坐落在市區(qū)北部的吊橋公園,于2005年被國(guó)家旅游局評(píng)定為4A級(jí)景區(qū),是扎蘭屯風(fēng)景名勝區(qū)一顆璀璨的明珠.吊橋公園是扎蘭屯人的驕傲,也是扎蘭屯的象征。吊橋公園因園內(nèi)吊橋而得名,占地68公頃,由沙俄中東鐵路局修建于1905年。美麗的吊橋公園已發(fā)展成為集自然景觀和人文景觀于一體的綜合性公園,是內(nèi)蒙古自治區(qū)東部最大的公園,園內(nèi)按功能分綜合游藝區(qū)、動(dòng)物展區(qū)等六個(gè)區(qū)。
吊橋公園以自然風(fēng)光為主,較少人工雕琢,自然植被豐富,園內(nèi)有百年吊橋、一柱亭、墾石園等園林建筑。 扎蘭屯吊橋公園位于呼倫貝爾扎蘭屯市區(qū)北部,占地面積68公頃,是一個(gè)集自然景觀和人文景觀于一體的綜合性?shī)蕵穲?chǎng)所。吊橋公園始建于1905年,園內(nèi)有懸索橋和桁橋,是專供當(dāng)時(shí)沙俄貴族們享樂的場(chǎng)所,因園內(nèi)吊橋而得名。
除吊橋外另有望湖亭、三角亭、環(huán)形湖、月形拱橋、一柱亭可供參觀、瀏覽。園內(nèi)古木參天,楊柳婆娑,亭臺(tái)錯(cuò)落,綠草如茵,碧波蕩漾,可謂是處處皆景。步入園內(nèi),游客會(huì)感覺到濃濃的文化氣息,葉劍英元帥的“雅魯河畔扎蘭屯,幾派清流擁水村”的著名詩(shī)句鑲嵌在影壁墻上。新修建的“墾石園”中的碑廊上撰刻著許多領(lǐng)導(dǎo)和著名作家老舍、李準(zhǔn)、葉圣陶、胡紹衡等一大批文人墨客的詩(shī)作和墨寶。園內(nèi)莊嚴(yán)矗立的蘇聯(lián)紅軍烈士碑和革命英雄紀(jì)念碑,使這里成為愛國(guó)主義教育基地。
公園內(nèi)還設(shè)有動(dòng)物區(qū)、花卉區(qū)、兒童游樂場(chǎng)。
扎蘭屯市區(qū)被群山所環(huán)繞,雅魯河水猶如一條仙女手中飄舞的彩帶,委委婉婉地撒落在綠樹叢中兩岸風(fēng)光如畫。形成多處風(fēng)景區(qū),出吊橋公園乘車北行2公里到秀水風(fēng)景區(qū),秀水風(fēng)景區(qū)青山疊翠,碧水回環(huán), 林木蔥籠,碟戀蜂縈一灣河水襯著青山,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,恰似低眉垂首的含羞少女,平靜的水面映襯著她那楚楚動(dòng)人的風(fēng)姿。黃昏,一片余輝灑入河水,像有人撒了一把胭脂,飛光異彩,染紅河水,人們便將這一帶湖光山色稱為秀水。
柴河風(fēng)景區(qū)在扎蘭屯市區(qū)西南185公里處,是探險(xiǎn)旅游者的好去處,柴河風(fēng)光氣勢(shì)博大、雄渾壯觀,有野獸出沒的原始森林 ,也有月亮湖、水簾洞等景點(diǎn)。
距扎蘭屯市區(qū)北部32公里處的雅魯河漂流是“北國(guó)第一漂”。波光粼粼的水面上,五顏六色的橡皮舟如盛開在水面上的朵朵蓮花。漂流中,槳與水的擊打聲,盤旋于頭頂鷗鳥的啼鳴聲,水花四濺和人們的歡笑聲,組成了一組合諧的大自然交響樂。如此享受悠閑、美妙、刺激的感受,難怪每年要有上萬游客在此浪遏飛舟,體驗(yàn)回歸大自然的快樂之旅。
