本榜單由CN10排排榜技術(shù)研究院經(jīng)過AI大數(shù)據(jù)篩選和專業(yè)評審團(tuán)研究，聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行、行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，旨在為選擇川菜提供客觀、獨(dú)立的參考。上榜川菜十大品牌名錄的有：眉州東坡、大蓉和、陳麻婆豆腐、撒椒、秋金小炒、卞氏菜根香、峨嵋酒家、老房子、陶然居、柴門，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
