烤魚一種起源于重慶巫溪縣,而發(fā)揚于萬州的特色美食,在廣為流傳過程中,融合腌、烤、燉3種烹制生產(chǎn)工藝,充足借鑒傳統(tǒng)式渝菜及重慶老火鍋用材特點,是口感奇特、營養(yǎng)豐富的特色小吃??爵~的熱量較高,而蘿卜熱量少,還含有膳食纖維素,吃后可促進腸胃蠕動,并且易產(chǎn)生飽腹感。因而,吃烤魚時多吃些蘿卜泥,能防止攝取過多的熱量,有利于減肥瘦身。那么烤魚店品牌有哪些 ?我們可以在品牌網(wǎng)maigoo看到以下 十大烤魚店品牌排行榜以及知名烤魚店品牌:
探魚成立于2013年,深圳市甘棠明善餐飲旗下,知名的全國烤魚連鎖品牌,建立了產(chǎn)、供、銷一體全鏈條式供應鏈體系,制定獨家8分鐘烤魚品控,以觀感、嗅感、味感、質(zhì)感、聽感作為衡量標準,全方位滿足顧客的感官體驗,其鮮青椒爽麻烤魚引領(lǐng)行業(yè)口味風向標,并擁有重慶豆花烤魚、毛血旺烤魚、醬香烤魚、金銀蒜香烤魚等人氣烤魚產(chǎn)品。 爐魚是外婆家餐飲集團旗下,全國知名的連鎖烤魚品牌,主打各色烤魚的時尚餐廳,其將街角巷尾常見的烤魚搬上餐桌,利用爐烤的創(chuàng)意烤出5個品類近20種獨具特色的口味,并提供豐富的配菜及冷菜搭配,其中湄公魚烤魚是其招牌特色菜品,外婆家餐飲集團旗下?lián)碛型馄偶?、爐魚、老鴨集等多個餐飲品牌,在全國擁有超200家門店。 江邊城外始于2005年北京,美諾餐飲集團旗下知名直營烤魚品牌,主打巫山風味烤魚、怪味烤魚等產(chǎn)品,烤魚口味涵蓋怪味、香辣味、蒜香味、雙椒味、麻辣味、金湯杏鮑菇味等,并提供涼菜、小吃、主食等,門店覆蓋全國多個重點城市,美諾餐飲是亞洲大型餐飲集團,在27個國家擁有超過2100家餐廳。 魚酷創(chuàng)建于2005年,知名的連鎖烤魚品牌,以活魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤為主打,以“每一條魚都是運動員”為口號,獨創(chuàng)黃金酸辣、荔枝香辣、十八香等招牌烤魚,并推出有麻辣、咖喱、冬陰功等多種特色口味烤魚,魚酷餐廳遍布全國28個城市,擁有百余家分店。 半天妖烤魚創(chuàng)于2015年,是全國知名的連鎖烤魚品牌,以青花椒烤魚為招牌特色,佐以麻辣、醬香等多種不同口味的特色烤魚,并提供有大叉烤肉、2元自助等多種特色體驗,目前在中國大陸和韓國開設(shè)連鎖門店1000多家,入駐全國超80個城市。 烤匠成立于2013年成都,川渝地區(qū)知名烤魚品牌,主打烤魚中的經(jīng)典口味麻辣烤魚,推出有青檸酸辣烤魚、老壇酸菜烤魚、黃金酸辣烤魚、黑胡椒烤魚、翡翠青椒烤魚、青椒烤魚等,并發(fā)展了眾多川味美食,尤其是川味燒烤,是其烤魚之外的支柱系列,擁有包漿豆腐、黑椒豬頸肉、芝士烤紅薯等必點系列產(chǎn)品。 愿者上鉤是全國性連鎖烤魚品牌,以山洞式的建筑風格為特色,主打性價比和原生態(tài)的用餐環(huán)境,主營“紙包魚”,提供海鱸魚、巴沙魚、江團魚、清江魚、皖魚等多種魚選擇,以及青椒紫蘇風味、老壇酸菜風味、麻辣風味、香辣風味、醬香風味、豆豉風味、泡椒風味、蒜香風味等多個口味,目前在全國擁有600多家門店。 辣尚癮創(chuàng)立于2008年,全國多家直營、特許加盟連鎖門店的時尚烤魚+麻辣香鍋品牌,以“熱愛、風尚、樂趣”為品牌文化理念,在傳承經(jīng)典烏江烤全魚基礎(chǔ)上,推出潮流特色的毛血旺烤魚、香辣荔枝烤魚、蒜香烤魚、麻辣香鍋等菜品,集團旗下?lián)碛欣鄙邪a、金渝、渝是乎、你的心跳等品牌近90家直營店。 探爐成立于2013年深圳,國內(nèi)較具知名度的烤魚連鎖品牌,憑借多種獨具地方特色的口味和時尚風格的餐廳,受到年輕白領(lǐng)的青睞,其建立有10000平米的采購配送中心,擁有完整的標準化制度和操作流程,并定期對原材料產(chǎn)地進行實地考察,挑選優(yōu)質(zhì)的活水養(yǎng)殖魚類,目前在全國10個省30多個城市擁有近百家門店。 老板戀上魚成立于2008年,山東地區(qū)知名的連鎖烤魚品牌,主打“板燒魚”特色烤魚,使用活鮰魚烹調(diào),定制鐵板300°高溫烤制,其將鐵板燒與川菜技法結(jié)合,保持魚的新鮮美味,既體現(xiàn)了川菜的麻辣鮮香又保留了燒烤的焦香,目前在濟南、淄博、青島等區(qū)域擁有30余家直營門店。
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