密封罐無論是攜帶東西，或者是保存、冷藏以及保鮮等等都非常方便。密封罐的材質(zhì)主要有玻璃、塑料以及不銹鋼三種，在我們生活中，玻璃材質(zhì)的密封罐較多，有很多食品都是用玻璃密封罐來儲存的，例如水果罐頭、果醬、調(diào)味醬、蜂蜜等等。下面一起了解下密封罐的材質(zhì)及用途。

玻璃密封罐是人們生活中經(jīng)常用到的物品，用途多，實(shí)用性強(qiáng)，可冷藏、冷凍、微波、保鮮，適合儲存各類食物、化妝品、玩具、小五金器材等等，并且適用于冰箱、微波爐、烤箱、洗碗機(jī)。耐腐蝕性強(qiáng)，更易清洗，沸水可消毒。冰箱內(nèi)取出可直接放入微波爐烹飪再端上桌。下面就來了解下玻璃密封罐的使用方法。

密封罐在食品儲存中有很重要的作用，無論是是鐵制，鋁制、錫制或玻璃制的密封容器，干凈無異味的話，都可以用來存放食品。不管是我們烹飪用到的五谷雜糧還是茶葉，都需要密封起來保存，防止發(fā)霉。那么儲物罐都有哪些材質(zhì)呢？雜糧用什么密封罐好？本期MAIGOO小編就為你分享儲物罐材質(zhì)種類大盤點(diǎn)，讓家中無處安放的食物得到有效歸位。

泡菜是很多人喜歡吃的美食，制作泡菜需要用到泡菜壇子，生活中我們在做泡菜時(shí)需要在壇子周圍加水，那么泡菜壇子的邊緣為什么要加水呢？泡菜壇子加水是目的是抑制耗氧菌的生長，為無氧菌提供合適的生存環(huán)境，這樣泡菜才不容易腐爛。泡菜壇的水多久換一次？下面一起了解下。

家里制作過泡菜的朋友會知道，有時(shí)候泡菜壇子里會出現(xiàn)一些白色的沫子，稱之為起白花，這些白花就是雜菌，出現(xiàn)白花說明泡菜壇被污染了，可能是用沾了生水或油的筷子夾了泡菜或壇子密封性能不好等原因造成的，如果白花較多建議直接舍棄，如果較少的話，可以通過添加少量白酒、竹筍或紫蘇葉等方法消除白花。讓泡菜壇不生白關(guān)鍵還是要提前預(yù)防，下面來了解一下如何預(yù)防泡菜起白花吧。