扎蘭屯金龍山滑雪場(chǎng)位于扎蘭屯市區(qū)西北8公里,一期占地100公頃,山體海拔582米,垂直落差200米,地勢(shì)條件優(yōu)越,起伏較大,冬季平均氣溫-12℃,得天獨(dú)厚的地形、氣候條件,使金龍山滑雪場(chǎng)成為國(guó)內(nèi)開放較早、雪期較長(zhǎng)、雪質(zhì)較佳的雪場(chǎng)之一。雪場(chǎng)的各項(xiàng)條件設(shè)施具備舉辦大眾高山滑雪等賽事。龐大的造雪系統(tǒng)覆蓋了所有的雪道,民族特色鮮明、實(shí)用的2000多平方米游客大廳及從德國(guó)和瑞典進(jìn)口的壓雪車和造雪機(jī),從日本進(jìn)口的滑雪板等雪場(chǎng)專用的設(shè)施設(shè)備,為滑雪者提供方便、快捷、舒適的服務(wù)。
金龍山滑雪場(chǎng)是一處以滑雪、滑草、雪地摩托等動(dòng)感參與項(xiàng)目為主,以人工垂釣、纜車觀光、拓展訓(xùn)練、特色餐飲等觀光休閑項(xiàng)目為輔,動(dòng)靜結(jié)合、四季經(jīng)營(yíng)的旅游場(chǎng)所。同時(shí)可以舉辦國(guó)家部分雪上項(xiàng)目比賽,建成內(nèi)蒙古地區(qū)最好的雪上項(xiàng)目基地,宣傳推廣、普及滑雪健身運(yùn)動(dòng),是滑雪愛好者和廣大游客一展身手、娛雪飛揚(yáng)的理想空間。
1932年,日本關(guān)東軍在中國(guó)東北拼湊了偽滿洲國(guó),把大興安嶺地區(qū)劃為興安東、南、西、北四個(gè)省,其中扎蘭屯為興安東省省會(huì),這里成為進(jìn)入大興安嶺和呼倫貝爾草原的門戶,傀儡皇帝溥儀曾到這里視察;抗戰(zhàn)英雄蘇炳文在扎蘭屯設(shè)防抗戰(zhàn);東北抗日聯(lián)軍三次到這里建立根據(jù)地……
紀(jì)念館是利用建于1925年的俄羅斯風(fēng)格建筑,這是一座中東鐵路附屬建筑,初為中東鐵路避暑旅館,1937年改為六國(guó)飯店,是俄國(guó)、挪威、瑞士、中國(guó)、日本、朝鮮等國(guó)上層官吏、士紳集居活動(dòng)場(chǎng)所。1945年8月,為內(nèi)蒙古人民自衛(wèi)軍騎兵5師司令部。
金界壕又稱金長(zhǎng)城,是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。扎蘭屯成吉思汗段金界壕遺址位于扎蘭屯市最南端,是內(nèi)蒙古呼倫貝爾市和黑龍江齊齊哈爾市的交界,是呼倫貝爾的南大門,金界壕以北是呼倫貝爾地標(biāo)廣場(chǎng),廣場(chǎng)上的地標(biāo)界碑三面用蒙文雕有“有此進(jìn)入內(nèi)蒙古”、“有此進(jìn)入呼倫貝爾”、“有此進(jìn)入扎蘭屯”。
以水庫(kù)庫(kù)區(qū)為依托,開發(fā)建設(shè)度假別墅、餐飲接待等服務(wù)設(shè)施,開發(fā)旅游觀光、休閑度假、水上娛樂等項(xiàng)目,觀賞水庫(kù)的同時(shí)體驗(yàn)臨水休閑度假的樂趣。
石佛山莊也稱石板山莊,位于市區(qū)以北42公里處鄂倫春民族鄉(xiāng)(南木)境內(nèi)。清清雅魯河在山莊旁緩緩流過,山莊掩映在林木花叢間。周圍草木蔥蘢,山、水、林、巖融為一體,環(huán)境幽雅,景色宜人。雅魯河南岸,一尊巨大石板矗立在水邊,石板表面如鬼斧神工般雕刻出一幅大佛圖案,惟妙惟肖,山莊因此而得名,如今石板山莊已改稱為石佛山莊。山莊主要建筑有水上餐廳、過河鐵橋等。
石板山莊是“北國(guó)第一漂”——雅魯河漂流的終點(diǎn)。盛夏時(shí)節(jié),色彩斑斕的皮劃艇川流不息,沿河逶迤漂流而來。歡笑聲、流水聲、音樂聲、鳥鳴聲,此起彼伏,繪成一幅壯美的畫卷。
