廚房餐具用品，在我們的生活中扮演著非常重要的角色，我們每天都要進(jìn)行一日三餐，都要接觸到餐具?，F(xiàn)在廚房餐具不僅僅是滿足吃飯做飯，從以前注重實(shí)用到現(xiàn)在更加傾向精致和健康，餐具種類、款式越來豐富，那么廚房餐具有哪些種類? 餐具什么材質(zhì)的好？下面小編來向您介紹廚房餐具的種類，常見的廚房餐具材質(zhì)有哪些。

不銹鋼餐具有毒嗎？研究表明，用不銹鋼餐具烹調(diào)出的食品中，鐵、鉻、錳等微量元素的含量較其他鍋烹調(diào)的高。而平常食物中這些微量元素含量極微，人體若缺乏某一種或幾種，對(duì)健康會(huì)造成危害。因此，合理使用不銹鋼餐具有益于人體健康。下面小編就告訴您餐具什么材質(zhì)好，趕緊去看看吧。

對(duì)于很多家庭來說，廚房里很多東西只要沒有壞就會(huì)一直用下去。其實(shí)你知道嗎，廚房用品和電器一樣，也是有使用壽命的！這些用品雖然表面上沒有損壞，但是在不知不覺中卻對(duì)你的身體健康造成了影響。廚房用品壽命分別是多久？碗筷、砧板多久換一次？燃?xì)庠疃嗑酶鼡Q一次？下面一起來了解一下吧！

隨著生活節(jié)奏的加快，一次性餐具層出不窮，生活中，一次性餐具用得特別多，一次性餐具用品主要有一次性紙巾、一次性餐盒、一次性筷子和一次性杯子，它們難降解，不環(huán)保，劣質(zhì)的一次性餐具甚至?xí)?duì)人體健康產(chǎn)生較大的危害，因此我們?cè)谑褂脮r(shí)要注意餐具是否合格，這一點(diǎn)可以通過看包裝、感官、觸感等方面來判斷。下面來了解一下一次性餐具的危害吧！

餐具作為食品安全的重要一環(huán)，餐具的消毒也是十分重要的。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒、煮沸消毒、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等，一般消毒時(shí)先去掉餐具表面的污垢殘?jiān)?，然后用消毒液清潔餐具表面，最好用清水沖去消毒液，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥，無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧！