下河幫川菜十大名菜榜單，是MAIGOO網(wǎng)小編通過(guò)AI大數(shù)據(jù)算法，以及四川達(dá)州、重慶地區(qū)的川菜進(jìn)行選擇，以傳統(tǒng)江湖菜、達(dá)州菜為代表，參考中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、省市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜，根據(jù)菜品歷史、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合選擇推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>