鄂倫春獵民部落位于距扎蘭屯市區(qū)西北32公里處的鄂倫春民族鄉(xiāng),由于民族風(fēng)俗的特點(diǎn),鄂倫春人早期以游獵衛(wèi)生,雅魯河兩岸野生動(dòng)物繁多,河南岸崇山峻嶺內(nèi),常有野獸出沒,所以鄂倫春獵民在河北岸用白樺樹搭建了好多木刻楞、撮羅子、作為打獵之余的落腳之地,故形成獵民部落。
到獵民部落旅游您可以體驗(yàn)具有濃郁鄂倫春民族風(fēng)情的木屋、別墅,3300平米的民族酒店內(nèi)各種標(biāo)間、套房50余間為您提供舒適的住宿環(huán)境。寬敞的用餐大廳和優(yōu)雅的包廂也可以讓您品嘗到當(dāng)?shù)靥赜械纳秸湟拔丁=?00平米的會(huì)議室是您商務(wù)會(huì)議的絕佳選擇,并且酒店內(nèi)酒吧和多功能娛樂室可以為您在旅游度假、商務(wù)洽談之余提供一個(gè)放松的場(chǎng)所。夜晚篝火晚會(huì)上的民族舞蹈會(huì)讓您感受特有的少數(shù)民族風(fēng)情。
扎蘭屯市博物館隸屬扎蘭屯市文體廣電局管理,2005年建館,扎蘭屯市博物館坐落在 “國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)”、“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”扎蘭屯中央大街吊橋路8-1號(hào),為自治區(qū)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,也是呼倫貝爾市最具特色的博物館。
扎蘭屯市博物館建筑于1905年。其前身為中東鐵路沙俄貴族消遣娛樂之處,2005年改建為博物館,館舍屬斯拉夫建筑風(fēng)格,建筑面積780平方米,館藏文物1000余件,是我市全面地向公眾展示歷史文化的重要場(chǎng)所。
中東鐵路博物館是呼倫貝爾市最具特色的博物館之一,也是全國(guó)唯一一座以中東鐵路為背景的專題博物館。
中東鐵路博物館館舍建于1909年,整個(gè)建筑呈現(xiàn)古樸自然的特性,其前身為沙俄森林警察大隊(duì)舊址。2008年改建為中東鐵路博物館,建筑面積1020平方米,中東鐵路博物館向公眾全面地展示出中東鐵路的修建及鐵路主權(quán)轉(zhuǎn)變的全部經(jīng)過,是我市全面地向公眾展示中東歷史和文化的重要場(chǎng)所。2010年4月晉升為呼倫貝爾市中東鐵路博物館。
柴河自駕五日游
線路特點(diǎn):這是一條理想的自駕之旅,城市與城市之間、城市與草原之間、草原與森林之間變幻其中,山、水、林、巖、以及林間濕地可遇不可求,激情的漂流活動(dòng)使您遠(yuǎn)離城市的喧囂,凈化每一位來訪者的心靈。
D1:早北京出發(fā)沿111國(guó)道路經(jīng)赤峰、通遼(在此午餐)、烏蘭浩特,乘車前往扎蘭屯,觀賞由都市到森林,再到草原的風(fēng)光變化,晚抵達(dá)扎蘭屯,在生態(tài)園飯店晚餐,晚住宿扎蘭屯。
D2:早餐后游覽扎蘭屯市內(nèi)4A級(jí)景區(qū)——吊橋公園。之后赴扎蘭屯秀水山莊,游覽臥牛山、臥牛河、臥牛隧道。在生態(tài)園飯店午餐后前往南木,體驗(yàn)驚險(xiǎn)、刺激的雅魯河漂流,晚餐品嘗民族風(fēng)味后駕車返回扎蘭屯市區(qū),晚在扎蘭屯住宿。
D3:早餐后赴柴河風(fēng)景區(qū),領(lǐng)略沿途田園、林業(yè)風(fēng)光,進(jìn)行林間食品采摘,林區(qū)攝影,在柴河品嘗林區(qū)風(fēng)味,午餐后游覽火山噴發(fā)形成的臥牛天池、月牙灣,晚餐后入住柴河旅游賓館。
