，農(nóng)夫山泉股份有限公司在香港交易所主板掛牌上市，股份代碼為9633，發(fā)行價(jià)為每股21.5港元，每手200股，開盤報(bào)39.8港元，較招股價(jià)漲85.1%，總市值逾4400億港元。

康師傅飲品舉辦新品發(fā)布會(huì)，推出了康師傅“喝開水”，進(jìn)軍熟水市場(chǎng)。“喝開水”結(jié)合國(guó)人飲用習(xí)慣，主打溫和、安全、甘甜的賣點(diǎn)，有550ml、380ml、900ml三種規(guī)格。采用超高溫殺菌、無(wú)菌生產(chǎn)線、36道處理工藝，讓喝開水變得更安全、更健康。