D4:早餐后游覽基爾果山天池、水簾洞。午餐后游覽熊瞎子洞等景觀,沿途觀賞原始森林風(fēng)光。晚住柴河旅游賓館。
D5:早餐后乘自駕車前往烏蘭浩特,沿高速公路返回北京。
康體自駕一日游
線路特點(diǎn):此條線路自駕出行短小而精悍,自由享受沿途的田園、森林風(fēng)光,與當(dāng)?shù)鼐用竦慕佑|會(huì)有回歸自然之感。
具體行程:早餐后自駕車前往哈拉蘇、大石門林場(chǎng),觀賞農(nóng)業(yè)風(fēng)光、沿畢家店外站、根多河林場(chǎng)、伊氣罕林場(chǎng)領(lǐng)略林區(qū)風(fēng)光,在伊氣罕林場(chǎng)午餐,品嘗林區(qū)山珍風(fēng)味,午餐后感受當(dāng)?shù)鼐用裆睿M(jìn)行林間食品采摘,觀摩林區(qū)動(dòng)植物飼養(yǎng)。之后沿薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、中和返回扎蘭屯,結(jié)束自駕之旅。
自駕二日游
線路特點(diǎn):這條線路充分體現(xiàn)扎蘭屯自然風(fēng)光的獨(dú)特魅力,其間的山、水、林、巖、以及林間濕地和天然氧吧會(huì)激發(fā)你回歸自然的靈感。
D1:早餐后自駕車前往哈拉蘇、鄂倫春民俗鄉(xiāng),阿木牛林場(chǎng),觀賞農(nóng)業(yè)風(fēng)光,進(jìn)行田間攝影,之后前往三七林場(chǎng),午餐在三七林場(chǎng)品嘗林區(qū)特色餐飲,前往古營(yíng)河林場(chǎng),沿途欣賞濕地、草甸草原、農(nóng)業(yè)風(fēng)光、及林區(qū)風(fēng)光:獨(dú)秀峰、虎嘯巖、臥牛湖,進(jìn)行林間食品采摘,林區(qū)攝影,在柴河品嘗林區(qū)風(fēng)味,晚餐后觀摩林區(qū)動(dòng)植物飼養(yǎng)。晚宿柴河旅游賓館。
D2:早餐后游覽熊瞎子洞、基爾果山天池。在基爾果山天池野餐。午餐后游覽飛來佛、大峽谷、駝峰天池,水簾洞等景觀,沿途觀賞原始森林自然風(fēng)光。沿固里河林場(chǎng)、伊氣罕林場(chǎng)、薩馬街鄂溫克民族鄉(xiāng)、蘑菇氣鎮(zhèn)、中和返回扎蘭屯,結(jié)束自駕之旅。
柴河自駕三日游
線路特點(diǎn):這是一條全新體驗(yàn)的激情之旅,現(xiàn)代化的都市與原生態(tài)奇異景觀的轉(zhuǎn)變,常常令你措手不及,每一景致都有全新的感覺,稍縱即逝,不期而遇的相逢令你終生難忘。
D1:早哈爾濱出發(fā)前往扎蘭屯,觀賞沿途風(fēng)光,午餐后游覽扎蘭屯市內(nèi)4 A級(jí)景區(qū)——吊橋公園,午餐品嘗當(dāng)?shù)剞r(nóng)家風(fēng)味,之后前往南木,體驗(yàn)驚險(xiǎn)、刺激的雅魯河漂流,品嘗民族風(fēng)味后駕車返回扎蘭屯,晚在扎蘭屯住宿。
D2:早餐后赴柴河風(fēng)景區(qū),領(lǐng)略沿途風(fēng)光,進(jìn)行林間食品采摘,林區(qū)攝影,在柴河品嘗林區(qū)風(fēng)味,午餐后游覽火山噴發(fā)形成臥牛天池、月牙灣,晚宿柴河旅游賓館。
D3:早餐后游覽熊瞎子洞、基爾果山天池。在基爾果山天池野餐。午餐后游覽飛來佛、大峽谷、駝峰天池、水簾洞等景觀,沿途觀賞原始森林自然風(fēng)光。之后乘自駕車返回哈爾濱。
扎蘭屯風(fēng)景名勝區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。位處內(nèi)蒙古與黑龍江省的交匯處。公路、鐵路四通八達(dá),301國(guó)道、111國(guó)道、濱洲鐵路均在扎蘭屯市區(qū)通過,距首都北京1522公里,乘火車可24小時(shí)到達(dá);距哈爾濱413公里;距齊齊哈爾僅174公里,如到秀水山莊旅游可乘火車,亦可乘民航飛機(jī),到哈爾濱或齊齊哈爾中轉(zhuǎn)十分便利。
在扎蘭屯,可以品嘗殺豬菜、大鵝土豆、三烀一炸、干煸蟬蛹等農(nóng)家東北特色菜,也可以找到手扒肉、烤全羊、鍋茶等蒙古族風(fēng)味餐。特種養(yǎng)殖的野雞、野豬、狍子、天然冷水魚、山野菜等林區(qū)風(fēng)味餐在這里都可以盡情品嘗。
烤羊腿是扎蘭屯招待賓客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣怼O鄠?,生活在中國(guó)北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的獵物和整羊進(jìn)食。人們逐漸發(fā)現(xiàn)整羊最好吃的部位是羊后腿,便經(jīng)常割下凌晨后腿烘烤。單獨(dú)烘烤的羊后腿不但比烤整羊時(shí)間快,而且更加味道鮮美,食用方便,烤羊遂逐漸代替了烤整羊。經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩,被人們贊為“眼未見其物,香味已撲鼻”。
烤羊腿現(xiàn)今的做法是:取剁去小腿的羊腿一只洗凈,在肉表面深劃十字花刀,刀口深至骨,放入烤盤內(nèi),加入胡羅卜絲、芹菜段、蔥絲、姜版、蕃加塊,再加入胡椒、料酒、醬油、精鹽、清湯等調(diào)味品,放入烤箱,烘烤約四小時(shí)左右,等湯近無,肉干呈醬紅色時(shí)即可出爐,整腿羊盛盤上桌,用刀切割成小塊,供佐酒下飯。
到呼倫貝爾草原游玩,除了策馬揚(yáng)鞭之外,品嘗手扒羊肉更是一道必不可少的項(xiàng)目,在人們的心目中,只有這樣才算是真正到了草原,才沒有虛此一行。整羊席是一道極貴重的菜肴,多用在很隆重的場(chǎng)合,比如那達(dá)慕等盛大節(jié)日。其作法與北京烤鴨有異曲同工之妙,是將整只二歲左右的肥羯羊放入爐中烘烤后,再填入其他佐料,成品外皮金黃,肉質(zhì)鮮美,食用時(shí)可蘸適量調(diào)味汁。該菜肴的食用過程亦頗為隆重,主人先將整只羊放入大木盤中,并在羊脖上系紅綢帶,端出來給賓客們看過后再送回廚房,分成小塊。席上最尊貴的客人或長(zhǎng)者將首先分得羊頭,其余的肉再逐個(gè)分給客人們。
“三烀”為烀玉米、烀茄子、烀土豆,“一炸”即炸雞蛋醬。茄子、鮮粘玉米和土豆洗凈,放至于鐵鍋中烀近40分鐘,待熟后,出鍋裝盤,再拌入炸好的醬即食。原材料采用東北農(nóng)家物產(chǎn),無污染,為純綠色食品,鮮、香、嫩,適口,是東北農(nóng)家特色風(fēng)味。
蠶蛹為扎蘭屯特產(chǎn),每到秋末冬出上市。將蠶蛹用味汁浸腌后,放油鍋炸至黑亮、飽滿裝盤即成,松軟嫩爽,香味獨(dú)特。蠶蛹還有多種吃法,如紅燜蠶蛹、紅燒蠶蛹、干炸蠶蛹等,吃之如蟹黃,味道鮮美,成為扎蘭屯市時(shí)令珍饈。
新鮮蕨菜洗凈入開水燙一下,鹽漬蕨菜用涼水泡2小時(shí)。勺內(nèi)放油加調(diào)料煸炒,加入蕨菜猛火炒,翻幾次即可,蕨菜嫩脆清香,味道清香獨(dú)特。
沙半雞剁去頭、爪洗凈,切成小方塊。猴頭磨開水泡30分鐘,用涼水洗凈去硬根,火腿、冬筍切成方片。炒勺放油燒熱,用蔥、姜炸鍋,將沙半雞塊入鍋煸炒半熟,添湯加調(diào)料及猴頭磨,湯微開后用溫火燉即成,湯清味美,雞塊猴頭磨濃香,是下飯的好菜。